本文關(guān)鍵詞：極端氣候可致農(nóng)作物毒素增加

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【摘要】：正近日,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)在一份報告中指出,農(nóng)作物在極端的天氣條件下,為了實現(xiàn)更好的自我保護,可能會產(chǎn)生更多的毒素。如果人類和動物長期攝入這些帶毒的食物,會對健康產(chǎn)生極大的危害。UNEP所提出的這個問題,是一個全新的問題。長期以來,人們只注重極端天氣對農(nóng)作物生產(chǎn)的影響,而很少關(guān)注極端天氣對農(nóng)作物成分的影響。因此,面對這個全新的問題,需要做進一步的關(guān)注、分析和研究。極端氣候?qū)?dǎo)致農(nóng)作物毒素加劇長期以來,人們對極端氣候與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的認知,更多的是停留在極端氣候?qū)r(nóng)業(yè)產(chǎn)量的影響,關(guān)注點集中在糧食安全等領(lǐng)域。實際上,極端氣候的頻發(fā),不但
【作者單位】： 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 極端氣候;農(nóng)作物生產(chǎn);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系;天氣條件;長期攝入;糧食安全;農(nóng)業(yè)產(chǎn)量;自我保護;UNEP;氣候變化;
【分類號】：S42;S13
【正文快照】： 近日,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)在一份報告中指能夠影響農(nóng)作物的產(chǎn)量,更能夠加劇農(nóng)作物自身的成分出,農(nóng)作物在極端的天氣條件下,為了實現(xiàn)更好的自我及營養(yǎng)方面的風(fēng)險。這些風(fēng)險,一方面是來自于極端天保護,可能會產(chǎn)生更多的毒素。如果人類和動物長期攝氣帶來的污染對農(nóng)作物的傷害

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本文編號：673250