畜禽養(yǎng)殖業(yè)在我國農業(yè)生產中占有舉足輕重的地位,但其帶來的污染重、水耗高也是不容置疑的。表征畜禽養(yǎng)殖污染和耗水的指標大多為污染物排放源強和新鮮水重復利用率,近年來也逐漸引入碳足跡和水足跡進行評估。由于生豬養(yǎng)殖在畜禽養(yǎng)殖中占有相當大的比重,因此利用碳足跡和水足跡,評估規(guī)�；B(yǎng)豬場的碳排放強度和耗水強度,對規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場節(jié)水、減排、節(jié)能,促進畜禽養(yǎng)殖健康發(fā)展具有重要的現實指導意義。然而目前少有針對我國規(guī)�；i養(yǎng)殖實際進行碳足跡與水足跡的研究,未形成與我國具體情況相適應的規(guī)�；B(yǎng)豬場碳足跡和水足跡核算方法學,特別是直接從生產者收集數據。本研究以規(guī)�；B(yǎng)豬場為研究對象,按照碳足跡與水足跡評估框架,以生命周期理論為基礎,結合我國生豬養(yǎng)殖實際情況,構建了規(guī)�；B(yǎng)豬場碳足跡與水足跡核算方法,并利用該方法選取重慶市不同規(guī)模、不同繁殖方式以及不同糞污處理方式的典型養(yǎng)豬場進行實證研究,探討了生豬養(yǎng)殖過程碳足跡與水足跡的影響因素,從而為核算評估中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)碳足跡和水足跡,制定節(jié)能、節(jié)水和減排政策,降低碳排放強度及減輕水資源壓力提供重要參考和技術支持。主要研究結果如下:（1）以生命周期理論為基礎,以規(guī)�；B(yǎng)... 

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【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 文獻綜述
    1.1 生命周期評價理論研究回顧
        1.1.1 生命周期評價定義與框架
        1.1.2 生命周期評價在畜禽養(yǎng)殖中的應用
    1.2 碳足跡研究回顧
        1.2.1 碳足跡的概念
        1.2.2 畜禽養(yǎng)殖碳足跡研究現狀
    1.3 水足跡研究回顧
        1.3.1 水足跡的概念
        1.3.2 畜禽養(yǎng)殖水跡研究現狀
    1.4 研究切入點
第2章 引言
    2.1 研究背景
    2.2 研究目的與意義
    2.3 研究內容
    2.4 技術路線
    2.5 研究方法
        2.5.1 文獻調研
        2.5.2 實地調研
第3章 規(guī)模化養(yǎng)豬場碳足跡與水足跡核算方法
    3.1 規(guī)�；B(yǎng)豬場碳足跡與水足跡核算基本界定
        3.1.1 規(guī)�；B(yǎng)豬場碳足跡與水足跡定義
        3.1.2 核算范圍界定
        3.1.3 功能單位
    3.2 規(guī)�；B(yǎng)豬場碳足跡的核算方法
        3.2.1 飼料種植加工環(huán)節(jié)碳足跡
        3.2.2 運輸環(huán)節(jié)碳足跡
        3.2.3 生豬腸道發(fā)酵環(huán)節(jié)碳足跡
        3.2.4 能源消耗環(huán)節(jié)碳足跡
        3.2.5 糞污處理環(huán)節(jié)碳足跡
        3.2.6 糞肥還田環(huán)節(jié)碳足跡
        3.2.7 規(guī)�；B(yǎng)豬場碳足跡
    3.3 規(guī)�；B(yǎng)豬場水足跡的核算方法
        3.3.1 飼料種植加工環(huán)節(jié)水足跡
        3.3.2 飼養(yǎng)環(huán)節(jié)水足跡
        3.3.3 糞便管理環(huán)節(jié)水足跡
        3.3.4 規(guī)�；B(yǎng)豬場水足跡
    3.4 核算方法涉及參數的選擇與確定
        3.4.1 生豬相關參數
        3.4.2 飼料作物種植加工環(huán)節(jié)涉及參數
        3.4.3 農資生產、能源消耗相關參數
        3.4.4 相關運輸環(huán)節(jié)排放系數
        3.4.5 氮肥、糞肥施用及糞便管理排放系數
第4章 規(guī)�；i場碳足跡與水足跡核算結果分析
    4.1 調研方法
        4.1.1 規(guī)�；B(yǎng)豬場選定
        4.1.2 調研內容
    4.2 結果與分析
        4.2.1 規(guī)�；B(yǎng)豬場調研基本情況匯總
        4.2.2 碳足跡核算結果分析
        4.2.3 水足跡核算結果分析
        4.2.4 不確定性檢查
第5章 結論與展望
    5.1 主要研究結論
    5.2 展望
參考文獻
附錄
致謝
發(fā)表論文與參與課題
    發(fā)表學術論文
    參與科研課題



本文編號：3696493