藥品及食品接觸材料溶出物的篩查及安全性的評估
發(fā)布時間:2021-09-11 13:09
食品、藥品塑料包裝和接觸材料是食品藥品生產、流通和使用環(huán)節(jié)必不可少的重要組成部分。其中的小分子物質在一定條件下可能遷移到食品和藥品中,對人體產生危害。因此,對這些潛在的遷移物進行研究勢在必行。本文利用頂空-氣相色譜建立了對藥品包裝材料溶劑殘留量的檢測方法;利用超高效液相色譜-四極桿飛行時間質譜(UPLC-Q-TOF)研究了 3種PET材料中低聚物的遷移;對食品藥品包裝材料的毒性進行了預測和驗證。主要研究內容及成果如下:1.建立了頂空-氣相色譜法(HS-GC)檢測藥品包裝材料中溶劑殘留量的方法。通過試驗選取了弱極性的WondaCAP5毛細管柱與強極性的InertCap WAX毛細管色譜柱進行了試驗比較,結果表明強極性的InertCapW WAX毛細色譜柱分離效果好。樣品及對照品的頂空平衡條件為100℃,60min,分流進樣;進樣口溫度150℃;柱箱溫度為程序升溫:初始溫度60℃,保持3min,以3℃/min速率升溫至80℃,保持5min,再以20℃/min速率升溫至120℃,保持10min;檢測器溫度150℃。結果表明,12種有機溶劑的線性范圍在0.3mg/m2~37.0mg/m2,相關...
【文章來源】:北京化工大學北京市 211工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:76 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
圖2-1程序升溫示意圖??Fig?2-1?The?diagram?of?temperature?programming??
圖2-3標樣響應隨頂空加熱溫度變化??Fig?2-3?Response?of?standard?samples?depend?on?temperature.??圖2-3顯示12中溶劑中沸點相對比較低的物質在60°C?140°C的條件下響應??值的變化均比較平緩,這是因為這些物質在60°C時己經全部氣化,溫度上升也??沒有未氣化的部分繼續(xù)氣化。而沸點較高的物質隨著溫度上升,氣化的物質的量??持續(xù)增加,直至全部氣化。??1200000-j??1000000-?/n,??800000?-?/??^?600000?-?/??^?■?/??J?400000?-?/??200000?-??〇:??60?80?100?120?140??頂空加熱溫度/°C??圖2-4樣品溶劑殘留響應值隨頂空加熱溫度變化??Fig?2-4?Response?of?sample?residual?solvent?depend?on?temperature.??以實際樣品聚酯/鋁/聚乙烯藥用復合膜的溶劑殘留量(乙酸乙酯)和標準樣??品為研究對象,考察頂空條件和制樣條件對溶劑氣相色譜響應值的影響。樣品的??取樣面積為0.02m2
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【參考文獻】:
期刊論文
[1]食品包裝材料研究進展[J]. 付露瑩,王銳,張有林. 包裝與食品機械. 2018(01)
[2]食品接觸材料中非有意添加物的安全評估[J]. 鐘懷寧,陳俊騏,馮婕莉,隋海霞,楊岳平,胡長鷹. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2017(02)
[3]食品包裝用塑料復合膜袋中溶劑殘留的探討[J]. 張智力,慕春玲,張靜,王望舒,孫洪強,韓智峰. 化學世界. 2015(12)
[4]糞腸球菌的生物學特性及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應用[J]. 安玉亭,胡浩,王智剛,周新秀. 安徽農業(yè)科學. 2015(27)
[5]氣相色譜法測定三種藥品包材殘留溶劑含量[J]. 李丹丹,鮑先杰,林宏英,汪文琪,張志千,孫毅坤. 世界中醫(yī)藥. 2015(04)
[6]藥品包裝材料及其市場觀察[J]. 朱則剛. 湖南包裝. 2014(03)
[7]頂空氣相色譜法同時測定食品包裝材料13種溶劑殘留量[J]. 劉彬. 糧食與油脂. 2013(05)
[8]頂空-氣相色譜法同時測定包裝材料中18種有機溶劑殘留[J]. 衛(wèi)榮,汪仕韜,邵衛(wèi)衛(wèi),王敏. 分析科學學報. 2013(02)
[9]氣相色譜法快速測定食品包裝材料中的殘留溶劑[J]. 高曉松. 畜牧與飼料科學. 2013(02)
[10]頂空-氣相色譜法測定食品用復合塑料包裝袋中23種有機溶劑殘留量[J]. 魏琳琳. 質量技術監(jiān)督研究. 2012(01)
碩士論文
[1]PVC密封圈中ESBO的遷移研究和TTC安全評估方法的初步建立[D]. 陳燕芬.暨南大學 2015
本文編號:3393057
【文章來源】:北京化工大學北京市 211工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:76 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
圖2-1程序升溫示意圖??Fig?2-1?The?diagram?of?temperature?programming??
