【摘要】：本試驗(yàn)研究了匙吻鱘不同發(fā)育階段的生長規(guī)律及饑餓對匙吻鱘體脂肪酸組成、體型的影響,將為匙吻鱘的苗種培育、魚苗的營養(yǎng)狀況評價(jià)及越冬期間的管理提供參考資料;其研究內(nèi)容結(jié)果如下:(1)試驗(yàn)一研究了匙吻鱘仔稚魚孵化后第3、5、7、13、19、25天的生長特征,結(jié)果表明:攝食前匙吻鱘仔魚全長的生長方程為y=0.1288x+0.7134,R2=0.9993,攝食后為y=0.9133e0.0785x,R2=0.9913,兩個(gè)階段全長的整體生長方程為y=0.8948e0.0796x,R2=0.9950。攝食前,匙吻鱘體重的生長方程為y=0.0035x-0.0032,R2=0.9932,攝食后為y=0.0061e0.1893x,R2=0.9948,兩個(gè)階段體重的整體生長方程為y=0.0049e0.2004x,R2=0.9911。兩個(gè)階段匙吻鱘仔稚魚體重與全長的函數(shù)關(guān)系為:W=0.007L2.513。以上結(jié)果表明:隨著孵化時(shí)間的延長,攝食前匙吻鱘仔魚全長和體重均呈線性增長,攝食后呈指數(shù)增長,兩個(gè)階段整體匙吻鱘仔稚魚的全長和體重均呈指數(shù)增長,體重與全長呈冪函數(shù)關(guān)系。(2)池塘匙吻鱘精養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果如下:匙吻鱘魚種(平均初重為10.74g,密度為1.23尾/m2),經(jīng)過186d的養(yǎng)殖,平均末重可達(dá)384.49g/尾,增重倍數(shù)為35.80,平均全長與時(shí)間的方程為y=-0.0012x2+0.4129x+17.635,R2=0.99,平均體重與時(shí)間的方程為y=2.9317x+0.6167,R2=0.9912,平均體重與全長之間的關(guān)系方程為W=0.04L2.957,R2=0.998,表明在本試驗(yàn)環(huán)境條件下,匙吻鱘幼魚平均全長與時(shí)間呈二次多項(xiàng)式關(guān)系,體重與時(shí)間呈線性關(guān)系,生長呈均勻生長型。(3)試驗(yàn)二研究了匙吻鱘仔稚魚孵化后第3、5、7、13、19、25天的體脂肪酸組成變化,結(jié)果表明:前仔魚期,隨著孵化天數(shù)的增加,匙吻鱘的飽和脂肪酸(SFA)比例顯著升高(P0.05);單不飽和脂肪酸(MUFA)比例顯著下降(P0.05);多不飽和脂肪酸(PUFA)比例無顯著變化(P0.05)。其中,亞油酸(C18:2 n-6)、α-亞麻酸(C18:3 n-3)、n-6 PUFA比例顯著下降(P0.05);EPA(C20:5 n-3)、DHA(C22:6 n-3)、n-3 PUFA比例顯著升高(P0.05)。攝食生物餌料后,隨著孵化天數(shù)的增加,匙吻鱘的SFA比例先升高后下降(P0.05);MUFA比例先下降后升高再下降(P0.05);PUFA比例先升高后下降再升高(P0.05)。其中C18:2 n-6先升高后下降,EPA和DHA呈相反趨勢(P0.05),C18:3 n-3先升高后下降再升高(P0.05)。以上結(jié)果表明:前仔魚期,匙吻鱘仔魚對體內(nèi)不同脂肪酸利用順序?yàn)镸UFAn-6 PUFAn-3 PUFA和SFA;匙吻鱘仔稚魚攝食生物餌料后,生物餌料脂肪酸組成對攝食后的匙吻鱘仔稚魚脂肪酸組成的影響日益顯著,這可能是造成攝食后不同日齡匙吻鱘仔稚魚脂肪酸組成差異的原因。(4)攝食節(jié)律及腸胃排空時(shí)間結(jié)果表明:匙吻鱘稚魚攝食的最高峰在17:00,次高峰在5:00,攝食低谷在23:00,其胃在停食6小時(shí)后排空,而腸在停食36小時(shí)后仍未排空。此外,本試驗(yàn)研究了匙吻鱘在饑餓0-72小時(shí)過程中體脂肪酸組成的變化。結(jié)果表明:隨著饑餓時(shí)間的延長,魚體的SFA和MUFA比例顯著下降(P0.05),而PUFA比例上升(P0.05),其中EPA和DHA比例提高,但DHA的變化并不顯著(P0.05)。以上結(jié)果表明:匙吻鱘稚魚的攝食節(jié)律為晨昏攝食型。饑餓期間匙吻鱘稚魚主要消耗SFA和MUFA供能,保留PUFA,尤其對EPA和DHA有較強(qiáng)的選擇性保留能力。(5)試驗(yàn)三選擇300尾匙吻鱘(平均體重為479.21±42.36g)進(jìn)行90天的越冬試驗(yàn),越冬前后分別測定魚體的體長、全長、體高、體厚、吻長、吻寬,以研究匙吻鱘越冬前后體型的變化,結(jié)果顯示:與越冬前相比,越冬后的匙吻鱘體重顯著降低了9.7%(P0.05),體厚顯著減少(P0.05);體長、全長、體高、吻長及吻寬沒有顯著變化(P0.05)。越冬后匙吻鱘的體長體高比無顯著變化,體長體厚比顯著提高(P0.05),肥滿度顯著降低(P0.05)。越冬前三維圖的集中度高于越冬后,但沒有明顯遷移或逆轉(zhuǎn)。體重標(biāo)準(zhǔn)化后的三維圖更加分散,但越冬前的集中度仍然高于越冬后高。以上結(jié)果表明:匙吻鱘越冬后體厚顯著低于越冬前、體長體厚比顯著提高、肥滿度顯著下降及三維圖分散等變化主要是由越冬后魚體體重下降引起的。
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：S965.215

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本文編號：2793551