本文關(guān)鍵詞：重金屬離子識(shí)別材料的研究進(jìn)展

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【摘要】：金屬離子對(duì)人類(lèi)的生命健康起著非常關(guān)鍵的作用,但是重金屬離子很容易在生態(tài)系統(tǒng)中富集,從而對(duì)生物體產(chǎn)生極大的毒性,因此,研究具有識(shí)別重金屬離子能力的材料具有非常重要的意義。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外報(bào)道了很多簡(jiǎn)單有效且低成本的重金屬檢測(cè)方法,本文綜述了這些方法中最常用到的重金屬離子識(shí)別材料,主要從合金與汞合金、有機(jī)合成受體和生物大分子受體這三類(lèi)進(jìn)行介紹,這些材料應(yīng)用非常廣泛,而且有很好的發(fā)展前景。
【作者單位】： 中國(guó)廣州分析測(cè)試中心廣東省化學(xué)危害應(yīng)急檢測(cè)技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【關(guān)鍵詞】： 重金屬離子 檢測(cè) 識(shí)別材料
【基金】：動(dòng)物源性食品安全檢測(cè)技術(shù)研究和公共服務(wù)平臺(tái),廣東省省級(jí)科技計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):粵科規(guī)財(cái)字[2014]208號(hào));廣東專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)中小微企業(yè)食品安全與質(zhì)量控制檢測(cè)服務(wù)平臺(tái),廣東省省級(jí)科技計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):2013B091604003)
【分類(lèi)號(hào)】：TB34
【正文快照】： 一定量的重金屬離子如鐵、銅、鎂、鋅等對(duì)人類(lèi)的生命健康起著至關(guān)重要的作用,但是,由于重金屬很容易與含有氮、氧、硫等元素的生物活性配體形成絡(luò)合物體系,從而引起蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變,氫鍵的斷裂或抑制酶的活性,而這些變化正是對(duì)重金屬的毒性和致病性的一個(gè)解釋。此外,重金屬

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本文編號(hào)：1039243