試驗(yàn)探討不同日糧對(duì)黃鱔生長(zhǎng)和生理生化等指標(biāo)的影響。選用體重14g左右的野生黃鱔600尾,按試驗(yàn)要求隨機(jī)分為5組,每組四個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)30尾黃鱔;對(duì)照組飼料中冰鮮魚與商品飼料各占1/2重,大米蛋白粉分別替代25%、50%、75%、100%的商品飼料。結(jié)果表明:各組黃鱔成活率無顯著差異（P>0.05）,但隨著大米蛋白粉替代比例增加,黃鱔增重率顯著下降（P<0.05）,餌料系數(shù)顯著上升（P<0.05）,25%的替代組生長(zhǎng)效率就受到顯著不良影響（P<0.05）,因此,大米蛋白粉替代商品飼料的比例應(yīng)低于25%;100%替代組的體成分含量差異顯著（P<0.05）,其中水分和灰分含量顯著高于對(duì)照組（P<0.05）,粗蛋白含量顯著低于對(duì)照組（P<0.05）,粗脂肪含量與對(duì)照組相比有下降趨勢(shì)（P>0.05）,其余各組體成分含量與對(duì)照組相比無顯著差異（P>0.05）;各替代組血清葡萄糖含量與對(duì)照組相比顯著升高（P<0.05）,且大米蛋白粉替代比例越大,血清葡萄糖的含量就越高,肝臟γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶活力和血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力隨著大米蛋白粉替代比例的增... 

【文章來源】：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)安徽省

【文章頁(yè)數(shù)】：28 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
文獻(xiàn)綜述
    1 黃鱔的生物學(xué)特性
        1.1 黃鱔的食性
        1.2 黃鱔的營(yíng)養(yǎng)需求
        1.3 黃鱔營(yíng)養(yǎng)成份和價(jià)值
    2 日糧中植物蛋白源替代魚粉在魚類飼料中的應(yīng)用
        2.1 日糧中植物蛋白源替代魚粉對(duì)魚類生長(zhǎng)性能的影響
        2.2 日糧中植物蛋白源替代魚粉對(duì)魚類體成分的影響
        2.3 日糧中植物蛋白源替代魚粉對(duì)魚類蛋白質(zhì)、脂肪代謝酶等指標(biāo)的影響
        2.4 日糧中植物蛋白源替代魚粉對(duì)魚類抗氧化指標(biāo)的影響
    3 大米蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及應(yīng)用
        3.1 大米蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
        3.2 大米蛋白粉的應(yīng)用
    4 研究的目的和意義
1 材料和方法
    1.1 試驗(yàn)用魚與飼料配制
    1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
    1.3 樣品采集
    1.4 生化成分分析與樣品的測(cè)定
    1.5 相關(guān)指標(biāo)的計(jì)算公式
    1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
2 結(jié)果
    2.1 不同日糧對(duì)黃鱔生長(zhǎng)及飼料利用的影響
    2.2 不同日糧對(duì)黃鱔體成分的影響
    2.3 不同日糧對(duì)黃鱔蛋白質(zhì)、脂肪代謝酶等指標(biāo)的影響
    2.4 不同日糧對(duì)黃鱔抗氧化指標(biāo)的影響
3 討論
    3.1 不同日糧對(duì)黃鱔生長(zhǎng)及飼料利用的影響
    3.2 不同日糧對(duì)黃鱔體成分的影響
    3.3 不同日糧對(duì)黃鱔蛋白質(zhì)、脂肪代謝酶等指標(biāo)的影響
    3.4 不同日糧對(duì)黃鱔抗氧化指標(biāo)的影響
4 小結(jié)
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]發(fā)酵棉籽粕部分替代魚粉對(duì)黑鯛幼魚生長(zhǎng)性能、體成分及血漿生化指標(biāo)的影響[J]. 孫宏,葉有標(biāo),姚曉紅,吳逸飛,王新,柳永,湯江武.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2014(05)
[2]復(fù)合植物蛋白替代魚粉對(duì)凡納濱對(duì)蝦生長(zhǎng)效應(yīng)的影響[J]. 劉堯,麥康森,張文兵,徐瑋,張彥嬌.  中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2014(06)
[3]飼料中棉粕替代魚粉蛋白對(duì)草魚的生長(zhǎng)、血液生理指標(biāo)和魚體組成的影響[J]. 嚴(yán)全根,朱曉鳴,楊云霞,韓冬,金俊琰,解綬啟,李鐘杰.  水生生物學(xué)報(bào). 2014(02)
[4]投喂蠶豆飼料和去皮蠶豆飼料對(duì)草魚生長(zhǎng)性能、肌肉品質(zhì)及血液生理生化指標(biāo)的影響[J]. 毛盼,胡毅,郇志利,黃云,余建波,肖調(diào)義.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2014(03)
[5]不同動(dòng)植物蛋白比對(duì)大菱鲆攝食生長(zhǎng)與體成分的影響[J]. 趙慶超,張紅娟,劉海燕,楊振才.  飼料研究. 2013(11)
[6]植物蛋白部分替代魚粉對(duì)中華鱉血清生化指標(biāo)及非特異性免疫機(jī)能的影響[J]. 唐精,王安利,張寶彤,苗玉濤,蕭培珍.  飼料研究. 2013(09)
[7]復(fù)方中草藥對(duì)黃鱔生長(zhǎng)、非特異性免疫及腸道消化酶活性的影響[J]. 李金龍,胡毅,郇志利,戴振炎,肖調(diào)義,毛盼,劉莊鵬,張俊智.  飼料工業(yè). 2013(16)
[8]混合植物蛋白質(zhì)替代魚粉對(duì)花鱸和西伯利亞鱘生長(zhǎng)和肉質(zhì)影響的比較研究[J]. 張志勇,薛敏,王嘉,吳秀峰,鄭銀樺,韓芳.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(06)
[9]印度菜粕替代國(guó)產(chǎn)菜粕對(duì)奧尼羅非魚幼魚生長(zhǎng)性能和血清指標(biāo)的影響[J]. 莫文艷,王國(guó)霞,黃文慶,盛廣成,林佳南,黃燕華.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(06)
[10]棉粕及脫毒棉粕替代魚粉對(duì)虹鱒生長(zhǎng)、體成分及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 付熊,吳晗冰,劉行彪,楊雨虹.  淡水漁業(yè). 2012(04)

碩士論文
[1]大米蛋白的發(fā)酵優(yōu)化及替代魚粉飼喂鯽魚的效果研究[D]. 于喆.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[2]飼料中不同植物蛋白源對(duì)黃鱔生長(zhǎng)和促進(jìn)其性逆轉(zhuǎn)的影響[D]. 田罡.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[3]飼料中不同植物蛋白源對(duì)黃鱔生長(zhǎng)及延緩其性逆轉(zhuǎn)的影響[D]. 潘望城.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[4]植物蛋白替代魚粉在曼氏無針烏賊配合飼料中的應(yīng)用研究[D]. 羅云云.集美大學(xué) 2013



本文編號(hào)：3423317