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蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍生產(chǎn)性能、血清生化及免疫指標(biāo)的影響

發(fā)布時(shí)間:2020-05-16 05:32
【摘要】:本試驗(yàn)旨在研究用蚯蚓粉替代大鱗副泥鰍飼料中魚(yú)粉的可行性及其適宜替代比例。試驗(yàn)選取初重為(3.86±0.23)g的健康大鱗副泥鰍390尾,隨機(jī)分為5組(A-E),每組3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)26尾;A(chǔ)飼糧中的魚(yú)粉用蚯蚓粉替代0%(A組)、25%(B組)、50%(C組)、75%(D組)和100%(E組)來(lái)開(kāi)展試驗(yàn)。試驗(yàn)期10周。禁食1d后,從每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)取出12尾,尾靜脈采血,離心取上清液,并取出肝胰臟、脾臟,組織勻漿待用,分離肌肉備用。觀測(cè)大鱗副泥鰍的生長(zhǎng)性能、血清生化、消化酶和免疫性能指標(biāo)的變化。試驗(yàn)結(jié)束后,每個(gè)處理組隨機(jī)選取10尾,采用菌液濃度1.62×109CFU/mL(半致死量)的嗜水氣單胞菌進(jìn)行腹腔注射開(kāi)展攻毒試驗(yàn),攻毒劑量0.2mL/尾,試驗(yàn)期為15d,觀測(cè)不同水平的蚯蚓粉對(duì)大鱗副泥鰍攻毒后的保護(hù)效應(yīng)。結(jié)果顯示:(1)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍生長(zhǎng)的影響與對(duì)照組相比,B-D組成活率、增重率和特定生長(zhǎng)率、B-E組肥滿度和餌料系數(shù)差異均不顯著(P0.05),而E組成活率極顯著低于對(duì)照組(P0.01)。(2)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍體成分的影響替代組(B-E組)肌肉粗脂肪含量、含水量和失水率與對(duì)照組相比差異不顯著(P0.05),而粗蛋白含量極顯著低于對(duì)照組(P0.01)。(3)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍血清生化的影響與對(duì)照組對(duì)比,試驗(yàn)C組ALT活力差異不顯著(P0.05),而B(niǎo)組、D組和E組ALT酶活力極顯著高于對(duì)照組(P0.01);各處理組AST活力極顯著低于對(duì)照組(P0.01)。(4)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍的血脂指標(biāo)影響相比對(duì)照組,B組TG含量、B-E組HDL-C含量差異均不顯著(P0.05),其中,C-E組TG含量極顯著高于對(duì)照組(P0.01);D-E組的T-CHO含量明顯高于其它處理組,其中,E組T-CHO含量極顯著高于其它試驗(yàn)組(P0.01)。(5)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍消化功能的影響與對(duì)照組比較,C組腸道AMS活性、B-D組LPS活力和腸絨毛高度、B-E組肝胰臟指數(shù)差異均不顯著(P0.05),其中,B組和D-E組AMS活力均顯著高于對(duì)照組(P0.01)。(6)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍抗氧化功能的影響各處理組肝胰臟T-AOC舌性與對(duì)照組相比均差異不顯著(P0.05),B-E組CAT活力、B組和D-E組MDA含量顯著低于對(duì)照組(P0.05);B-E組T-SOD活力、E組GSH-PX活力顯著高于對(duì)照組(P0.05)。(7)蚯蚓粉替代魚(yú)粉對(duì)大鱗副泥鰍免疫功能及攻毒后保護(hù)率的影響與對(duì)照組相比,B、D組脾臟指數(shù)、B-D組肝胰臟AKP活力和LZM含量,B-C組發(fā)病率、及C組存活率差異均不顯著(P0.05),而C組脾臟指數(shù)極顯著低于對(duì)照組、B組和D組(P0.01),E組肝胰臟AKP活力和LZM含量極顯著高于對(duì)照組(P0.05),D-E組發(fā)病率顯著高于對(duì)照組(P0.05), D-E組存活率顯著低于對(duì)照組(P0.05)。綜上,用蚯蚓粉替代25%的魚(yú)粉,不顯著影響大鱗副泥鰍生產(chǎn)性能和免疫應(yīng)答。在本試驗(yàn)條件下,從生長(zhǎng)性能、抗病力和肌肉成分來(lái)評(píng)估,建議代替水平為39.11%;從生長(zhǎng)和免疫性能來(lái)考察,建議替代水平為35.43%。
【學(xué)位授予單位】:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:S966.4

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