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中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制研究

發(fā)布時間:2021-05-19 05:28
  2013年國家機構改革,改變了我國多個部門共同按環(huán)節(jié)監(jiān)管養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全的管理體制,對水產(chǎn)品管理的機構進行調整,該項改革是在總結以前監(jiān)管經(jīng)驗的基礎上提出的,改變了政府監(jiān)管機構過多、交叉執(zhí)法的狀況。但是對于將新的監(jiān)管體制實施到實踐中,使新的監(jiān)管體制的優(yōu)越性體現(xiàn)出來,還需要完善體制中的各種機制,才能使監(jiān)管體制能夠發(fā)揮最大監(jiān)管能效。我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理工作相較于發(fā)達國家起步晚,與發(fā)達國家相比還存在一定的差距,監(jiān)管效果不好影響我國水產(chǎn)品質量水平,從而使我國在水產(chǎn)品出口時因達不到發(fā)達國家的標準而被拒之門外。怎樣提高水產(chǎn)品質量水平是當務之急,水產(chǎn)品質量的提高離不開監(jiān)管,政府作為監(jiān)管我國水產(chǎn)品質量中最重要的主體其責任重大,而要改善監(jiān)管效能則必須就整個水產(chǎn)品管理體制進行探討,追本溯源找到體制中的問題,完善管理體制。本文采用文獻法、對比分析法,深入研究典型發(fā)達國家管理體制、探討我國管理體制現(xiàn)狀分析其存在的問題,比較我國與發(fā)達國家的區(qū)別,從發(fā)達國家管理體制的實踐中汲取經(jīng)驗來完善我國水產(chǎn)品質量安全管理體制。本文分為6章,各章主要論述內容如下:第一章為緒論:主要是介紹研究背景、目的意義,國內、外研究現(xiàn)... 

【文章來源】:上海海洋大學上海市

【文章頁數(shù)】:57 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第一章 引言
    1.1 研究背景與問題提出
        1.1.1 選題背景
        1.1.2 問題提出
    1.2 研究目的和意義
    1.3 國內外研究現(xiàn)狀綜述
        1.3.1 國內研究現(xiàn)狀
        1.3.2 國外研究現(xiàn)狀
    1.4 研究方法及框架
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 研究框架
第二章 養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制的理論分析
    2.1 基本概念
        2.1.1 養(yǎng)殖水產(chǎn)品定義
        2.1.2 養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全定義
        2.1.3 養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制定義
        2.1.4 養(yǎng)殖水產(chǎn)品存在的危害
    2.2 信息不對稱理論
        2.2.1 信息不對稱理論的定義及產(chǎn)生背景
        2.2.2 信息不對稱理論在養(yǎng)殖水產(chǎn)品交易的表現(xiàn)
        2.2.3 信息不對稱理論對監(jiān)管養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全的意義
    2.3 協(xié)調機制
        2.3.1 協(xié)調定義及其特點
        2.3.2 協(xié)調在養(yǎng)殖水產(chǎn)品管理中的研究
    2.4 博弈論
        2.4.1 博弈論定義及發(fā)展
        2.4.2 博弈在養(yǎng)殖水產(chǎn)品交易的表現(xiàn)
第三章 國外養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制研究
    3.1 美國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制
        3.1.1 加強立法監(jiān)管水產(chǎn)品
        3.1.2 聯(lián)邦政府食品安全監(jiān)管主體及其職能
        3.1.3 州、地方食品安全監(jiān)管主體及職責
        3.1.4 美國監(jiān)管特點
    3.2 日本養(yǎng)殖水產(chǎn)品監(jiān)管體制
        3.2.1 立法進行監(jiān)管
        3.2.2 機構組成及職責
    3.3 挪威養(yǎng)殖水產(chǎn)品監(jiān)管體制
        3.3.1 立法監(jiān)管
        3.3.2 監(jiān)管機構及其職責
第四章 中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制研究
    4.1 中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制發(fā)展歷程
        4.1.1 衛(wèi)生部門監(jiān)管階段
        4.1.2 多部門分段監(jiān)管體制階段
        4.1.3 集中綜合監(jiān)管
    4.2 養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管法律依據(jù)
    4.3 目前中國管理體制監(jiān)管機構及職責
    4.4 中國管理體制中存在的問題
        4.4.1 監(jiān)管部門權責不清
        4.4.2 運行機制不順暢
        4.4.3 政府監(jiān)管與社會監(jiān)管協(xié)作不足
        4.4.4 法律法規(guī)體系沒有跟上體制改革步伐
第五章 中外養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制比較、啟示
    5.1 中國與美國、日本、挪威在各個方面的比較研究
        5.1.1 水產(chǎn)品管理體制模式方面
        5.1.2 水產(chǎn)品監(jiān)管法律法規(guī)方面
        5.1.3 綜合協(xié)調機制方面
        5.1.4 社會監(jiān)管機制方面
    5.2 國外監(jiān)管體制對我國的啟示
        5.2.1 明確職責、劃清管理權限
        5.2.2 健全法律法規(guī)體系
        5.2.3 建立綜合協(xié)調機制
        5.2.4 建立全程監(jiān)管機制
        5.2.5 加強社會監(jiān)管職責
第六章 完善我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理體制的建議
    6.1 劃清管理權限、實現(xiàn)權責一致
    6.2 建立綜合協(xié)調機制
    6.3 健全法律法規(guī)體系
    6.4 完善全程監(jiān)管體系
    6.5 加強社會監(jiān)管職責
第七章 結語
參考文獻
致謝


【參考文獻】:
期刊論文
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[5]對現(xiàn)階段食品安全監(jiān)管體制的思考[J]. 李海燕.  中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè). 2013(13)
[6]多元治理模式下我國食品安全監(jiān)管體制的重構[J]. 唐夢瑩.  經(jīng)營管理者. 2013(08)
[7]打破分散監(jiān)管模式 探索集中監(jiān)管新格局——深圳市食品安全監(jiān)管體制機制創(chuàng)新的實踐與思考[J]. 王京東.  中國機構改革與管理. 2013(04)
[8]芻議我國食品安全監(jiān)管體制——以食品安全委員會辦公室為切入點[J]. 葛然.  遼寧行政學院學報. 2013(03)
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博士論文
[1]中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全管理問題研究[D]. 孫志敏.中國海洋大學 2008

碩士論文
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[9]膠州市食品安全監(jiān)管協(xié)調機制問題及對策[D]. 王本猛.山東大學 2012
[10]基于博弈論視角下的食品安全監(jiān)管研究[D]. 馮小影.安徽工業(yè)大學 2012



本文編號:3195203

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