【摘要】：為了研發(fā)和評(píng)價(jià)馬氏珠母貝微膠囊飼料的養(yǎng)殖效果,本研究分三個(gè)階段對(duì)微膠囊飼料進(jìn)行研究。第一階段配制了微膠囊飼料D0。首先測(cè)定了自主研發(fā)的馬氏珠母貝微膠囊飼料的粒徑范圍、懸浮性和穩(wěn)定性,及其對(duì)馬氏珠母貝存活、生長(zhǎng)和部分生理生化指標(biāo)的影響,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:該飼料粒徑小于48μm,其中約80%飼料顆粒粒徑在28~48μm之間;分散性和懸浮性能良好;浸泡后氮保留率高;養(yǎng)殖45天后,室內(nèi)投喂D0的實(shí)驗(yàn)組(FEG)與自然海區(qū)養(yǎng)殖的對(duì)照組(FCG)比較,FEG的殼長(zhǎng)、殼寬、殼高和總重的絕對(duì)增長(zhǎng)率和相對(duì)生長(zhǎng)率均顯著低于FCG(P0.05);FEG軟體部脂肪含量和肝胰臟淀粉酶活力顯著大于FCG(P0.05);FEG與FCG的存活率、軟體部碳水化合物、蛋白質(zhì)、灰分含量以及肝胰臟纖維素酶、蛋白酶活力無(wú)顯著差異(P0.05)。第二階段優(yōu)化飼料配方,制備微膠囊飼料D1、D2和D3。實(shí)驗(yàn)設(shè)置SEG1(投喂D1)、SEG2(投喂D2)、SEG3(投喂D3)、SEG4(投喂D1+亞心形扁藻)、SEG5(投喂D2+亞心形扁藻)、SEG6(投喂D3+亞心形扁藻)6個(gè)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組SCG(投喂亞心形扁藻)。60天后,首先比較了微膠囊飼料對(duì)馬氏珠母貝的生長(zhǎng)性狀、生化成分、免疫酶活性及其免疫相關(guān)基因表達(dá)的差異。結(jié)果表明:各組間存活率和殼長(zhǎng)的絕對(duì)生長(zhǎng)速率(AGR)、相對(duì)生長(zhǎng)率(RGR)沒(méi)有顯著差異(P0.05);各組間總重的絕對(duì)生長(zhǎng)速率(AGR)、相對(duì)生長(zhǎng)率(RGR)存在顯著差異(P0.05);殼長(zhǎng)及總重的絕對(duì)生長(zhǎng)速率(AGR)、相對(duì)生長(zhǎng)率(RGR)的最高組和最低組分別是SEG5組和SEG1組。各組間軟體部粗脂肪含量沒(méi)有顯著性差異(P0.05);粗蛋白含量和灰分含量存在顯著差異(P0.05);單獨(dú)投喂人工飼料組的軟體部粗蛋白含量低于混合投喂人工飼料和微藻組及對(duì)照組SCG。各組間軟體部總氨基酸(TAA)和必需氨基酸(EAA)存在顯著差異(P0.05);單獨(dú)投喂人工飼料組的總氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和呈味氨基酸(DAA)含量均低于混合投喂人工飼料和微藻組及對(duì)照組SCG;各組間ALP酶活性和ALP mRNA的相對(duì)表達(dá)量存在顯著性差異(P0.05),其中SEG5組ALP酶活性最高,ALP mRNA的相對(duì)表達(dá)量與對(duì)照組沒(méi)有顯著性差異(P0.05);各組間SOD酶活性和SOD mRNA的相對(duì)表達(dá)量存在顯著性差異(P0.05),其中SEG5組的SOD酶活性和SOD mRNA的相對(duì)表達(dá)量與對(duì)照組沒(méi)有顯著性差異(P0.05);各組間POD酶活性和GPx mRNA的相對(duì)表達(dá)量存在顯著性差異(P0.05),其中SEG5組的POD酶活性最高,GPx mRNA的相對(duì)表達(dá)量最高。