【摘要】：基于轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)者感知價(jià)值這一視角,利用352份對轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)者的調(diào)研數(shù)據(jù),構(gòu)建感知價(jià)值四維度對購買意愿影響模型,嘗試探討功能價(jià)值、情感價(jià)值、社會(huì)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值對轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)者購買意愿的影響,并將轉(zhuǎn)基因大豆油的口碑作為調(diào)節(jié)變量,研究其在感知價(jià)值四維度與購買意愿之間的調(diào)節(jié)效應(yīng)。研究結(jié)果表明,感知價(jià)值四維度均對轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)者購買意愿有正向影響,其中情感價(jià)值對購買意愿的影響作用最大。轉(zhuǎn)基因大豆油的口碑在感知價(jià)值四維度對購買意愿的影響中有一定的調(diào)節(jié)作用,即轉(zhuǎn)基因大豆油的正面口碑會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者購買意愿的形成,負(fù)面口碑則阻礙購買意愿的形成。
[Abstract]:Based on the perspective of perceived value of genetically modified food consumers, using 352 survey data of genetically modified food consumers, the influence model of perceived value on purchase intention was constructed, and the effects of functional value, emotional value, social value and economic value on the purchase intention of genetically modified food consumers were discussed, and the word of mouth of genetically modified soybean oil was taken as the regulating variable. The adjustment effect between the four dimensions of perceived value and the willingness to buy is studied. The results showed that the four dimensions of perceived value had a positive effect on the purchase intention of genetically modified food consumers, and emotional value had the greatest effect on the purchase intention of genetically modified food consumers. The word of mouth of genetically modified soybean oil plays a certain role in regulating the influence of perceived value on purchase intention, that is, the positive word of mouth of transgenic soybean oil will promote the formation of consumers' purchase intention, while the negative word of mouth hinders the formation of purchase intention.
【作者單位】： 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;南京信息工程大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【基金】：國家社會(huì)科學(xué)重大項(xiàng)目(編號(hào):11&ZD172) 國家自然科學(xué)基金(編號(hào):71603129)
【分類號(hào)】：F713.55

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本文編號(hào)：2514871