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有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈增值效益問題的研究

發(fā)布時間:2023-05-12 19:41
  中國是一個農(nóng)業(yè)大國,中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題確另人堪憂,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)成為制約我國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的大問題,而有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及有機農(nóng)產(chǎn)品的提倡,成為了解決中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題的法寶與提升中國農(nóng)產(chǎn)品口碑的利器之一。但是,現(xiàn)如今,國內(nèi)的有機農(nóng)業(yè)發(fā)展速度緩慢,有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)效益負增長,以至于虧損,另外,中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展受各種阻礙因素太多,如:農(nóng)業(yè)投入品供給、農(nóng)業(yè)種植環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工以及流通等供應(yīng)鏈內(nèi)部因素,還有有機農(nóng)業(yè)管理體系不健全、執(zhí)法監(jiān)督不力、假冒偽劣等外部因素,以及其它不確定性因素等等,造成有機農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,效益很低。中國是一個農(nóng)業(yè)大國,土地面積廣闊,農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)銷與出口比例巨大,現(xiàn)如今,隨著人們生活水平的提高,對高檔優(yōu)質(zhì)有機農(nóng)產(chǎn)品的需求量也飛速增加,可以說中國有機農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?但是,必須實施一系列有效的方法與手段,加以促進與強化,才以夠激活有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升有機農(nóng)產(chǎn)品占有率與增值收益,才能使中國有機農(nóng)業(yè)得以發(fā)展,使有機農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營良好,發(fā)展迅速。 本論文采用對比法、統(tǒng)計分析法等研究方法,立足我國有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上下游運行過程中的價值增值的開發(fā),結(jié)合國際有機農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的優(yōu)劣,以及...

【文章頁數(shù)】:56 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
致謝
中文摘要
ABSTRACT
1 緒論
    1.1 研究背景
        1.1.1 相關(guān)概念
        1.1.2 有機農(nóng)業(yè)的興起與發(fā)展
        1.1.3 我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及面臨的問題
    1.2 研究主題及其說明
    1.3 研究意義
    1.4 研究的整體思路、主要內(nèi)容及創(chuàng)新點
        1.4.1 研究的整體思路
        1.4.2 研究的主要內(nèi)容
        1.4.3 本文的創(chuàng)新點
2 國內(nèi)外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展研究
    2.1 國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
    2.2 國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
        2.2.1 國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)情況
        2.2.2 有機農(nóng)業(yè)觀念性的欠缺
        2.2.3 自主創(chuàng)新能力欠缺
        2.2.4 農(nóng)業(yè)信息資源缺乏
3 國內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運行現(xiàn)狀分析
    3.1 國內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運行情況
        3.1.1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念
        3.1.2 控制機制
    3.2 我國有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展的阻礙
        3.2.1 "豐收悖論"引起有機農(nóng)產(chǎn)品賣難
        3.2.2 不能"以銷定產(chǎn)"
        3.2.3 流通過程中農(nóng)產(chǎn)品損耗大
        3.2.4 農(nóng)產(chǎn)品加工比例偏低
        3.2.5 信息化程度低
        3.2.6 農(nóng)產(chǎn)品運作模式
        3.2.7 沒有建立產(chǎn)品跟蹤追溯體系
        3.2.8 有機農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的非自由化
        3.2.9 有機農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)有待加強
4 中國有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運行過程中增值效益分析
    4.1 供應(yīng)鏈上游增值效益的分析
        4.1.1 優(yōu)質(zhì)特色有機農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)
        4.1.2 有機農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易平臺的搭建
        4.1.3 符合市場需求的有機農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
        4.1.4 規(guī);(yīng)
        4.1.5 反季節(jié)時差有機農(nóng)產(chǎn)品的增值推廣
        4.1.6 有機農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營
        4.1.7 工業(yè)、商業(yè)反補有機農(nóng)業(yè)
        4.1.8 有機農(nóng)產(chǎn)品的期貨運作
        4.1.9 戰(zhàn)略合作策略研究
        4.1.10 資源整合
    4.2 供應(yīng)鏈下游增值效益的分析
        4.2.1 完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理體系
        4.2.2 降低有機農(nóng)產(chǎn)品投入產(chǎn)出比
        4.2.3 少庫存或零庫存
        4.2.4 銷售渠道多元化以及深度化
        4.2.5 冷鏈加工、貯藏、保鮮、包裝、運輸?shù)膽?yīng)用
        4.2.6 有機農(nóng)產(chǎn)品的深加工
        4.2.7 開拓有機農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用的新市場
        4.2.8 有機農(nóng)產(chǎn)品高附加價值的開發(fā)
        4.2.9 有機農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保證——追溯體系的發(fā)展
5 結(jié)論與展望
    5.1 主要結(jié)論
    5.2 研究展望
參考文獻
作者簡歷
學位論文數(shù)據(jù)集



本文編號:3814511

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