發(fā)布時間：2023-02-12 13:07

　　為了闡明李果實有機(jī)酸組成特征及其與蘋果酸轉(zhuǎn)運體基因PsALMT9、PstDT的相關(guān)性,該研究以‘皇冠李’(Prunus salicina‘Huangguan’)和‘黑琥珀李’(Prunus salicina‘Black Amber’)為試材,測定了不同發(fā)育階段果實有機(jī)酸組分與含量、可滴定酸含量、pH、單果重,采用實時熒光定量PCR(qPCR)分析了蘋果酸轉(zhuǎn)運體基因PsALMT9和PstDT在果實生長發(fā)育過程中的表達(dá)變化規(guī)律,并通過Pearson相關(guān)系數(shù)探討PsALMT9和PstDT基因與果實有機(jī)酸的相關(guān)性。結(jié)果顯示:(1)‘皇冠李’和‘黑琥珀李’果實各發(fā)育階段主要有機(jī)酸組分為蘋果酸(占73.83%～92.10%),其次為酒石酸(占4.59%～14.26%),檸檬酸、草酸、乙酸和琥珀酸含量較低(0.47%～7.21%),富馬酸僅以微量存在。(2)果實蘋果酸含量與可滴定酸含量呈極顯著正相關(guān)關(guān)系,與pH呈極顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系;PsALMT9表達(dá)量與酒石酸含量呈顯著正相關(guān)關(guān)系,與乙酸和草酸含量呈極顯著正相關(guān)關(guān)系;PstDT表達(dá)量與檸檬酸、可滴定酸含量呈顯著正相關(guān)關(guān)系,但PsALMT9和PstDT均...

【文章頁數(shù)】：8 頁

【文章目錄】：
1 材料和方法
    1.1 樣品采集
    1.2 指標(biāo)測定
        1.2.1 單果重、pH和可滴定酸含量
        1.2.2 有機(jī)酸的提取與檢測
        1.2.3 RNA提取與qPCR檢測
    1.3 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 李果實生長發(fā)育過程中單果重、pH和TA變化
    2.2 李果實生長發(fā)育過程中有機(jī)酸組成比例及其含量變化
        2.2.1 有機(jī)酸組成
        2.2.2 有機(jī)酸含量的變化
    2.3 李果實生長發(fā)育過程中PsALMT9和PstDT基因的表達(dá)水平變化
    2.4 李果實生長發(fā)育過程中相關(guān)基因表達(dá)與有機(jī)酸組分間相關(guān)性分析
3 討 論
    3.1 決定李果實酸度的有機(jī)酸組分
    3.2 李果實生長發(fā)育過程中的酸度變化
    3.3 PsALMT9和PstDT基因與果實有機(jī)酸組分的相關(guān)性



本文編號：3741165