中華傳統(tǒng)美食文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。從民眾對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的需求、傳統(tǒng)美食文化的當(dāng)代價(jià)值及如何保護(hù)傳統(tǒng)美食文化等方面進(jìn)行分析,使人們了解傳統(tǒng)美食文化的當(dāng)代價(jià)值,為保護(hù)傳統(tǒng)美食文化奉獻(xiàn)力量。 

【文章來(lái)源】：山西農(nóng)經(jīng). 2020,(02)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【文章目錄】：
1 民眾對(duì)中華傳統(tǒng)美食文化的需求
2 傳統(tǒng)美食文化的當(dāng)代價(jià)值
    2.1 經(jīng)濟(jì)價(jià)值———保持民族風(fēng)情，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
    2.2 文化價(jià)值———潛移默化，豐富精神世界
    2.3 社會(huì)生活價(jià)值———食療養(yǎng)生，具有當(dāng)代價(jià)值
3 保護(hù)和傳承傳統(tǒng)美食文化
    3.1 建立美食文化體驗(yàn)館
    3.2 建立特色文化小鎮(zhèn)
    3.3 充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)媒介的作用
    3.4 發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)品
4 結(jié)束語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]《舌尖上的中國(guó)》成功因素分析[J]. 燕京,武新宏.  現(xiàn)代視聽(tīng). 2012(12)



本文編號(hào)：3524716