發(fā)布時(shí)間：2020-06-08 04:39

【摘要】：本試驗(yàn)以斜帶石斑魚(yú)(Epinephelus Coioides)為研究對(duì)象,在飼料中單獨(dú)添加不同梯度果寡糖(FOS)或與短小芽孢桿菌SE5(Bacillus Pumilus)、三丁酸甘油酯(Tb)和谷氨酰胺(Gln)二肽聯(lián)合使用,研究其對(duì)斜帶石斑魚(yú)生長(zhǎng)性能、免疫功能和腸道健康的影響。選取600尾大小均一的斜帶石斑魚(yú)幼魚(yú)(初重為18.13±0.02 g),隨機(jī)分成8組(T1,T2,T3,T4,T5,T6,T7和T8),每組3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)25尾魚(yú),對(duì)照組T1為基礎(chǔ)飼料,試驗(yàn)組(T2-T8)飼料在T1基礎(chǔ)上分別添加:T2(SE5+0.1%Tb和Gln二肽復(fù)合物),T3(0.05%FOS),T4(0.1%FOS),T5(0.2%FOS),T6(0.05%FOS+SE5+0.1%Tb和Gln二肽復(fù)合物),T7(0.1%FOS+SE5+0.1%Tb和Gln二肽復(fù)合物),T8(0.2%FOS+SE5+0.1%Tb和Gln二肽復(fù)合物),SE5的添加量為1.0×10~8 CFU/g,飼喂期為56 d。試驗(yàn)結(jié)果如下:(1)飼養(yǎng)前期(0-28 d),各試驗(yàn)組石斑魚(yú)的增重率(WGR)、特定生長(zhǎng)率(SGR)均高于對(duì)照組,但差異不顯著(P0.05),各試驗(yàn)組的飼料系數(shù)與對(duì)照組無(wú)顯著差異(P0.05)。飼養(yǎng)后期(28-56 d),各試驗(yàn)組WGR和SGR均高于對(duì)照組,其中T3和T8組WGR和SGR顯著高于對(duì)照組(P0.05),各試驗(yàn)組的飼料系數(shù)均低于對(duì)照組,但差異不顯著(P0.05)。飼養(yǎng)全期(0-56 d),各組存活率均接近100%,各試驗(yàn)組WGR和SGR均高于對(duì)照組,其中T3組的WGR和SGR顯著提高了53.70%和26.20%(P0.05),各組飼料系數(shù)均低于對(duì)照組,但差異不顯著(P0.05)。(2)試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組石斑魚(yú)血清SOD活性均高于對(duì)照組,其中T5、T7和T8組在28 d時(shí)SOD活性顯著高于對(duì)照組,T8組在56 d時(shí)顯著高于對(duì)照組(P0.05)。試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組溶菌酶(LSZ)活性均高于對(duì)照組,其中T3組在28 d時(shí)LSZ活性顯著高于對(duì)照組。試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組ACP和AKP活性與對(duì)照組無(wú)顯著差異(P0.05),僅有T5組在56 d時(shí)顯著升高(P0.05)。試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組GOT和GPT活性均與對(duì)照組無(wú)顯著性差異(P0.05)。(3)試驗(yàn)28 d時(shí),T3、T5、T6和T8組石斑魚(yú)的腸絨毛高度顯著高于對(duì)照組(P0.05),56 d時(shí),T4和T8組腸絨毛高度顯著提高(P0.05);試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組腸絨毛寬度均顯著高于對(duì)照組(P0.05);試驗(yàn)56 d時(shí)T6、T7和T8組腸絨毛數(shù)量顯著高于對(duì)照組(P0.05),復(fù)合添加劑組比單一添加FOS組腸絨毛數(shù)量增加明顯;28 d時(shí),T2、T4和T6組腸道肌層厚度顯著高于對(duì)照組(P0.05),第56 d時(shí),T2、T4、T6和T8組腸道肌層厚度顯著高于對(duì)照組(P0.05)。(4)試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組的蛋白酶活性均高于對(duì)照組,其中T4、T5、T7和T8組蛋白酶活性顯著高于對(duì)照組(P0.05);試驗(yàn)28 d和56 d時(shí),各試驗(yàn)組淀粉酶活性均高于對(duì)照組,其中T8組28 d和56 d時(shí)的淀粉酶活性顯著高于對(duì)照組(P0.05),T5和T7組在56 d時(shí)顯著高于對(duì)照組(P0.05);28 d時(shí)和56 d時(shí),各試驗(yàn)組脂肪酶活性均高于對(duì)照組,28 d時(shí)T4和T7組脂肪酶活性顯著升高,56 d時(shí)T8組脂肪酶活性顯著提高(P0.05),且復(fù)合添加劑組脂肪酶活性高于單一添加FOS組。(5)本試驗(yàn)運(yùn)用PCR-DGGE技術(shù),研究了飼喂FOS和復(fù)合添加劑在56 d對(duì)斜帶石斑魚(yú)腸道菌群的組成和影響。結(jié)果顯示與對(duì)照組相比,飼料中添加FOS主要增加了假單胞菌屬(Pseudomonas sp.)、弧菌屬(Vibrio sp.)和美人魚(yú)發(fā)光桿菌(Photobacterium Damselae),主要減少了陰溝腸桿菌(Enterobacter Cloacae)和假單胞菌(Pseudomonas sp.COR294)。復(fù)合組主要增加了紅串紅球菌(Rhodococcus Erythropolis)、假單胞菌屬、不動(dòng)桿菌屬(Acinetobacter Junii)、西地西菌屬(Cedecea sp.)、弧菌屬、發(fā)光桿菌屬和某些不可培養(yǎng)的細(xì)菌屬,減少了腸桿菌屬和一株不可培養(yǎng)的細(xì)菌。綜合結(jié)果分析,單獨(dú)添加FOS或與SE5、Tb和Gln二肽聯(lián)合使用時(shí)都能提高石斑魚(yú)的生長(zhǎng)性能和免疫功能,改善腸道健康。與單一FOS相比,復(fù)合添加劑在改善石斑魚(yú)腸道健康方面表現(xiàn)出一定的優(yōu)勢(shì)。
【圖文】：