圖2-3標樣響應隨頂空加熱溫度變化??Fig?2-3?Response?of?standard?samples?depend?on?temperature.??圖2-3顯示12中溶劑中沸點相對比較低的物質在60°C?140°C的條件下響應??值的變化均比較平緩,這是因為這些物質在60°C時己經全部氣化,溫度上升也??沒有未氣化的部分繼續(xù)氣化。而沸點較高的物質隨著溫度上升,氣化的物質的量??持續(xù)增加,直至全部氣化。??1200000-j??1000000-?/n,??800000?-?/??^?600000?-?/??^?■?/??J?400000?-?/??200000?-??〇:??60?80?100?120?140??頂空加熱溫度/°C??圖2-4樣品溶劑殘留響應值隨頂空加熱溫度變化??Fig?2-4?Response?of?sample?residual?solvent?depend?on?temperature.??以實際樣品聚酯/鋁/聚乙烯藥用復合膜的溶劑殘留量(乙酸乙酯)和標準樣??品為研究對象,考察頂空條件和制樣條件對溶劑氣相色譜響應值的影響。樣品的??取樣面積為0.02m2
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【參考文獻】:
期刊論文
[1]食品包裝材料研究進展[J]. 付露瑩,王銳,張有林. 包裝與食品機械. 2018(01)
[2]食品接觸材料中非有意添加物的安全評估[J]. 鐘懷寧,陳俊騏,馮婕莉,隋海霞,楊岳平,胡長鷹. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2017(02)
[3]食品包裝用塑料復合膜袋中溶劑殘留的探討[J]. 張智力,慕春玲,張靜,王望舒,孫洪強,韓智峰. 化學世界. 2015(12)
[4]糞腸球菌的生物學特性及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應用[J]. 安玉亭,胡浩,王智剛,周新秀. 安徽農業(yè)科學. 2015(27)
[5]氣相色譜法測定三種藥品包材殘留溶劑含量[J]. 李丹丹,鮑先杰,林宏英,汪文琪,張志千,孫毅坤. 世界中醫(yī)藥. 2015(04)
[6]藥品包裝材料及其市場觀察[J]. 朱則剛. 湖南包裝. 2014(03)
[7]頂空氣相色譜法同時測定食品包裝材料13種溶劑殘留量[J]. 劉彬. 糧食與油脂. 2013(05)
[8]頂空-氣相色譜法同時測定包裝材料中18種有機溶劑殘留[J]. 衛(wèi)榮,汪仕韜,邵衛(wèi)衛(wèi),王敏. 分析科學學報. 2013(02)
[9]氣相色譜法快速測定食品包裝材料中的殘留溶劑[J]. 高曉松. 畜牧與飼料科學. 2013(02)
[10]頂空-氣相色譜法測定食品用復合塑料包裝袋中23種有機溶劑殘留量[J]. 魏琳琳. 質量技術監(jiān)督研究. 2012(01)
碩士論文
[1]PVC密封圈中ESBO的遷移研究和TTC安全評估方法的初步建立[D]. 陳燕芬.暨南大學 2015
本文編號:3393057
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