本試驗(yàn)旨在研究飼料中添加α-酮戊二酸（AKG）對(duì)飼喂不同蛋白質(zhì)水平飼料松浦鏡鯉生長(zhǎng)性能、血清生化、腸道形態(tài)和抗氧化能力的影響。試驗(yàn)將初始體重為（61.28±3.40）g的松浦鏡鯉（Cyprinus carpio）720尾隨機(jī)分成12組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20尾魚。試驗(yàn)飼料設(shè)28%、31%、34%和37%4個(gè)蛋白質(zhì)水平，每個(gè)蛋白質(zhì)水平下AKG的添加濃度分別為0、0.75%和1.50%，養(yǎng)殖周期8周。試驗(yàn)結(jié)果如下：（1）蛋白質(zhì)水平顯著提高了松浦鏡鯉增重率，降低了肝體指數(shù)、臟體指數(shù)以及飼料蛋白質(zhì)效率和餌料系數(shù)（P＜0.05），添加AKG對(duì)松浦鏡鯉各生長(zhǎng)指標(biāo)均無(wú)顯著影響（P＞0.05），兩者除對(duì)粗灰分含量有交互作用外，對(duì)其他生長(zhǎng)指標(biāo)均無(wú)交互作用（P＞0.05）。各個(gè)蛋白質(zhì)水平下，除34%蛋白質(zhì)水平下0.75%AKG組松浦鏡鯉增重率顯著高于對(duì)照組（P＜0.05）外，飼料添加AKG對(duì)松浦鏡鯉增重率、形體指標(biāo)以及全魚體成分均無(wú)顯著影響（P＞0.05），但增重率與對(duì)照組相比有升高的趨勢(shì)，飼料系數(shù)有降低的趨勢(shì)。（2）蛋白質(zhì)水平對(duì)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、總膽固醇（TCHO）、肌醇（CREA）總膽紅素... 

【文章頁(yè)數(shù)】：53 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
1 引言
    1.1 AKG 的生物化學(xué)特性
    1.2 AKG 對(duì)動(dòng)物代謝的影響
        1.2.1 AKG 在體內(nèi)的代謝
        1.2.2 AKG 對(duì)動(dòng)物代謝的影響
    1.3 AKG 的營(yíng)養(yǎng)生理功能
        1.3.1 提高動(dòng)物生長(zhǎng)性能
        1.3.2 維持機(jī)體總氮平衡和促進(jìn)蛋白質(zhì)合成
        1.3.3 促進(jìn)腸道發(fā)育
        1.3.4 為腸道供能和維持腸道完整性
        1.3.5 增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗氧化能力
        1.3.6 改善動(dòng)物的骨質(zhì)
    1.4 本研究的目標(biāo)和內(nèi)容
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及日糧組成
    2.3 試驗(yàn)用魚及飼養(yǎng)管理
    2.4 樣品采集
    2.5 測(cè)定指標(biāo)及方法
        2.5.1 生長(zhǎng)性能的測(cè)定
        2.5.2 全魚體成分的測(cè)定
        2.5.3 血清生化指標(biāo)的測(cè)定
        2.5.4 腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的測(cè)定
        2.5.5 腸道消化酶活性的測(cè)定
        2.5.6 腸道 Na~+,K~+-ATP 酶、GS 和 AKP 活性的測(cè)定
        2.5.7 腸道抗氧化酶活性的測(cè)定
    2.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉生長(zhǎng)性能的影響
    3.2 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉體成分的影響
    3.3 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉血清生化指標(biāo)的影響
    3.4 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響
    3.5 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道消化酶活性的影響
    3.6 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道 GS、Na~+,K~+-ATP 酶和 AKP 活性的影響
    3.7 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道抗氧化能力的影響
4 討論
    4.1 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉生長(zhǎng)性能的影響
    4.2 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉體成分的影響
    4.3 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉血清生化指標(biāo)的影響
    4.4 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響
    4.5 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道消化酶活性的影響
    4.6 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道 Na~+,K~+-ATP 酶、AKP 以及 GS 活性的影響
    4.7 不同蛋白質(zhì)水平飼料中添加 AKG 對(duì)松浦鏡鯉腸道抗氧化能力的影響
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
附錄
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]低蛋白質(zhì)補(bǔ)充氨基酸飼糧對(duì)北京鴨生長(zhǎng)性能、血清生化指標(biāo)及糞氮含量的影響[J]. 李忠榮,陳婉如,葉鼎承,林滉,劉景.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(02)
[2]飼料中添加小肽對(duì)星斑川鰈幼魚生長(zhǎng)性能、體組成及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 姜柯君,王際英,張利民,柳旭東,張德瑞,孫永智.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(01)
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[10]日糧添加α-酮戊二酸對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能及組織器官發(fā)育的影響[J]. 余親平,陳雁群,謝金蟬,梁鳳珍,簡(jiǎn)潔霞,黃曉亮,黃冠慶.  中國(guó)畜牧獸醫(yī). 2010(10)

碩士論文
[1]α-酮戊二酸對(duì)脂多糖刺激仔豬肌肉、腸黏膜和肝臟能量代謝的影響[D]. 付大波.武漢工業(yè)學(xué)院 2010
[2]中草藥結(jié)合α-酮戊二酸對(duì)斷奶大鼠消化道生長(zhǎng)發(fā)育的影響[D]. 王鳳英.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004



本文編號(hào)：3666423