本文以星洲紅魚(yú)（red tilapia）為研究對(duì)象，（1）通過(guò)0、5、10、15、20、25、30的鹽度驟變和鹽度馴化試驗(yàn)（每天增加1、2、3、4、5）來(lái)探討星洲紅魚(yú)的耐鹽性；（2）設(shè)置0、5、10、15和20共5個(gè)鹽度水體，分別飼養(yǎng)健康星洲紅魚(yú)（體長(zhǎng)8.79±0.54cm，體質(zhì)量8.75±0.04g）50d，研究鹽度脅迫對(duì)其生長(zhǎng)、消化酶活性、肌肉營(yíng)養(yǎng)組成、血液生理生化及鰓ATP酶的影響。試驗(yàn)結(jié)果如下：1.星洲紅魚(yú)耐鹽性通過(guò)鹽度聚變（0、5、10、15、20、25、30）和鹽度馴化試驗(yàn)（每天升高1、2、3、4、5）探討星洲紅魚(yú)的耐鹽性。結(jié)果表明：星洲紅魚(yú)對(duì)鹽度驟變的耐受區(qū)間為15²0，48h、72h、96h半致死濃度分別為17.72、17.00和16.73g/L，生存的安全濃度為1.673g/L；半致死濃度隨著鹽度作用的時(shí)間延長(zhǎng)而減小，各時(shí)間段內(nèi)鹽度梯度的對(duì)數(shù)與死亡率相關(guān)顯著（P<0.05）；慢性鹽度馴化，可使其耐受的鹽度提高至26。2.鹽度脅迫對(duì)星洲紅魚(yú)生長(zhǎng)、消化酶及肌肉RNA/DNA比值的影響星洲紅魚(yú)經(jīng)鹽度馴化后，分別在0、5、10、15和20鹽度條件下... 

【文章來(lái)源】：集美大學(xué)福建省

【文章頁(yè)數(shù)】：65 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
主要符號(hào)表
第1章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 紅羅非魚(yú)養(yǎng)殖種類(lèi)
    1.2 星洲紅魚(yú)的生物學(xué)特性
        1.2.1 星洲紅魚(yú)形態(tài)特征
        1.2.2 星洲紅魚(yú)生活習(xí)性
    1.3 影響?hù)~(yú)類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育的主要環(huán)境因子
    1.4 鹽度對(duì)魚(yú)類(lèi)影響的研究進(jìn)展
        1.4.1 魚(yú)類(lèi)的耐鹽性
        1.4.2 鹽度對(duì)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)和消化酶的影響
        1.4.3 鹽度對(duì)魚(yú)類(lèi)血液生理指標(biāo)、鰓 ATPase 及鰓絲泌氯細(xì)胞的影響
        1.4.4 鹽度對(duì)魚(yú)類(lèi)激素水平的影響
        1.4.5 鹽度對(duì)魚(yú)體肌肉品質(zhì)的影響
    1.5 本文研究?jī)?nèi)容、目的及意義
        1.5.1 研究?jī)?nèi)容
        1.5.2 研究的目的和意義
第2章 星洲紅魚(yú)耐鹽性的研究
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 方法
        2.1.3 耐鹽指標(biāo)測(cè)定
        2.1.4 數(shù)據(jù)處理
    2.2 結(jié)果
        2.2.1 耐鹽試驗(yàn)
        2.2.2 鹽度馴化試驗(yàn)
    2.3 討論
第3章 鹽度脅迫對(duì)星洲紅魚(yú)生長(zhǎng)、消化酶活性及肌肉 RNA/DNA 比值的影響
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗(yàn)材料
        3.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
        3.1.3 樣品制備
        3.1.4 生長(zhǎng)性能、RNA/DNA 比值及消化酶活性的測(cè)定
        3.1.5 數(shù)據(jù)處理
    3.2 結(jié)果
        3.2.1 不同鹽度下星洲紅魚(yú)的生長(zhǎng)性能
        3.2.2 不同鹽度下星洲紅魚(yú)的消化酶活性
        3.2.3 星洲紅魚(yú)肌肉中 RNA/DNA 的比值
    3.3 討論
        3.3.1 鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)生長(zhǎng)性能影響
        3.3.2 鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)消化酶活力的影響
        3.3.3 鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)肌肉中 RNA/DNA 比值影響
第4章 鹽度脅迫對(duì)星洲紅魚(yú)血液抗氧化酶與鰓 ATP 酶活力影響的研究
    4.1 材料與方法
        4.1.1 試驗(yàn)材料
        4.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
        4.1.3 酶液的制備與保存
        4.1.4 測(cè)定
        4.1.5 數(shù)據(jù)處理
    4.2 結(jié)果
        4.2.1 星洲紅魚(yú)血液中抗氧化酶活力
        4.2.2 星洲紅魚(yú)鰓 Na+/K+-ATP 和 Ca2+/Mg2+ATP 酶活力
    4.3 討論
        4.3.1 鹽度對(duì)抗氧化酶活力影響
        4.3.2 鹽度對(duì)鰓 ATP 酶活性影響
第5章 鹽度脅迫對(duì)星洲紅魚(yú)肌肉品質(zhì)的影響
    5.1 材料與方法
        5.1.1 試驗(yàn)材料
        5.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
        5.1.3 測(cè)定方法
        5.1.4 氨基酸評(píng)價(jià)方法
        5.1.5 數(shù)據(jù)處理
    5.2 結(jié)果與分析
        5.2.1 不同鹽度條件下星洲紅魚(yú)肌肉常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分
        5.2.2 不同鹽度條件下星洲紅魚(yú)肌肉氨基酸水平及組成
        5.2.3 不同鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)肌肉營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)
    5.3 討論
        5.3.1 鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)肌肉常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的影響
        5.3.2 鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)肌肉中氨基酸水平及組成的影響
        5.3.3 鹽度對(duì)星洲紅魚(yú)肌肉營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的影響
全文結(jié)論
致謝
參考文獻(xiàn)
在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3130584