研究發(fā)現(xiàn)�；撬嵩絹碓蕉嗟墓δ�,在魚類營養(yǎng)、代謝、免疫調節(jié)、誘食、生長發(fā)育、繁殖、滲透壓調節(jié)、細胞膜保護和抗缺氧等方面都發(fā)揮重要的作用。文章主要綜述牛磺酸對水生動物主要營養(yǎng)素——蛋白質、脂肪、糖類代謝和基因表達的影響及其機理。旨在深入理解、研究、掌握牛磺酸影響水生動物主要營養(yǎng)代謝和基因表達的規(guī)律和機理,以便更好地應用�；撬嵴{控和促進水生動物生長發(fā)育,提高生產效率。 

【文章來源】：飼料工業(yè). 2020,41(16)北大核心

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 �；撬峥捎绊懰鷦游锏闹饕獱I養(yǎng)素代謝和生長
    1.1 牛磺酸能提高水生動物的蛋白質效率，促進生長
    1.2 牛磺酸參與水生動物的脂質消化、吸收和利用，降低脂質積累，提高脂質消化率，促進生長
    1.3 �；撬峥纱龠M水生動物的糖類代謝
2 牛磺酸可影響水生動物的基因表達
3 �；撬嵊绊懰鷦游锏闹饕獱I養(yǎng)代謝和基因表達的機理
    3.1 通過受體發(fā)揮作用
    3.2 通過影響基因表達而發(fā)揮作用
    3.3 通過影響酶活性發(fā)揮作用
    3.4 通過激素發(fā)揮作用
4 小結與展望


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3291431