【摘要】：生物堿是中草藥的主要有效成分之一,作為制藥工業(yè)的基石,在食品、藥品方面得到廣泛使用。然而,有一些生物堿具有很高的生物毒性,人類中毒事件也時(shí)有發(fā)生。因此,在食品檢測、毒理學(xué)研究、臨床研究和法醫(yī)學(xué)分析等方面都需要良好的方法來測定微量的生物堿。本論文利用電化學(xué)方法簡便快捷、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn),使用金屬-石墨烯納米復(fù)合材料構(gòu)建了靈敏檢測辣椒堿和馬錢子堿的電化學(xué)傳感器。主要研究內(nèi)容如下:(1)基于聚二烯丙基二甲基氯化銨(PDDA)-石墨烯/Pd納米復(fù)合材料的電化學(xué)傳感器對辣椒堿的靈敏檢測。使用一步原位還原法合成了PDDA功能化的石墨烯,并負(fù)載上了鈀納米顆粒。制備的PDDA-Gr/Pd納米復(fù)合材料用于靈敏檢測辣椒堿的電化學(xué)傳感器。使用紫外-可見吸收光譜(UV-vis)、透射電鏡(TEM)對所合成材料的形貌、成分進(jìn)行了分析,TEM圖像顯示鈀納米粒子均勻分布在石墨烯表面。利用循環(huán)伏安法(CV)、電化學(xué)阻抗法(EIS)考察了制備的傳感器的電化學(xué)性能。結(jié)果表明,PDDA-Gr/Pd納米復(fù)合材料對辣椒堿的氧化還原具有良好的電催化活性。這歸因于鈀納米顆粒和石墨烯納米片優(yōu)良性能的協(xié)同效應(yīng)。在最優(yōu)條件下,辣椒堿電化學(xué)傳感器具有0.32μM至64μM的較寬線性范圍,檢測限(LOD)為0.10μM(S/N=3)。此外,該方法具有成本較低、制備工藝簡單、重現(xiàn)性好、穩(wěn)定性好、在實(shí)際樣品的檢測中準(zhǔn)確度較好等優(yōu)點(diǎn),有望在其它酰胺類生物堿的檢測中發(fā)揮重要作用。(2)基于巰基-β-環(huán)糊精(SH-β-CD)-石墨烯/PdAg納米復(fù)合材料靈敏檢測馬錢子堿的電化學(xué)傳感器合成了SH-β-CD/Gr/PdAg納米復(fù)合材料,PdAg納米合金膠體的制備方法簡便快捷。這是首次將石墨烯基納米材料用于馬錢子堿的電化學(xué)檢測。由于Pd、Ag、Gr的協(xié)同效應(yīng),所合成的材料具有優(yōu)異的電催化能力。使用TEM、XPS對所制備的材料的形貌、組成成分進(jìn)行了分析,結(jié)果表明材料被成功合成,且PdAg納米合金顆粒均勻的分散在石墨烯上。利用CV等電化學(xué)方法對其電化學(xué)性能進(jìn)行了考察,發(fā)現(xiàn)其有較好的導(dǎo)電性、催化性�？疾炝藥讉�(gè)操作參數(shù)對傳感器的影響,在最優(yōu)條件下,傳感器的線性范圍為0.63μM至1.89 mM,檢測限為0.10μM。將其用于新鮮人尿液樣品的檢測,結(jié)果令人滿意,所制備的電化學(xué)傳感器具有極大的潛力應(yīng)用于臨床人體尿液樣品中馬錢子堿的定量分析。
【圖文】：

第一章 緒論第一章 緒論物堿物堿是一種次生代謝物，主要產(chǎn)生于植物中，較少在真菌和動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)定義，生物堿指的是由氨基酸或其衍生物合成而來的一類含雜環(huán)氮的物，因在水中會(huì)發(fā)生堿性反應(yīng)而得名[2]。同時(shí)，有部分不含有雜環(huán)氮的物也被歸為生物堿，例如產(chǎn)生于麻黃中的麻黃堿以及秋水仙中含有的

生物堿已被納入人類文化作為娛樂性物品或被禁藥物(如咖啡因、尼古丁、裸蓋菇素可卡因)[10]。一些生物堿具有很高的毒性，已經(jīng)發(fā)生了許多人類中毒事件。在 350 種植物吡咯里嗪類生物堿的研究中發(fā)現(xiàn)，，約有一半是肝毒性的，還有一些是致癌的[12]。是由于哺乳動(dòng)物肝臟氧化酶將化合物轉(zhuǎn)化為活性吡咯結(jié)構(gòu)，使核酸和蛋白質(zhì)發(fā)生基化[13]。此外，由于呋喃雙鍵與 DNA 發(fā)生共價(jià)反應(yīng)，而呋喃喹啉類具有光毒性和突變性[14]。其他例子包括烏頭堿(心毒性)[15]、茄堿(腸毒性)[16]、尼古丁(致畸性)[17]士的寧(神經(jīng)毒性)[18]。一些用于藥物的生物堿，在較大的劑量下，也可能是有毒的歷史上著名的例子包括在羅馬時(shí)代用作毒藥的顛茄(含有阿托品)，以及在中世紀(jì)導(dǎo)數(shù)千人死亡的麥角(含有麥角三嗪)。1.1.1 辣椒堿辣椒堿（反式-8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺）是一種無色無味的結(jié)晶或蠟狀的物堿，存在于各種辣椒中，使其具有辛辣味和灼燒感（也稱為刺激性）[19]。它主存在于辣椒的胎座以及辣椒堿腺體中，是辣味的主要成分之一，提供約 69%的辣味A B
【學(xué)位授予單位】：山西大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：TP212

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本文編號：2599525