本文選題：上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米技術(shù) + 上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米粒子�。� 參考：《食品研究與開發(fā)》2017年19期

【摘要】：由于上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米技術(shù)能夠快速、準確、高效的檢測食品中的危害因素,因此成為了食品安全檢測技術(shù)研究的熱點。上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米粒子的合成與表面修飾是上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米技術(shù)在食品安全檢測中運用的關(guān)鍵。因此介紹上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米粒子的合成方法和表面修飾,以及在食品安全檢測中上轉(zhuǎn)換發(fā)光納米材料表面修飾的應(yīng)用情況。
[Abstract]:Because up-conversion luminescent nanotechnology can quickly, accurately and efficiently detect the harmful factors in food, it has become a hotspot in the research of food safety detection technology. The synthesis and surface modification of up-conversion luminescent nanoparticles are the key to the application of up-conversion luminescent nanoparticles in food safety detection. Therefore, the synthesis method and surface modification of up-conversion luminescent nanoparticles and their applications in food safety testing are introduced.
【作者單位】： 廣東藥科大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院;廣東藥科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院;華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院;
【基金】：廣東省科技計劃項目(2014A040401087、2016A020210132) 廣州市珠江科技新星專項資助項目(201710010003) 國家自然科學(xué)基金資助項目(31401596)
【分類號】：TB383.1;TS207.3

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本文編號：1901704