購物是人們基本的社會(huì)活動(dòng)，大型綜合超級(jí)市場(chǎng)作為我國發(fā)展最快的零售行業(yè)，已經(jīng)成為城市居民主要的消費(fèi)場(chǎng)所之一。大型綜合超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境是影響顧客消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的重要因素，但是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者往往會(huì)忽視其環(huán)境的重要性，特別是我國本土大型綜合超級(jí)市場(chǎng)，普遍存在著環(huán)境的設(shè)計(jì)與管理問題。目前國內(nèi)外對(duì)大型綜合超級(jí)市場(chǎng)環(huán)境的研究比較有限，理論研究也沒有很好的和實(shí)際相聯(lián)系。如何通過環(huán)境的改善，為消費(fèi)者營(yíng)造良好的購物體驗(yàn)，從而促進(jìn)大型綜合超級(jí)市場(chǎng)的銷售，是本論文研究的重點(diǎn)。在這個(gè)追求創(chuàng)新與個(gè)性的時(shí)代，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，單純的物質(zhì)性消費(fèi)已逐漸退出潮流，體驗(yàn)式消費(fèi)逐漸成為消費(fèi)者追求的消費(fèi)方式。大型綜合超級(jí)市場(chǎng)作為零售商業(yè)空間，其環(huán)境設(shè)計(jì)的成敗直接影響著消費(fèi)者的心理情感、消費(fèi)體驗(yàn)與購物行為。立足于消費(fèi)者心理需求與購物體驗(yàn)的大型綜合超級(jí)市場(chǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)，從各方面都提出了具體的要求。從賣場(chǎng)的外部環(huán)境到室內(nèi)購物環(huán)境，從功能的完善到商品的陳列等，希望通過設(shè)計(jì)的手法來提高大型綜合超級(jí)市場(chǎng)環(huán)境的合理性、悅目性，以適應(yīng)消費(fèi)者的心理需求。論文通過對(duì)大型綜合超級(jí)市場(chǎng)的調(diào)查研究以及對(duì)自己實(shí)際設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)理論、建筑設(shè)... 

【文章頁數(shù)】：101 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 立論依據(jù)
        1.1.1 課題來源
        1.1.2 研究背景
        1.1.3 研究目的與意義
    1.2 文獻(xiàn)綜述
        1.2.1 國外研究概況
        1.2.2 國內(nèi)研究概況
    1.3 研究?jī)?nèi)容與方法
        1.3.1 研究?jī)?nèi)容
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 論文框架
    1.4 超級(jí)市場(chǎng)的產(chǎn)生與基本概念介紹
        1.4.1 超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生的時(shí)代背景
        1.4.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)
        1.4.3 環(huán)境
第2章 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)定位與選址分析
    2.1 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)商圈分析
        2.1.1 商圈的概念與構(gòu)成
        2.1.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)商圈因素解析
        2.1.3 對(duì)商圈分析的目的與意義
    2.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)定位分析
        2.2.1 目標(biāo)市場(chǎng)的定位分析
        2.2.2 基于商品與價(jià)格定位的環(huán)境設(shè)計(jì)定位分析
        2.2.3 實(shí)際案例——家樂福大型綜合超級(jí)市場(chǎng)定位分析
    2.3 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)選址分析
        2.3.1 選址策略
        2.3.2 蘇果超市選址得失分析
        2.3.3 地理信息系統(tǒng)（GIS）在大型綜合超級(jí)市場(chǎng)選址中的運(yùn)用
        2.3.4 GIS 選址分析的優(yōu)勢(shì)
    2.4 本章小結(jié)
第3章 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)外部空間環(huán)境形象設(shè)計(jì)探討
    3.1 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)總平規(guī)劃分析
        3.1.1 總平面流線組織方式
        3.1.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)常見地形布置分析
    3.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)各出入口設(shè)置原則與手法的歸納
        3.2.1 需遵循的一般原則
        3.2.2 常見處理手法
    3.3 停車場(chǎng)(庫)規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要性分析
        3.3.1 停車場(chǎng)類型與顧客體驗(yàn)
        3.3.2 停車場(chǎng)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的一般原則
        3.3.3 我國大型綜合超級(jí)市場(chǎng)停車場(chǎng)設(shè)施的現(xiàn)存問題
    3.4 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)的景觀塑造
        3.4.1 顧客感知與體驗(yàn)對(duì)廣場(chǎng)設(shè)計(jì)的影響
        3.4.2 景觀氣氛的營(yíng)造手法分析
    3.5 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)的建筑與感知
        3.5.1 建筑的立面形象對(duì)外部空間環(huán)境形象設(shè)計(jì)的意義
        3.5.2 建筑外觀整體色彩的運(yùn)用技巧
    3.6 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)建筑、環(huán)境識(shí)別分析
        3.6.1 招牌的設(shè)計(jì)
        3.6.2 標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)
    3.7 本章小結(jié)
第4章 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)室內(nèi)空間組織分析
    4.1 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)室內(nèi)平面布局分析
        4.1.1 室內(nèi)布局設(shè)計(jì)的消費(fèi)心理學(xué)依據(jù)
        4.1.2 室內(nèi)功能分區(qū)的劃分
        4.1.3 室內(nèi)交通流線分析
    4.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)導(dǎo)購系統(tǒng)的設(shè)計(jì)分析
        4.2.1 常規(guī)大型綜合超級(jí)市場(chǎng)導(dǎo)購系統(tǒng)設(shè)計(jì)的基本原則總結(jié)
        4.2.2 視覺導(dǎo)購的運(yùn)用分析
    4.3 大型綜合超級(jí)市室內(nèi)布局實(shí)際設(shè)計(jì)案例分析
    4.4 本章小結(jié)
第5章 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)購物氛圍的烘托
    5.1 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)商品陳列方式對(duì)氣氛烘托的影響
        5.1.1 消費(fèi)者對(duì)商品陳列的心理需求
        5.1.2 分類商品陳列要求
        5.1.3 商品陳列設(shè)計(jì)的視覺創(chuàng)意
    5.2 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)購物氛圍設(shè)計(jì)中色彩的魅力
        5.2.1 色彩的情感表達(dá)
        5.2.2 賣場(chǎng)空間色彩對(duì)消費(fèi)者的心理引導(dǎo)分析
        5.2.3 基于超級(jí)市場(chǎng)賣場(chǎng)空間色彩運(yùn)用的基本規(guī)律總結(jié)
    5.3 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)購物氛圍設(shè)計(jì)中燈光、照明的誘惑
        5.3.1 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)燈光照明基本類型分析
        5.3.2 賣場(chǎng)空間燈光、照明設(shè)計(jì)對(duì)購物行為的影響
    5.4 大型綜合超級(jí)市場(chǎng)購物氛圍設(shè)計(jì)中其他要素的分析
        5.4.1 背景音樂對(duì)購物氛圍設(shè)計(jì)的意義
        5.4.2 氣味對(duì)消費(fèi)者的影響
        5.4.3 通風(fēng)與衛(wèi)生條件的重要性
    5.5 本章小結(jié)
第6章 結(jié)語
    6.1 研究結(jié)論
    6.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    6.3 展望
參考文獻(xiàn)
附錄: 個(gè)人簡(jiǎn)介
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3649279