淀粉接枝共聚物的制備及應(yīng)用研究
【學(xué)位授予單位】:江南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類(lèi)號(hào)】:O636.12
【圖文】:
3500 3000 2500 2000 1500 1000Wavenumbers (cm-1)GSp-5/2.517251240O-H3000 2500 2000 1500 1000 500Wavenumbers(cm-1)Native starcha)天然淀粉、酯化淀粉和提純后淀粉接枝共聚物的紅外吸收光譜圖;(b)天然酯化淀粉的拉曼光譜圖3 (a) FTIR spectra of native starch, esterified starch, Poly (ethyl acrylate) and the GSp-5Raman spectra of native starch and esterified starch.角水接觸角測(cè)試表征酯化改性和接枝改性對(duì)淀粉疏水性能的影響。圖 2-4 、酯化淀粉、淀粉接枝共聚物(GS)和提純后淀粉接枝共聚物的水接觸角為接觸角的具體數(shù)據(jù)。如圖表所示,酯化改性后淀粉的接觸角達(dá)到 10然淀粉的 15.2 °,這是由于酯化改性后淀粉分子結(jié)構(gòu)中部分親水性羥基取代導(dǎo)致的。GS-5/15 的接觸角提高到 106.5 °,疏水性進(jìn)一步提高,丙大,疏水性越好。同時(shí),由圖 2-4 中(c)與(d)可知提純前后 GS-5/2不大。
徑測(cè)試儀測(cè)試淀粉接枝共聚物(GS)粒徑,反應(yīng)機(jī)理圖[110],圖 2-6 為淀粉接枝共聚物在 100~400 nm 范圍內(nèi),且乳液均一穩(wěn)定好的乳化性能。接枝共聚物由接枝了聚丙烯酸乙酯的接枝淀聚物的共聚參數(shù)如表 2-5 所示,采用硬脂枝共聚物具有較高的接枝百分率(GP)和接%,接枝效率 50.8 %,遠(yuǎn)高于用傳統(tǒng)天然淀性使得淀粉具有較好的乳化性能,而丙烯反應(yīng)活性,提高了接枝效率。比較不同丙數(shù),發(fā)現(xiàn)隨著丙烯酸乙酯用量的增加,接烯酸乙酯的質(zhì)量比為 5/2.5 時(shí),接枝百分8.1 %,這也導(dǎo)致了 GS-5/2.5 的較差的力學(xué)/15 的接枝百分率和單體轉(zhuǎn)化率提高至 58.4
提純會(huì)將均聚物除去,剩下的為接枝淀粉。將提純后的淀粉接枝共聚物GSp-5/15 分別用 SEM 和 TEM 表征其微觀(guān)形貌。圖 2-7 為 GSp-5/15 的 SEM 照片,如圖所示,接枝淀粉呈現(xiàn)為較規(guī)整的球形結(jié)構(gòu),且表面光滑,大部分粒徑在 400 nm 以?xún)?nèi)。這表明接枝改性過(guò)程中淀粉的羥基被取代,氫鍵作用被破壞,淀粉團(tuán)聚作用顯著下降淀粉顆粒實(shí)現(xiàn)了較好的分散。用能譜(EDS)分析 GSp-5/15 表面的元素分布,表 2-6 為天然淀粉、聚丙烯酸乙酯和提純后淀粉接枝共聚物表面 C 和 O 兩種元素的百分比。如表所示,GSp-5/15 表面 C 和 O 的百分比與聚丙烯酸乙酯表面的 C 和 O 的百分比更接近,表明聚丙烯酸乙酯包裹在淀粉顆粒表面。圖 2-8 為提純后的 GS-5/15 的 TEM 圖。如圖所示,圖中 GSp-5/15 顆粒呈較規(guī)則的球形,且表現(xiàn)出明顯的核殼結(jié)構(gòu)。再結(jié)合能譜測(cè)試的結(jié)果,表明丙烯酸乙酯成功接枝到淀粉顆粒表面,圖 2-8 中球形中間黑的區(qū)域?yàn)檩^硬的淀粉,周?chē)蝗疑膮^(qū)域?yàn)槿彳浀慕又υ诘矸垲w粒表面的聚丙烯酸乙酯接枝物。這直觀(guān)的表明聚丙烯酸乙酯成功接枝到淀粉上并且能對(duì)淀粉顆粒實(shí)現(xiàn)較好的包覆,出現(xiàn)核殼結(jié)構(gòu),核為淀粉、殼為聚丙烯酸乙酯。