分析微膠囊飼料D1和D2對(duì)馬氏珠母貝外套膜礦化基因表達(dá)量的影響。實(shí)驗(yàn)設(shè)置了5個(gè)組合,實(shí)驗(yàn)組SEG1和SEG2分別單投喂餌料D1和D2,實(shí)驗(yàn)組SEG4和SEG5分別投喂D1+亞心形扁藻與D2+亞心形扁藻,SCG組投喂扁藻,經(jīng)過(guò)60天的養(yǎng)殖后,比較了各組的生長(zhǎng)率及礦化基因nacrein與pif177的相對(duì)表達(dá)量的差異。結(jié)果表明,各組間的殼寬、殼高絕對(duì)增長(zhǎng)率與相對(duì)增長(zhǎng)率均存在顯著性差異(P0.05),SEG5組具有最高的殼寬、殼高絕對(duì)與相對(duì)增長(zhǎng)率,單獨(dú)投喂飼料的SEG1和SEG2組的殼寬與殼高增長(zhǎng)率均小于對(duì)照組或投喂混合飼料的SEG4和SEG5組;各組間外套膜nacrein相對(duì)表達(dá)量存在顯著性差異(P0.05);SEG5中央膜nacrein相對(duì)表達(dá)量顯著高于SEG1、SEG2和SEG4組(P0.05),與SCG組沒(méi)有顯著性差異(P0.05);SEG5邊緣膜的nacrein相對(duì)表達(dá)量顯著高于SEG1和SEG4組(P0.05),與SEG2和SCG組沒(méi)有顯著性差異(P0.05);各組間外套膜pif177相對(duì)表達(dá)量存在顯著性差異(P0.05),SEG5中央膜和邊緣膜的pif177相對(duì)表達(dá)量均顯著高于SEG1和SEG4組(P0.05),與SEG2和SCG組沒(méi)有顯著性差異(P0.05);殼寬與殼高的增長(zhǎng)率與礦化基因的表達(dá)量存在正相關(guān)性。第三階段繼續(xù)優(yōu)化飼料配方,配制微膠囊飼料D4并分析微膠囊飼料對(duì)馬氏珠母貝植核貝產(chǎn)珠性狀的影響。實(shí)驗(yàn)共設(shè)置4個(gè)組合,實(shí)驗(yàn)組TEG1、TEG2和TEG3分別投喂微藻、D4與微藻混合物、人工飼料D4,對(duì)照組為自然海區(qū)。養(yǎng)殖90天后,統(tǒng)計(jì)植核貝的成活率、留核率、珍珠層厚度、商品珠率,估算珍珠產(chǎn)量。結(jié)果表明,實(shí)驗(yàn)組TEG1、TEG2和TEG3的育珠貝的存活率顯著高于與對(duì)照組TCG(P0.05),但TEG1、TEG2和TEG3之間的育珠貝的存活率沒(méi)有顯著性差異(P0.05);實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的留核率、珍珠層厚度、商品珠率及平均每粒珍珠的質(zhì)量均無(wú)顯著性差異(P0.05);每萬(wàn)只育珠貝珍珠的產(chǎn)量由高到低依次是TEG1組、TEG2組、TEG3組與TCG組。研究結(jié)果說(shuō)明,該微膠囊飼料粒徑小、穩(wěn)定性較好,能被馬氏珠母貝消化與吸收,并且可以增強(qiáng)馬氏珠母貝的免疫力、礦化基因的表達(dá)及珍珠產(chǎn)量,能代替部分單胞藻餌料,為馬氏珠母貝工廠化養(yǎng)殖提供條件基礎(chǔ)。但需要繼續(xù)改進(jìn)飼料配方、完善室內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)方案。
【學(xué)位授予單位】：廣東海洋大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S917.4

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