發(fā)布時間：2021-12-30 01:39

　　高效液相色譜（HPLC）方法已經廣泛的應用于食品安全,環(huán)境監(jiān)測以及醫(yī)學等領域。但是,由于一些待測物質的含量比較低以及其組分的復雜性,HPLC的應用受到了一定的限制�；瘜W衍生法的發(fā)展能夠大大提高檢測物的靈敏度。熒光標記試劑的發(fā)展使得HPLC方法用于痕量組分的檢測成為可能。因此,開發(fā)新型的熒光標記試劑并將其與高效液相色譜聯用檢測痕量物質具有重要的研究意義。硝基呋喃類藥物因其具有一定的致癌性和致畸性,因此被限制使用。因此,在食品中檢測其濫用是必要的。生物體內的一些內源性活性物質（如小分子和離子）,在生命體內的種類和濃度不盡相同,生理功能各異。詳盡的了解相關活性物質的產生、分布以及其生理功能對研究生態(tài)平衡、生理和病理過程有著十分重要的意義。因此,實時動態(tài)的監(jiān)測這些活性物質是必要的,熒光成像的發(fā)展恰恰滿足了此類的需求。此外,小分子熒光探針技術的發(fā)展為疾病的早期診斷提供了一定的可能。本文主要利用兩種衍生化試劑通過微波輔助衍生伴隨著高效液相熒光檢測技術對食品中硝基呋喃類藥物進行了定量研究。此外,為了研究硒代半胱氨酸（Sec）的生理和病理作用,我們設計并合成了一種比率的近紅外的熒光探針,并將其用于甲狀... 

【文章來源】：曲阜師范大學山東省

【文章頁數】：75 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

芴基甲氧基羰基氯的結構及衍生化示意圖

-（11H-苯并[a]咔唑-11-基）氯甲酸乙酯的結構以及衍生化示意圖

第1章緒論3HPLC-FLD方法檢測食品中的氨基脲（SEM）。通過在線柱前衍生化和HPLC-FLD相結合的方法使得勞動強度更低，樣品產量更高，而且不需要使用昂貴的分析儀器。他們使用了液相色譜-串聯質譜聯用方法進行了對比研究，兩者的結果基本一致，這表明所開發(fā)的HPLC-FLD方法是準確的，適用于魚和面包樣品中SEM的測定。圖1-1芴基甲氧基羰基氯的結構及衍生化示意圖Li等人[25]將2-（11H-苯并[a]咔唑-11-基）氯甲酸乙酯作為熒光試劑用于SEM標記。通過系統(tǒng)地優(yōu)化熒光標記條件，使得SEM在40°C下僅需10分鐘即可完成標記。新方法提供了低的LOD（0.4μg/kg），并且還具有出色的重現性，精度和準確性。圖1-22-（11H-苯并[a]咔唑-11-基）氯甲酸乙酯的結構以及衍生化示意圖Sheng等人[26]報道了一種簡單而靈敏的HPLC-FLD方法同時測定豬肌肉中四種NFs藥物（NFZ，NFT，FTD和FZD）的代謝產物。該方法涉及蛋白質結合的藥物代謝物的酸水解和釋放的側鏈與新型熒光劑2-羥基-1-萘醛的綴合。在進行液液萃取和有效分離衍生物后，這些衍生物在發(fā)射波長（463nm）處的高熒光強度使其能夠在低濃度的豬肉肌肉中同時測定。所有四種代謝物的回收率均大于92.3％。用HPLC-FLD和LC-MS/MS方法獲得的結果顯示出與豬肉肌肉樣品非常吻合。圖1-32-羥基-1-萘醛的結構以及衍生化示意圖由于HPLC-FLD方法簡單，而且易于操作，因此，發(fā)展HPLC-FLD方法用于食品中NFs類藥物的殘留是有前景的。鑒于此，開發(fā)新的熒光標記試劑并結合HPLC方法進行檢測食品中NFs的代謝物的殘留有一定的意義。本文主要就新的衍生試劑的合成及商業(yè)化的


本文編號：3557226