本文選題：蘇姜豬 + A-FABP基因　； 參考：《中國畜牧雜志》2017年03期

【摘要】：研究采用PCR-RFLP技術(shù)分析蘇姜豬、姜曲海豬、長白豬群體A-FABP基因遺傳多態(tài)性,并用統(tǒng)計學方法分析基因座多態(tài)與肉質(zhì)性狀的相關(guān)性。結(jié)果表明:3個豬種A-FABP基因內(nèi)含子1均具有Bsm I酶切多態(tài)性,分別檢測到3種基因型(AA、AB和BB),χ~2適合性檢驗顯示,3個豬種A-FABP基因型分布處于Hardy-Weinberg平衡(P0.05)。多態(tài)信息含量(PIC)分析顯示,3個品種豬均為中度多態(tài);基因型與肉質(zhì)性狀關(guān)聯(lián)分析顯示,不同基因型肌內(nèi)脂肪含量、大理石紋差異顯著,大理石紋AA、AB型顯著高于BB型(P0.05),肌內(nèi)脂肪含量AA顯著高于AB、BB型(P0.05)。結(jié)論顯示,蘇姜豬、姜曲海豬、長白豬A-FABP基因intron 1多態(tài)性對肉質(zhì)性狀影響顯著。
[Abstract]:PCR-RFLP technique was used to analyze the genetic polymorphism of A-FABP gene in Sujiang pig, Jiangqu Hai pig and Landrace pig population, and the correlation between locus polymorphism and meat quality traits was analyzed by statistical method. The results showed that intron 1 of A-FABP gene of three pig breeds all had Bsm I restriction polymorphism, and three genotypes were detected respectively. 蠂 ~ 2 fitness test showed that the A-FABP genotypes of three pig breeds were distributed in Hardy-Weinberg equilibrium (P0.05). Polymorphic information content (PIC) analysis showed that all three breeds were moderately polymorphic, and the correlation analysis between genotype and meat quality showed that there were significant differences in intramuscular fat content and marbling among different genotypes. Marbling AA AB type was significantly higher than BB type P0.05G, and intramuscular fat content AA was significantly higher than ABB BB type P0.05G. The results showed that the polymorphism of A-FABP gene intron 1 in Sujiang pig, Jiangqu Hai pig and Landrace pig had significant effect on meat quality traits.
【作者單位】： 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院;
【基金】：江蘇省科技項目(BY2014124) 江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目(SXGC[2014]271) 江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項目(PPZY2015A083)
【分類號】：S828.2

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本文編號：1783910