【摘要】：槭樹科槭樹屬植物種類多,分布廣,集藥用、營養(yǎng)、觀賞等經(jīng)濟價值為一身。其樹形壯觀,葉色美麗,富含蛋白質(zhì)、油脂與神經(jīng)酸等化學(xué)成分,具有較高的園林觀賞、經(jīng)濟價值與廣闊的開發(fā)利用的前景。本研究以元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭以及復(fù)葉槭五種植物為對象,采用形態(tài)調(diào)查與化學(xué)測定相結(jié)合的方法,分析了槭樹屬不同植物種之間和不同元寶楓種源地之間葉子及種實的表型性狀與主要化學(xué)成分含量之間的差異,取得的主要研究結(jié)果如下:1.供試元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭與復(fù)葉槭的葉片長寬比分別為0.76、0.70、1.07、0.71、1.58。元寶楓、五角楓的葉均為5裂;果實張開角分別為92°和86°。元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭與復(fù)葉槭種實、種仁百粒重分別為12.14g和9.71g、17.64g和11.85g、2.24g和0.83g、3.78g和1.49g、2.60g和1.26g。2.供試元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭與復(fù)葉槭五種槭樹植物種實的主要化學(xué)成分及其含量差異明顯,其中,三角楓種仁的蛋白質(zhì)與飽和脂肪酸含量均為最高(67.81%,10.78%),元寶楓種實的油脂含量為最高(44.59%),雞爪槭種仁的槭神經(jīng)酸含量為最高(9.58%),五角楓種仁的不飽和脂肪酸為最高(95.15%)。3.供試10個元寶楓種源地中,以翁牛特旗翅果百粒重、種仁的長寬均為最高(21.74g,10.36mm,7.45mm),蓋州市元寶楓的種仁高為最大值(4.41mm),科右中旗種仁百粒重為最高(14.97g)。4.不同種源地區(qū)的元寶楓種實主要化學(xué)成分含量差異顯著,翁牛特旗元寶楓種仁中的蛋白質(zhì)為最高(48.60%),蓋州的元寶楓種仁中神經(jīng)酸含量為最高(6.47%),科左后旗元寶楓種仁中含油量最為高(51.24%),楊凌元寶楓種仁中不飽和脂肪酸含量為最高(84.34%)。
【圖文】：

第二章 材料與方法 2.1 材料2.1.1 研究地區(qū)概況本次實踐采樣中同一種源地的五種槭樹屬植物的樣本，全部取自楊凌示范區(qū)的西北農(nóng)林科技大學(xué)校園內(nèi)的樹木。西北科技農(nóng)林大學(xué)地處陜西省楊凌示范區(qū)，為我國“985”和“211”高校。楊凌示范區(qū)位于陜西省的關(guān)中平原中部位置，東距西安市 82 公里左右，西距寶雞大約 89 公里。示范區(qū)內(nèi)三面都環(huán)水，有渭惠渠、寶雞峽二支渠以及渭高干渠等人工渠系越境而過，當(dāng)?shù)厮Y源較為豐富、水利條件很優(yōu)越。楊凌區(qū)內(nèi)地勢為北高南低，依次形成了三道塬坡，海拔約 435～563 米。楊凌示范內(nèi)灘地、坡、塬相互交錯，土壤很肥沃，適宜很多種農(nóng)作物的生長。年均降水量約 635.1～663.9 毫米，年均氣溫為 12.9℃，地面極端最低溫度零下 22.6℃，平均蒸發(fā)量 993.2 毫米，濕潤指數(shù) 0. 64，無霜期 211 天，屬暖溫帶季風(fēng)半濕潤氣候區(qū)。2.1.2 材料

2.2 方法2.2.1 樣品的采集以定向（也可叫向陽）取樣方法采集完整的葉子和果實。具體做法是：選擇東南方位由下至上的第三枝結(jié)種的小枝，以高枝剪剪取該枝條，接著采取完整的葉子與果實，并保證其完好的物理特性，馬上密封避光在冷藏盒中保存，待測。2.2.2 葉果表型指標(biāo)測定葉子：以四分法的方式隨機選擇 40 片葉子，用游標(biāo)卡尺測量它們的長、寬等數(shù)據(jù)，用量角器來測量葉子的葉基角，，然后用 EXCEL 求其平均值。種實：同理選取 100 顆果實，同樣以游標(biāo)卡尺來測量它們的帶翅果長（翅果的著生痕到翅尖之間的直線距離)、種長（翅果的著生痕到種子頂端的直線距離）、著生痕(種實成熟后，兩個小堅果自然分裂后留下的痕跡)以及帶翅果寬（雙翅最寬部位的平行線距離）等數(shù)據(jù)，然后計算它們的平均值、標(biāo)準(zhǔn)誤等數(shù)據(jù)；接著，用量角器來測量翅果的張開角，種實根據(jù)編號放到烘箱內(nèi)；最后，稱量翅果的百粒重以及種仁的百粒重。種實百粒重等一些稱重指標(biāo)常用的測量方法為分析天平測量（0.0001）。
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S792.35

【參考文獻】

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本文編號：2682945