本文選題：貢橘 + UV-C處理��； 參考：《核農(nóng)學報》2016年06期

【摘要】：為探討UV-C處理對貢橘冷害的影響,以貢橘為試材,在貯前分別用0、1、3、5 KJ·m~(-2)UV-C輻射處理,研究在1℃貯藏時,果實冷害指數(shù)、失重率、果皮細胞膜透性、MDA、POD、SOD等指標的變化。結(jié)果表明,3 KJ·m~(-2)的UV-C處理能有效延遲貢橘果實的冷害發(fā)生時間,并能減輕冷害癥狀,降低果實失重率,降低細胞膜透性,抑制MDA的積累,提高果實POD、SOD活性。由此可見,適當劑量的UV-C處理能提高貢橘對低溫的適應性,降低冷害的發(fā)生,延長果實貯藏期,減少經(jīng)濟損失。本研究結(jié)果為減緩柑橘類果實冷害提供了理論依據(jù)。
[Abstract]:In order to study the effect of UV-C treatment on the chilling injury of Gongtangerine, Gongtangerine was treated with 0 ~ 1G ~ (3 +) ~ 5 KJ m~(-2)UV-C before storage. The indexes of fruit chilling injury index, weight loss rate and pericarp membrane permeability were studied during storage at 1 鈩，

本文編號：1875463