離子色譜法測定嬰幼兒配方米粉中硫氰酸鈉
本文選題:離子色譜法 切入點(diǎn):硫氰酸鈉 出處:《中國釀造》2017年10期
【摘要】:建立了一種簡單、快捷測定嬰幼兒配方米粉中硫氰酸鈉的離子色譜分析方法。樣品用水提取后使用甲醇沉淀淀粉類雜質(zhì),離心后取上清液過On Guard RP柱凈化后,經(jīng)Ion Pac AS16離子色譜柱(含AG16保護(hù)住)分離,用KOH淋洗液自動發(fā)生器進(jìn)行梯度淋洗,抑制器采用外加水模式,電導(dǎo)檢測器檢測。結(jié)果表明硫氰酸鈉在0.010~10.0 mg/L范圍內(nèi)線性關(guān)系良好(相關(guān)系數(shù)R2為0.999 0),方法的檢出限為0.27 mg/kg,定量限為0.9 mg/kg,回收率為80.5%~98.1%,日內(nèi)精密度試驗(yàn)相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)(n=5)為1.8%~4.7%,日間精密度試驗(yàn)RSD(n=5)5%。將該方法應(yīng)用于20個樣品的檢測,其中5個樣品檢出硫氰酸鈉,含量0.95~2.04 mg/kg。該方法具有凈化效果好、定量準(zhǔn)確、靈敏快速的特點(diǎn),適用于嬰幼兒配方米粉中硫氰酸鈉的檢測。
[Abstract]:A simple and rapid method for the determination of sodium thiocyanate in infant formula rice flour was established. The sample was extracted with water and the starch impurities were precipitated by methanol. The supernatant was purified by on Guard RP column after centrifugation. It was separated by Ion Pac AS16 ion chromatographic column (including AG16 protection). Gradient elution was carried out by KOH eluent automatic generator, and the inhibitor was in the mode of external water. The results showed that the linear range of sodium thiocyanate was 0.010 ~ 10.0 mg/L (R ~ 2 = 0.999), the detection limit of the method was 0.27 mg / kg, the quantitative limit was 0.9 mg / kg, the recovery rate was 80.5 mg / kg, and the relative standard deviation of intra-day precision test was 80.5 mg / kg. This method was applied to the detection of 20 samples. Sodium thiocyanate was detected in 5 samples, and the content of sodium thiocyanate was 0.95g / kg. The method has the advantages of good purification effect, accurate quantification, sensitivity and rapidity, and is suitable for the determination of sodium thiocyanate in infant formula rice flour.
【作者單位】: 廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司;
【分類號】:O657.7;TS216
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,本文編號:1659468
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