本文關(guān)鍵詞：巨大芽孢桿菌NCT-2凍干菌劑的制備及凍干保護(hù)劑響應(yīng)面優(yōu)化

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【摘要】：采用真空冷凍干燥法制備巨大芽孢桿菌NCT-2菌劑,采用單因素實(shí)驗(yàn)并用響應(yīng)面方法對(duì)凍干保護(hù)劑配方進(jìn)行了優(yōu)化。以巨大芽孢桿菌NCT-2凍干存活率為考察因素,從離心濃縮條件、保護(hù)基質(zhì)、保護(hù)劑篩選與復(fù)配、復(fù)水種類等方面探究影響。結(jié)果表明,離心條件為5000 r/min,10 min,選取新鮮培養(yǎng)基為保護(hù)基質(zhì)時(shí)對(duì)巨大芽胞桿菌NCT-2凍干保護(hù)效果最佳。不同復(fù)水水質(zhì)對(duì)菌體存活率無較大影響。當(dāng)凍干保護(hù)劑濃度為:蔗糖4.51 mg/g、海藻糖0.90 mg/g、葡萄糖9.60 mg/g時(shí)凍干存活率最高,經(jīng)驗(yàn)證存活率最高可達(dá)91.8%。
【作者單位】： 上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院;農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)(南方)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;上海交通大學(xué)陸伯勛食品安全研究中心;
【基金】：國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(863計(jì)劃)課題(2012AA101405)
【分類號(hào)】：TQ446
【正文快照】： 設(shè)施栽培中由于氮肥的大量施用,導(dǎo)致土壤次生鹽漬化,使土壤鹽分尤其是硝態(tài)氮含量增高,硝態(tài)氮在土壤和水體中積累給人類的生存帶來巨大的危害。采用微生物法修復(fù)次生鹽漬化土壤是極為有效的途徑[1]。實(shí)驗(yàn)室自主從設(shè)施栽培次生鹽漬化土壤中篩選出一株耐硝酸鹽的巨大芽孢桿菌(Bac

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