蔬菜市場已成為一個重要的農產品市場,本文以我國蔬菜批發(fā)市場為對象,從批發(fā)市場的發(fā)展、批發(fā)價格的形成及壽光市蔬菜批發(fā)市場的價格變化和成因幾個方面,對現階段我國批發(fā)市場現狀和價格的形成與變化進行了研究分析,指出了其發(fā)展過程中的成功與不足,論文的主要結論如下: 1、蔬菜批發(fā)市場尚屬新生事物,有很多地方需要改進和完善。一是代表農民利益的中介組織缺乏,導致蔬菜流通過程中利益分配不合理;二是國家宏觀調配不足,導致批發(fā)市場在地域分布上的嚴重不均衡;三是基礎設施的缺乏和現有設施的利用效率不高;四是對手交易方式的落后,導致價格形成的偶然性和不準確性等問題嚴重制約著批發(fā)市場流通效率的提高。 2、蔬菜批發(fā)市場已初具規(guī)模,成為蔬菜流通中的一個中心樞紐。 3、價格變化從一年走勢來看,蔬菜的高價與低價差別很大。尤其是在露天蔬菜不能生產的冬春季節(jié),蔬菜價格普遍偏高。 4、從季節(jié)變動來看,蔬菜價格有一定的季節(jié)波動性,但大棚菜和外來蔬菜的價格波動并不十分明顯。 5、蔬菜價格變化原因主要有:供給方面:氣候因素,保護地生產水平。需求方面:收入水平,消費者偏好和替代產品的相對替代型。流...

【文章頁數】：46 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 前言
    1.1 研究的背景和意義
    1.2 研究的理論基礎和研究方法
    1.3 文獻綜述
第二章 蔬菜批發(fā)市場分析
    2.1 蔬菜批發(fā)市場的發(fā)展與批發(fā)價格的形成
    2.2 目前我國蔬菜流通環(huán)節(jié)的研究
    2.3 技術性貿易壁壘對我國蔬菜出口的影響及對策
第三章 壽光蔬菜批發(fā)市場價格分析
    3.1 壽光蔬菜發(fā)展現狀
    3.2 壽光市蔬菜批發(fā)市場價格變動分析
第四章 結論和建議
    4.1 結論
    4.2 建議
參考文獻
致謝



本文編號：3761868