本文關(guān)鍵詞： 河源 綠色食品 消費行為 營銷策略　出處：《仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院》2017年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：近年來,由于環(huán)境污染的影響,生產(chǎn)技術(shù)的欠缺等導(dǎo)致食品安全問題突出。綠色食品是一種具有安全、健康、營養(yǎng)、無污染等特點的產(chǎn)品,能很好地解決人們對食品安全的擔(dān)憂。河源地處粵北山區(qū),生態(tài)環(huán)境良好,具有發(fā)展綠色食品的資源和條件,河源地區(qū)涌現(xiàn)了不少綠色食品企業(yè),但這些綠色食品企業(yè)在本地市場出現(xiàn)了營銷難問題。為更好地促進河源綠色食品企業(yè)的發(fā)展,本研究著重研究在河源市本地綠色食品的營銷問題,希望能對本地綠色食品企業(yè)的市場拓展等提供一些參考。本文以河源的政治、經(jīng)濟中心河源市市區(qū)作為調(diào)查的地點,通過問卷調(diào)查和計量的方法得到居民綠色食品的消費特征及影響其購買行為的主要因素。調(diào)查顯示河源作為粵北山區(qū),其消費者對綠色食品有一定的了解,有待商家對綠色食品加大宣傳,從而讓更多消費者認識到綠色食品的優(yōu)點及其與普通食品的根本不同,讓更多的消費者認購清潔、健康的河源本地綠色食品。不同的消費者消費行為存在差異,且綠色價值觀念和對綠色食品的認知度不同。根據(jù)營銷學(xué)有關(guān)理論和消費者的消費特征,提出河源綠色食品企業(yè)促進河源綠色食品在本地市場的營銷措施包括:根據(jù)文化程度、家庭收入、消費觀念等進行合理的目標市場選擇;重視品牌效應(yīng),打造自主品牌,可通過制定合理的產(chǎn)品策略,通過各種渠道擴大河源市綠色食品的品牌知名度,實施綠色促銷等。
[Abstract]:In recent years, due to the influence of environmental pollution and the lack of production technology, the food safety problem is prominent. Green food is a product with the characteristics of safety, health, nutrition, no pollution, etc. Heyuan is located in the mountainous area of northern Guangdong, with a good ecological environment and resources and conditions for the development of green food. Many green food enterprises have emerged in the Heyuan area. In order to better promote the development of Heyuan green food enterprises, this study focuses on the marketing of local green food in Heyuan City. I hope to provide some references for the market expansion of local green food enterprises. This paper takes Heyuan's political and economic center as the investigation site. The consumption characteristics of green food and the main factors influencing its purchase behavior were obtained by questionnaire and measurement. The survey shows that Heyuan, as a mountain area in northern Guangdong, has a certain understanding of green food among its consumers. Businesses need to increase the publicity of green food, so that more consumers realize the advantages of green food and its fundamental difference from ordinary food, so that more consumers subscribe to clean. Healthy Heyuan local green food. Different consumer consumption behavior is different, and green values and awareness of green food are different. According to marketing theory and consumer consumption characteristics, The marketing measures of Heyuan green food enterprises to promote Heyuan green food in local market include: reasonable target market selection according to education level, family income, consumption concept, etc. We can make reasonable product strategy, expand brand popularity of green food in Heyuan city and carry out green promotion through various channels.
【學(xué)位授予單位】：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：F426.82;F274

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本文編號：1553130