本文關(guān)鍵詞：東北亞地區(qū)民族溫突文化比較研究　出處：《中央民族大學(xué)》2010年博士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】： 人類的文明是與火的發(fā)現(xiàn)息息相關(guān)的。人類利用火來制作食物并取暖�；鸬陌l(fā)現(xiàn)和利用是人類發(fā)展史上的里程碑。尤其是對于在寒冷地區(qū)生活的人類來說,取暖設(shè)施是必不可少的�？v觀歷史,西方國家的取暖方式主要是墻壁邊燒火取暖的壁爐,韓國和中國則與西方的屋內(nèi)燒火不同,是屋外的焚火口燒火來取暖的溫突取暖方式。這些地暖取暖方式不僅具有居住設(shè)備的功能,還影響到衣食住等民族文化的各個領(lǐng)域上。而且還對民族禮節(jié)和民俗文化也有深刻的影響。 如上所述,中國北方和韓國代表性的取暖方式是加熱地面的溫突取暖方式。至今,100%的人生活在溫突上的只有韓國人,他們對溫突的發(fā)明和利用、傳播上保留著無與倫比的寶貴經(jīng)驗(yàn)并代代相傳。韓服、韓食、韓屋、韓紙等韓民族的各種文化與溫突文化有著密切聯(lián)系�，F(xiàn)在,冬季本來不取暖的中國黃河以南地區(qū),暖房文化顯得薄弱的日本,還有新興國家澳大利亞等亞澳地區(qū),溫突文化得到了迅速發(fā)展。這種背景下,本文要通過對溫突的歷史和特征及現(xiàn)今東亞溫突文化的研究來掌握不同地區(qū)和民族的異質(zhì)性和同質(zhì)性。另外,通過對溫突取暖特征的研究和比較,以溫突文化為紐帶為加深各民族和地區(qū)間的相互理解提供依據(jù)。 中國以前把溫突稱為‘炕’,現(xiàn)在叫做‘地暖’或‘地?zé)帷�。但是韓國、日本還有西方把在韓國使用的加熱地面的暖房方式統(tǒng)稱為'ONDOL'。溫突雖然是漢字詞但是漢語里是沒有的,是韓國制造的漢字詞,在朝鮮李朝實(shí)錄中第一次出現(xiàn)。原來的固有詞是'GUDLE',但是當(dāng)時的朝鮮沒有文字,為了用文字表達(dá)其意,制造了漢字詞‘溫突’。含義為,溫暖的‘溫’和散發(fā)熱量突出的‘突’。此術(shù)語包含著加熱地面的蓄熱功能和輻射暖房的意思,現(xiàn)代的用電或燒油的各種地面暖房方式也包括在此。也指間接燒水取暖的溫水管地暖方式。在中國,炕和地暖是不同的概念,但對韓國和日本等國家來說,只要是加熱地面的不管是古老的方式還是現(xiàn)代的方式都包括上述兩個概念。此外,讓熱氣或溫泉水之類的熱水通過細(xì)管來加熱地面的中間形態(tài)的地面暖房也稱為溫突�，F(xiàn)在,溫突-Ondol已成為英語,日語等國際上通用的術(shù)語。中國雖然現(xiàn)在不使用溫突這一術(shù)語,但是隨著進(jìn)一步發(fā)展的未來型溫突的問世,相信會采用溫突這一包括古今的廣義的術(shù)語,它比‘炕’或‘地暖’范圍更大。 在眾多取暖方式中,溫突暖房方式屬于利用地面的蓄熱,充分發(fā)揮輻射、傳熱、對流功能的地面暖房方式,區(qū)別于利用對流現(xiàn)象的Air—conditioning方式或利用對流和輻射原理的Radiant方式。當(dāng)然,過去的傳統(tǒng)溫突是燃燒柴火或秸稈來加熱地面的直火方式,到了現(xiàn)代出現(xiàn)了使用蜂窩煤、油、電等材料的直火加熱方式�，F(xiàn)在幾乎不用電或汽來加熱地面,而是廣泛采用燒水加熱的方法。不管利用何種燃料,不管是直接加熱還是間接加熱,利用地面的蓄熱和輻射熱的方法都是溫突。 溫突取暖的特點(diǎn)是地面熱,上面的空氣涼,所以就有頭涼腳暖的現(xiàn)象。