學(xué)位論文 果寡糖和復(fù)合添加劑對(duì)斜帶石斑魚(yú)生長(zhǎng)性能、免疫功能和腸糖和復(fù)合添加劑對(duì)斜帶石斑魚(yú)血清免疫功能影響氧化物歧化酶（SOD）活性1 所示，F(xiàn)OS 和復(fù)合添加劑都能提高石斑魚(yú)的 SOD 活性，并隨著升的趨勢(shì)。第 28 d 時(shí)，T5、T7 和 T8 組比對(duì)照組顯著提高了 21.1P<0.05），，其余各組無(wú)顯著性差異（P>0.05）；第 56 d 時(shí)，與對(duì)照 37.89%（P<0.05），T5、T6 和 T7 分別提高了 18.72%、20.77%和（P>0.05）。

圖 2.2 果寡糖和復(fù)合添加劑對(duì)斜帶石斑魚(yú)溶菌酶（LSZ）活性的影響ects of FOS and composite additives on lysozyme activity of grouper (Epineph性磷酸酶（ACP）活性3 所示，第 28 d 時(shí)，F(xiàn)OS 和復(fù)合添加劑對(duì)石斑魚(yú)的 ACP 活性沒(méi)有T4、T5、T7 和 T8 比對(duì)照組提高了 9.84%、12.97%、14.05%、29P>0.05）；第 56 d 時(shí)，T5 組比對(duì)照組顯著提高了 13.99%（P<0.0異不顯著（P>0.05）。
【學(xué)位授予單位】：集美大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：S965.334

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 萬(wàn)丹;唐振華;夏中生;黃建燁;仵天培;蔣芳;;果寡糖和甘露寡糖對(duì)黃羽肉雞種雞生產(chǎn)性能、飼糧養(yǎng)分代謝率及血清生化指標(biāo)的影響[J];飼料工業(yè);2015年02期

2 喬麗紅;m琴;溫超;劉文斌;周巖民;;三丁酸甘油酯對(duì)建鯉生長(zhǎng)、體組成、腸道免疫功能的影響[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué);2014年12期

3 侯改鳳;李瑞;枉侯軍;劉明;曾炯;黃興國(guó);;三丁酸甘油酯對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能及養(yǎng)分消化率的影響[J];養(yǎng)豬;2014年05期

4 李嬌龍;張俊;邱洪儀;楊玲;譚靈琳;丁斌鷹;;三丁酸甘油酯與三乳酸甘油酯對(duì)脂多糖刺激肉雞生長(zhǎng)性能、血液生化指標(biāo)及肝臟能量狀態(tài)的影響[J];飼料工業(yè);2014年18期

5 張雪;吳立新;姜志強(qiáng);魯媛媛;陳煒;;果寡糖和甘露寡糖對(duì)大菱鲆幼魚(yú)生長(zhǎng)性能和血清生化指標(biāo)的影響[J];水產(chǎn)科學(xué);2014年09期

6 余東游;孫健棟;麻劍雄;鄭秋明;尚沁沁;;三丁酸甘油酯的生物學(xué)功能及其在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用[J];中國(guó)畜牧雜志;2014年17期

7 翟秋玲;張春曉;孫云章;王玲;宋凱;張璐;;三丁酸甘油酯和甘露寡糖對(duì)菊黃東方渶生長(zhǎng)性能、體組成及腸道健康指標(biāo)的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2014年08期

8 李晉南;徐奇友;王常安;羅亮;趙志剛;;谷氨酰胺及其前體物對(duì)松浦鏡鯉腸道消化酶活性及腸道形態(tài)的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2014年05期

9 高林;白子金;馮波;韓玉奎;孫軍德;;微生物飼料添加劑研究與應(yīng)用進(jìn)展[J];微生物學(xué)雜志;2014年02期

10 張意敏;朱華平;盧邁新;劉志剛;可小麗;高風(fēng)英;黃樟翰;;果寡糖對(duì)尼羅羅非魚(yú)非特異性免疫及抗病力的影響[J];淡水漁業(yè);2014年02期

本文編號(hào)：2702554