【參考文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 高群玉;葉營(yíng);王琳;;濕熱處理對(duì)不同晶型淀粉理化性質(zhì)及消化性的影響[J];現(xiàn)代食品科技;2015年03期
2 陳佩;趙冰;劉宏生;張曉;李遠(yuǎn)志;;酸解時(shí)間對(duì)大米淀粉結(jié)構(gòu)性質(zhì)的影響[J];現(xiàn)代食品科技;2014年09期
3 尹愛(ài)萍;閆懷義;張小勇;梁五明;陳菲;;醚化支鏈淀粉的制備及其上漿性能研究[J];棉紡織技術(shù);2014年07期
4 付小龍;張光華;王鵬;郭龍霞;屈倩倩;李俊國(guó);吳桂霞;;淀粉接枝苯丙無(wú)皂共聚物乳液的制備與表征[J];中國(guó)造紙學(xué)報(bào);2013年04期
5 李劍;俸波;章華中;楊麗君;黃正勇;;低密度聚乙烯/納米蒙脫土復(fù)合材料的水樹(shù)枝生長(zhǎng)特性[J];高電壓技術(shù);2012年09期
6 呂瑩果;郭玉;高學(xué)梅;;預(yù)糊化淀粉制備、性質(zhì)及其在食品工業(yè)中應(yīng)用[J];糧食與油脂;2012年07期
7 李偉;祝志峰;;羥基增塑劑的羥基數(shù)目對(duì)淀粉漿料增塑作用的影響[J];東華大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版);2012年01期
8 李偉;祝志峰;;氨基增塑劑對(duì)淀粉漿料的增塑作用[J];紡織學(xué)報(bào);2011年05期
9 劉杰;韓卿;;硝酸鈰銨引發(fā)淀粉接枝丙烯酸甲酯的研究[J];湖南造紙;2011年01期
10 袁美蘭;;淀粉結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的研究概況[J];畜牧與飼料科學(xué);2011年01期
相關(guān)博士學(xué)位論文 前2條
1 東為富;聚酰胺6/橡膠/天然粘土納米復(fù)合材料的制備及其形態(tài)、結(jié)構(gòu)與性能研究[D];北京化工大學(xué);2006年
2 李陽(yáng);聚對(duì)苯二甲酸乙二酯/蒙脫土納米復(fù)合材料的制備及結(jié)構(gòu)性能研究[D];東華大學(xué);2006年
相關(guān)碩士學(xué)位論文 前7條
1 孫鈺杰;熱塑性淀粉基高分子材料的制備與性能研究[D];江南大學(xué);2016年
2 張巖;淀粉及其衍生品接枝苯丙乳液的合成與應(yīng)用研究[D];青島科技大學(xué);2014年
3 劉娜;雙親聚合物自組裝膠束及其乳化性能的研究[D];江南大學(xué);2013年
4 鄒本書(shū);聚乳酸合金的制備與性能研究[D];江南大學(xué);2013年
5 王榮;氧化淀粉及其粘合劑的制備和性能研究[D];華南理工大學(xué);2010年
6 吳劉鎖;原位聚合法制備尼龍66/蒙脫土納米復(fù)合材料及表征[D];鄭州大學(xué);2009年
7 張秀;聚乳酸/彈性體/蒙脫土復(fù)合材料的制備及其結(jié)構(gòu)、力學(xué)性能研究[D];東華大學(xué);2007年
本文編號(hào):2806381
本文鏈接:http://www.sikaile.net/kejilunwen/huaxue/2806381.html