本文關(guān)鍵詞： 冷應(yīng)激 肉雞 PPAR通路 mTOR通路 能量代謝　出處：《安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)》2016年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：為探究與冷應(yīng)激關(guān)聯(lián)的肉雞肝臟脂質(zhì)代謝和心肌能量代謝相關(guān)基因表達(dá)量及冷應(yīng)激條件下,綠茶粉對其基因表達(dá)量的影響,本研究選取140只21日齡淮南麻黃雞,24-26℃預(yù)飼兩周后(34日齡),將環(huán)境溫度調(diào)至10±2℃進(jìn)行冷暴露處理。在冷暴露0、6、12、18、30、78和150h時(shí),測定血清生化指標(biāo)(TC、LDL、HDL、VLDL、FFA)含量和肝臟PPAR通路中L-FABP、PPARα、LPL等脂質(zhì)代謝相關(guān)基因m RNA表達(dá)量及心臟mTOR通路中LKB1、AMPKα1、TSC2、mTOR等能量代謝相關(guān)基因m RNA表達(dá)量。同時(shí),對上述7個(gè)冷暴露組進(jìn)行0.5%的綠茶粉添加試驗(yàn),檢測冷應(yīng)激下相關(guān)基因表達(dá)量的變化。最后分析PPAR通路中脂質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)量與5個(gè)血清生化指標(biāo)相關(guān)性。研究結(jié)果如下:1.34日齡淮南麻黃雞在10±2℃的冷應(yīng)激環(huán)境下,雛雞血清高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量無顯著性變化。總膽固醇(TC)、極低密度脂蛋白(VLDL)和游離脂肪酸(FFA)含量,在不同冷應(yīng)激持續(xù)時(shí)間出現(xiàn)顯著性上升。2.與冷應(yīng)激0h相比,肉雞在冷應(yīng)激6h(9.72±8.85)及以后所有時(shí)間點(diǎn)的肝臟L-FABP m RNA表達(dá)量均極顯著下降(P0.01);與冷應(yīng)激0h相比,肉雞在冷應(yīng)激6h(2.40±0.27)及以后所有時(shí)間點(diǎn)的肝臟PPARαm RNA表達(dá)量均極顯著下降(P0.01),在冷應(yīng)激開始后的6個(gè)時(shí)間點(diǎn)(6~150h),肝臟PPARαm RNA表達(dá)量總體呈下降趨勢,但差異不顯著;與冷應(yīng)激0h相比,肝臟LPL m RNA表達(dá)量在6h(0.67±0.20)、12h(0.60±0.29)和150h(1.32±0.28)時(shí)有顯著下降(P0.05)。3.與冷應(yīng)激0h相比,肉雞在冷應(yīng)激6h(0.48±0.07)時(shí)心臟LKB1 m RNA表達(dá)量有顯著下降(P0.05),達(dá)到最低值;在冷應(yīng)激78h(1.25±0.14)時(shí)心臟LKB1 m RNA表達(dá)量達(dá)到峰值水平,并與6h~30h內(nèi)的4種冷應(yīng)激持續(xù)時(shí)間下的表達(dá)量差異顯著;肉雞心臟LKB1 m RNA相對表達(dá)水平呈現(xiàn)先降低再升高的變化規(guī)律。冷應(yīng)激78h(1.34±0.21)時(shí),心臟AMPKα1 m RNA表達(dá)量達(dá)到峰值水平,并與6h(0.94±0.11)和12h(0.94±0.08)時(shí)的表達(dá)量差異顯著(P0.05)。冷應(yīng)激78h(1.33±0.12)時(shí),心臟TSC2 m RNA表達(dá)量達(dá)到峰值水平,并與6h~30h內(nèi)的4個(gè)冷應(yīng)激時(shí)間點(diǎn)的表達(dá)量差異顯著(P0.05),肉雞心臟TSC2 m RNA相對表達(dá)水平呈現(xiàn)先降低再升高的變化規(guī)律。冷應(yīng)激78h(1.22±0.10)時(shí),心臟mTOR m RNA表達(dá)量達(dá)到峰值水平,并與6h~30h內(nèi)的4個(gè)冷應(yīng)激時(shí)間點(diǎn)的表達(dá)量差異顯著(P0.05),肉雞心臟mTOR m RNA相對表達(dá)水平呈現(xiàn)先降低再升高的變化規(guī)律。4.在PPAR通路中,冷應(yīng)激持續(xù)時(shí)間和綠茶粉添加的交互作用下,只有LPL基因m RNA相對表達(dá)量較應(yīng)激組有極顯著上升,其它2種肝臟脂質(zhì)代謝相關(guān)基因m RNA表達(dá)水平在冷應(yīng)激組和綠茶組之間均無顯著性變化。在mTOR通路中,不同冷應(yīng)激持續(xù)時(shí)間和綠茶粉添加的交互作用下,AMPKα1基因m RNA相對表達(dá)量無顯著變化,其他3種:LKB1、TSC2和mTOR基因m RNA相對表達(dá)水平較應(yīng)激組有顯著上升;綠茶組與冷應(yīng)激組比較,僅有LKB1m RNA相對表達(dá)水平(1.79±0.06,0.98±0.10)有顯著性上升。5.肝臟L-FABP基因m RNA相對表達(dá)量與血清TC、LDL、VLDL和FFA含量相關(guān)系數(shù)分別為:-0.590、0.931、0.929和-0.916,呈極顯著相關(guān)(P0.01),與血清HDL含量相關(guān)系數(shù)為:-0.264,無顯著相關(guān)性(P0.05);肝臟PPARα基因和LPL基因m RNA相對表達(dá)量與5個(gè)血清生化指標(biāo)含量均未達(dá)到顯著性相關(guān)(P0.05)。其中,肝臟L-FABP基因m RNA表達(dá)量與血清TC和FFA含量呈極顯著負(fù)相關(guān),而與血清LDL、VLDL含量有極顯著的正相關(guān)關(guān)系。
[Abstract]:Expression and cold stress conditions for broiler liver lipid metabolism and myocardial energy metabolism related genes and explore related under cold stress, the influence of Green Tea powder on the expression of the gene, this study selected 140 21 day old Huainan partridge chicken, two weeks after the 24-26 C pre feeding (34 days old), the environment temperature at 10 - 2 DEG C for cold exposure. Exposure of 0,6,12,18,30,78 and 150h in the cold, determination of serum biochemical indexes (TC, LDL, HDL, VLDL, L-FABP, FFA) content and liver PPAR pathway of PPAR alpha, LPL lipid metabolism related gene expression of RNA m LKB1 and cardiac mTOR pathway, AMPK alpha 1 TSC2, mTOR, and other energy metabolism related gene m RNA expression. At the same time, add a test of the 7 cold exposure group were 0.5% Green Tea powder, the changes of the expression of related gene detection under cold stress. Finally, expression analysis of lipid metabolism related genes in the PPAR pathway was associated with 5 serum biochemical indexes 鎬，

本文編號：1515220