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北京星巴克咖啡有限公司營銷策略研究

發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 21:52
  星巴克是全球領(lǐng)先的咖啡零售商,其在霍華德·舒爾茨的成功經(jīng)營下成為目前世界上最大的咖啡連鎖店。對(duì)星巴克來說,中國目前已成為其發(fā)展速度最快、最大的海外市場(chǎng)。談及速溶咖啡人們可能會(huì)想到雀巢、麥斯威爾等咖啡飲品,但若論起現(xiàn)磨咖啡便少不了星巴克,可見它的品牌形象早就已經(jīng)深入人心。上世紀(jì)九十年代起,星巴克開始進(jìn)軍中國市場(chǎng),于1999年1月,在北京中國國際貿(mào)易中心開設(shè)中國內(nèi)地第一家門店,目前分店數(shù)目多,客戶體量較大,具有研究和深挖的價(jià)值。而隨著中國市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)和咖啡行業(yè)的爆發(fā),使瑞幸咖啡、連咖啡等互聯(lián)網(wǎng)咖啡市場(chǎng)快速崛起。中國的咖啡市場(chǎng)潛力巨大,資本大多聚集在互聯(lián)網(wǎng)咖啡和咖啡設(shè)備服務(wù)商兩大方面,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)從消費(fèi)方式、消費(fèi)者體驗(yàn)、市場(chǎng)份額等多個(gè)層面對(duì)傳統(tǒng)咖啡店造成了沖擊,說明消費(fèi)者的偏好已經(jīng)不局限于線下的零售模式,而更注重體驗(yàn)和線上模式。星巴克在中國的發(fā)展?fàn)顩r較好,尤其是在北京、上海這樣一線城市早已是眾多白領(lǐng)、學(xué)生及商旅人士腦海中“根深蒂固”的咖啡首選,但同時(shí)也面臨著體驗(yàn)營銷淡化、中國本土化品牌涌現(xiàn)等問題。在這種巨大的沖擊下,北京星巴克能否及時(shí)調(diào)整營銷策略,補(bǔ)齊信息技術(shù)短板,優(yōu)化服務(wù)水平,在中國首...

【文章頁數(shù)】:74 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【部分圖文】:

圖2-1PEST分析法結(jié)構(gòu)圖

圖2-1PEST分析法結(jié)構(gòu)圖

第二章北京星巴克咖啡有限公司營銷環(huán)境分析9遇。所以,一家企業(yè)的成功必須認(rèn)真觀察并且要及時(shí)適應(yīng)環(huán)境,對(duì)其所處環(huán)境中未滿足的需要和未來的走向要及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略,從而獲得新的收益。本文將用PEST分析模型來對(duì)星巴克在中國面臨的宏觀環(huán)境作分析。(如圖2-1)資料來源:方家知識(shí)分享平臺(tái)圖2....


圖2-22015-2019年全國居民人均可支配收入及其增長速度

圖2-22015-2019年全國居民人均可支配收入及其增長速度

第二章北京星巴克咖啡有限公司營銷環(huán)境分析10二、經(jīng)濟(jì)人口環(huán)境分析從經(jīng)濟(jì)層面來看,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,小康社會(huì)的逐步建成,我國人均可支配收入越來越高,人均消費(fèi)總量的不斷上升,這些都在為星巴克的發(fā)展帶來不可估量的潛在市常2019年,全國居民人均可支配收入30722元,比上年增長8.9%,....


圖2-32019年全國居民人均消費(fèi)支出及其構(gòu)成

圖2-32019年全國居民人均消費(fèi)支出及其構(gòu)成

第二章北京星巴克咖啡有限公司營銷環(huán)境分析11資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理圖2-32019年全國居民人均消費(fèi)支出及其構(gòu)成綜上,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)健,在國際經(jīng)濟(jì)低迷的情況下依然有較為廣闊的前景,經(jīng)濟(jì)環(huán)境比較穩(wěn)定。三、社會(huì)文化環(huán)境分析從社會(huì)層面來看,中國歷史悠久,文化深厚,儒學(xué)影響力較大,....


圖2-62019-2024年中國咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)圖

圖2-62019-2024年中國咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)圖

第二章北京星巴克咖啡有限公司營銷環(huán)境分析13資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理圖2-52014-2018年中國咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)圖其次,從增長速度角度分析,2014-2018年,我國咖啡市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,2018年,市場(chǎng)規(guī)模超過2000億元(如圖2-5)。據(jù)分析,未來幾年市場(chǎng)規(guī)模將繼....



本文編號(hào):3951197

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