發(fā)布時間：2021-03-18 20:53

　　為探明西藏麥類作物中真菌毒素污染程度及產(chǎn)毒真菌種類與分布,以青稞、小麥為研究對象,對其籽粒中多種毒素進行分析,并對毒素污染陽性樣品進行真菌分離鑒定。結(jié)果表明,2018年毒素總檢出率為20.13%;雜色曲霉毒素檢出率最高,為10.74%;OTA超標率最高,為3.36%;小麥的毒素檢出率和超標率都高于青稞,二者的污染毒素種類以O(shè)TA、ZEN、ST為主。西藏高原42份被真菌毒素污染的農(nóng)作物籽粒中共分離到199份真菌,分屬23屬67種真菌,青霉屬為優(yōu)勢屬,曲霉屬次之。 

【文章來源】：麥類作物學報. 2020,40(04)北大核心

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

采樣點分布圖

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3088917