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生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新研究 ——以步步高云猴網(wǎng)生鮮電商為例

發(fā)布時(shí)間:2021-05-28 10:29
  電子商務(wù)時(shí)代的到來,使傳統(tǒng)行業(yè)面臨互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。為順應(yīng)市場發(fā)展趨勢,搶占市場先機(jī),各行各業(yè)爭相搭建電商平臺。由于生鮮產(chǎn)品的特殊性,生鮮行業(yè)想要步入電子商務(wù)時(shí)代仍面臨諸多困難。因此,業(yè)內(nèi)人士皆稱生鮮電商市場為“最后一片藍(lán)!,這一市場潛在的巨大商機(jī)促使生鮮企業(yè)加快了電商化的步伐。根據(jù)《2015年中國數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》的數(shù)據(jù)顯示,生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)用戶需求明顯、潛力巨大。同時(shí)在我國政策支持與國民消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變的市場狀態(tài)下,生鮮電商企業(yè)需要迎接挑戰(zhàn)、抓住機(jī)遇,創(chuàng)新適合自身發(fā)展的商業(yè)模式,從長遠(yuǎn)利益的角度出發(fā)來發(fā)展生鮮電商市場。本文在以往商業(yè)模式研究基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探討商業(yè)模式的本質(zhì)內(nèi)容,將商業(yè)模式定義為:企業(yè)以自身資源、戰(zhàn)略為依托與不同對象間形成的有差異的供應(yīng)鏈關(guān)系的組織模式。其中對象包括用戶、供應(yīng)商及其他合作伙伴。對于企業(yè)而言,商業(yè)模式?jīng)]有套用模式,同時(shí)對于商業(yè)模式的創(chuàng)新需綜合考慮影響商業(yè)模式的關(guān)鍵要素,因此需要具體問題具體分析。就生鮮電商而言,其產(chǎn)品特點(diǎn)重在“鮮”,因此與其他行業(yè)電商相比,其供應(yīng)鏈具有特殊性。本文創(chuàng)新性地通過扎根理論方法找到影響生鮮電商供應(yīng)鏈創(chuàng)新的關(guān)鍵要素,并通... 

【文章來源】:湖南科技大學(xué)湖南省

【文章頁數(shù)】:53 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景與意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究結(jié)構(gòu)安排與技術(shù)路線
        1.2.1 研究結(jié)構(gòu)安排
        1.2.2 研究技術(shù)路線
    1.3 研究方法與創(chuàng)新之處
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 研究創(chuàng)新之處
第二章 文獻(xiàn)綜述與理論基礎(chǔ)
    2.1 國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述
        2.1.1 商業(yè)模式簡述
        2.1.2 生鮮電商概念內(nèi)涵
        2.1.3 國內(nèi)外生鮮電商商業(yè)模式綜述
    2.2 理論研究
        2.2.1 扎根理論的內(nèi)涵
        2.2.2 商業(yè)模式畫布理論
        2.2.3 供應(yīng)鏈管理
    2.3 文獻(xiàn)評述與理論框架
第三章 生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新關(guān)鍵要素選取
    3.1 影響生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新要素分析
    3.2 生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新一級要素分析
    3.3 生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新二級要素分析
    3.4 生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新三級要素分析
第四章 生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈關(guān)鍵要素理論研究
    4.1 生鮮電商供應(yīng)鏈信息流通渠道動態(tài)博弈分析
        4.1.1 博弈基本前提假設(shè)
        4.1.2 基于貝葉斯先驗(yàn)概率的博弈行為分析
    4.2 生鮮電商供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)創(chuàng)新分析
        4.2.1 生鮮電商供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)
        4.2.2 生鮮電商供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)存在的主要問題
第五章 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商案例研究
    5.1 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商簡介
    5.2 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商環(huán)境分析
        5.2.1 PEST分析模型
        5.2.2 GREP分析模型
    5.3 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈信息流通渠道
        5.3.1 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈信息流通渠道現(xiàn)狀
        5.3.2 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈信息流通渠道博弈分析
    5.4 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)
        5.4.1 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)現(xiàn)狀
        5.4.2 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)存在問題
    5.5 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商商業(yè)模式供應(yīng)鏈創(chuàng)新對策與建議
        5.5.1 步步高云猴網(wǎng)生鮮電商供應(yīng)鏈信息流通渠道對策與建議
        5.5.2 步步高云猴生鮮供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)對策與建議
第六章 結(jié)論與展望
    6.1 研究結(jié)論
    6.2 研究展望
參考文獻(xiàn)


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]美國、英國、日本生鮮電商行業(yè)發(fā)展模式對中國的啟示[J]. 賈兆穎,王哲璇,張金樂,王雙進(jìn).  世界農(nóng)業(yè). 2016(08)
[2]我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流特點(diǎn)和現(xiàn)狀分析[J]. 任慶琳,王明宇.  電子商務(wù). 2015(11)
[3]基于知識管理的商業(yè)模式冰山理論[J]. 汪壽陽,敖敬寧,喬晗,楊一帆,胡毅,姜懋.  管理評論. 2015(06)
[4]“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計(jì)劃的實(shí)施背景、內(nèi)涵及主要內(nèi)容[J]. 寧家駿.  電子政務(wù). 2015(06)
[5]《2014—2015年中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》發(fā)布[J]. 張衛(wèi).  中國食品. 2015(10)
[6]扎根理論在公共管理研究中的應(yīng)用:方法與實(shí)踐[J]. 賈哲敏.  中國行政管理. 2015(03)
[7]互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的商業(yè)模式創(chuàng)新:價(jià)值創(chuàng)造視角[J]. 羅珉,李亮宇.  中國工業(yè)經(jīng)濟(jì). 2015(01)
[8]基于LSQ模型的信息網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下第三方物流企業(yè)服務(wù)質(zhì)量模型構(gòu)建[J]. 常浩.  信息系統(tǒng)工程. 2014(01)
[9]生鮮食品 電商攻城掠地[J]. 一財(cái).  農(nóng)產(chǎn)品市場周刊. 2012(32)
[10]我國商業(yè)模式構(gòu)成要素探析[J]. 方志遠(yuǎn).  中山大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版). 2012(03)

博士論文
[1]基于利益相關(guān)者理論的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D]. 鄧曦東.華中科技大學(xué) 2008

碩士論文
[1]生鮮電商行業(yè)發(fā)展研究[D]. 李博.中國社會科學(xué)院研究生院 2014
[2]中國B2C電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展路徑研究[D]. 李銘希.上海外國語大學(xué) 2014



本文編號:3208102

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