別的暖房方法主要利用對流現(xiàn)象,所以就會出現(xiàn)上面熱下面涼的現(xiàn)象。自古以來,頭涼腳暖是人人皆知的益于健康的狀態(tài)。所以,利于健康的、環(huán)保型的溫突暖房方式將會有廣闊的前景。 溫突暖房方式會使室內(nèi)生活變成坐式生活,即使是立式生活也會促使室內(nèi)脫鞋文化的形成。 本研究論文以上述觀點(diǎn)為基礎(chǔ),從技術(shù)的、設(shè)備的角度敘述了溫突的概念,并從歷史文化的觀點(diǎn)、保健醫(yī)學(xué)和民俗學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),做了綜合敘述和展望。為此,首先整理了溫突的定義。溫突這個術(shù)語來源于韓國,現(xiàn)今在日本和國外英語圈國家廣泛使用。在中國過去的直火溫突方式叫炕,現(xiàn)今的間接加熱溫突方式叫地暖。但是在韓國炕與地暖是共存的,還有中間方式的暖房方式。因此,溫突是包括炕和地暖在內(nèi)的所有的地面暖房方式的術(shù)語,本文的敘述要把溫突從單純的暖房設(shè)備的概念擴(kuò)大到溫突文化這一居住文化的概念。 首先,通過中國的古文獻(xiàn)考察了溫突的歷史性記述,以韓國李朝實(shí)錄等資料為基礎(chǔ)研究了溫突相關(guān)術(shù)語的起源和含義。在韓國幾乎找不到AD.5C以前的文獻(xiàn),所以參考了中國的資料,之后的資料參考了韓國的。 進(jìn)行文獻(xiàn)調(diào)查的同時,通過在韓半島發(fā)掘的溫突遺址來探究了溫突的發(fā)生與變化。隨后研究了溫突的現(xiàn)代化過程,記述了傳統(tǒng)溫突的種類和特性并探究了各種溫突的種類和變遷過程。尤其是從2002年在延邊科技大學(xué)舉行的國際溫突學(xué)會創(chuàng)立研討會開始,2003年在延邊大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,2004年在韓國延世大學(xué)、2005年在北京工業(yè)大學(xué)、2006年在韓國的大韓住宅公司,2007年在沈陽建筑大學(xué),2008年在韓國全南大學(xué),2009年在哈爾濱工業(yè)大學(xué)舉行的國際溫突學(xué)會學(xué)術(shù)論文集為主要參考資料。本人參與了國際溫突學(xué)會的創(chuàng)立,并從2002年的首次會議到2009年的第八次會議為止發(fā)表了多篇溫突相關(guān)論文。 在現(xiàn)代溫突部分,考察了利用小型鍋爐的熱量來加熱地面的各種取暖方式和利用電能的各種方式。其中重點(diǎn)考察了利用加熱的水來取暖的間接加熱方式和利用電能來加熱地面的直接取暖的現(xiàn)代化方式。 最后,比較了中國和韓國使用溫突的現(xiàn)狀和特點(diǎn),對中國東北地區(qū)各民族的溫突文化的特性做了重點(diǎn)比較和分析。此外,還調(diào)查研究了日本和澳大利亞、西方古羅馬的溫突文化�？疾炝私窈蟮牡孛嫒∨O(shè)施的變化,記述了溫突文化在保健醫(yī)學(xué)方面的發(fā)展方向。
【學(xué)位授予單位】：中央民族大學(xué)
【學(xué)位級別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2010
【分類號】：C95

【引證文獻(xiàn)】

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