發(fā)布時(shí)間：2021-06-24 16:37

　　研究旨在觀察γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）對(duì)烏鱧生長(zhǎng)性能、腸道消化酶和抗氧化酶活性的影響。選用體重（10.13±0.51）g/尾的烏鱧450尾,按試驗(yàn)要求隨機(jī)分為5組,每組設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)30尾烏鱧,分別飼喂含GABA 0、30、60、90 mg/kg和120 mg/kg的日糧,飼養(yǎng)試驗(yàn)時(shí)間為56 d。結(jié)果表明,與對(duì)照組相比,GABA顯著提高了烏鱧平均增重率和特定生長(zhǎng)率（P<0.05）,且在添加量為60～120 mg/kg時(shí)顯著提高了其飼料效率（P<0.05）,添加量為30～120 mg/kg時(shí)顯著提高了其蛋白質(zhì)效率（P<0.05）;同時(shí),在GABA添加量為60～120 mg/kg時(shí),烏鱧腸道胰蛋白酶、脂肪酶、TSOD、CAT及GSH-Px活性顯著高于對(duì)照組（P<0.05）,且均在添加量為90 mg/kg時(shí)達(dá)到最高。在本試驗(yàn)條件下,當(dāng)飼料中添加88.54～102.73 mg/kg的GABA時(shí),在一定程度上能夠有效增加烏鱧生長(zhǎng)性能、腸道消化酶和抗氧化酶活性。 

【文章來源】：飼料工業(yè). 2020,41(14)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【部分圖文】：

飼料GABA添加量（x）與平均增重率（y）的關(guān)系

由表2可知，隨著GABA添加量的增加，烏鱧生長(zhǎng)水平逐漸上升，在GABA添加量為30～120 mg/kg時(shí)，AWGR、SGR均顯著高于對(duì)照組（P<0.05），但添加GABA的各組間差異不顯著（P>0.05);FER在添加量為60～120 mg/kg時(shí)顯著高于其他各組（P<0.05），且在添加量為90 mg/kg時(shí)達(dá)到最高；添加GABA組的PER顯著高于對(duì)照組（P<0.05），其中添加量為90、120 mg/kg組顯著高于30 mg/kg組（P<0.05），且在添加量為120 mg/kg時(shí)達(dá)到最高。由圖1可知，飼料GABA添加量（x）與平均增重率（y）的回歸方程為y=-0.009 1x2+1.611 5x+302.42(R2=0.946 2)，當(dāng)ymax時(shí)，x=88.54。在本試驗(yàn)條件下，將拋物線回歸分析結(jié)果與方差分析結(jié)果結(jié)合起來可知，烏鱧最大平均增重率時(shí)的最適GABA添加水平為88.54～90 mg/kg。由圖2可知，飼料GABA添加量（x）與飼料效率（y）的回歸方程為y=-0.001 3x2+0.267 1x+60.621(R2=0.989 8)，當(dāng)ymax時(shí)，x=102.73。在本試驗(yàn)條件下，將拋物線回歸分析結(jié)果與方差分析結(jié)果結(jié)合起來可知，烏鱧最大飼料效率時(shí)的最適GABA添加水平為90～102.73 mg/kg。2.2 GABA對(duì)烏鱧腸道消化酶活性的影響(見表3)

【參考文獻(xiàn)】：
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