本文關(guān)鍵詞：山東省養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為的實(shí)證研究

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【摘要】：山東省是繼新疆和內(nèi)蒙古之后的全國第三養(yǎng)羊大省,2014年全省羊存欄2174.6萬只,羊肉產(chǎn)量36萬噸(1),羊奶產(chǎn)量19.33萬噸(2),分別占全國總量的7.17%、8.41%和16.30%,在很大程度上滿足了人們對(duì)羊肉和羊奶等產(chǎn)品的消費(fèi)需求。養(yǎng)羊業(yè)對(duì)促進(jìn)山東省畜牧業(yè)的全面發(fā)展,改變農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村人口就業(yè),增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著重要的作用。盡管山東是全國養(yǎng)羊大省,但還不是養(yǎng)羊強(qiáng)省,在良種普及、疫病防控、飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)性能、養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖效益等方面還有很多問題,必須從源頭上改善養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的生產(chǎn)行為。因此本文在文獻(xiàn)查閱、專家訪談、實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,依據(jù)實(shí)地調(diào)研的第一手資料,綜合運(yùn)用系統(tǒng)分析、統(tǒng)計(jì)分析、結(jié)構(gòu)分析等方法,重點(diǎn)從養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)生產(chǎn)行為描述性分析、養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大行為影響因素的計(jì)量分析、養(yǎng)殖檔案建立行為影響因素及其結(jié)構(gòu)分析、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的博弈分析和生產(chǎn)行為優(yōu)化對(duì)策建議等五方面,實(shí)證研究了山東省養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的生產(chǎn)行為。山東省養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)生產(chǎn)認(rèn)知與行為的描述性分析是本文研究的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ),根據(jù)山東省17地市849家養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的調(diào)查問卷資料,重點(diǎn)從投入品采購、疫病防控、規(guī)�；B(yǎng)殖、養(yǎng)殖檔案建立、動(dòng)物福利、組織狀況和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面分析了山東省養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)生產(chǎn)認(rèn)知與行為的現(xiàn)狀和存在問題。研究結(jié)果表明:受訪養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)對(duì)種羊來源、疫病傳播作用有良好的認(rèn)知,有較好的種羊引進(jìn)和采購行為;對(duì)獸藥安全使用知識(shí)及合理使用、人員傳播疫病、羊耳標(biāo)和動(dòng)物福利或健康養(yǎng)殖的認(rèn)知度較低,在獸藥(含疫苗)采購與使用、疫病防治、養(yǎng)殖檔案建設(shè)和動(dòng)物福利改善等方面的行為不夠規(guī)范。山東省養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大行為影響因素分析是本文的研究重點(diǎn)內(nèi)容之一。根據(jù)山東省17地市849家養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的調(diào)查問卷數(shù)據(jù),運(yùn)用Logit二元選擇模型,實(shí)證分析了養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大行為的影響因素。研究結(jié)果表明:決策者文化程度、飼養(yǎng)規(guī)模、飼養(yǎng)類型、專業(yè)化程度、是否加入養(yǎng)羊合作社、是否加入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織6個(gè)因素對(duì)養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大行為有顯著影響。山東省養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)養(yǎng)殖檔案建立行為影響因素分析是本文研究的重點(diǎn)內(nèi)容之二。根據(jù)山東省17地市849家養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的調(diào)查問卷數(shù)據(jù),首先運(yùn)用Logit二元選擇模型確定了養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)養(yǎng)殖檔案建立行為的影響因素;然后運(yùn)用ISM解釋性結(jié)構(gòu)模型解釋了各影響因素間的邏輯關(guān)系和層次結(jié)構(gòu)。研究結(jié)果表明:決策者文化程度、飼養(yǎng)規(guī)模、飼養(yǎng)年限、專業(yè)化程度、政府支持、是否加入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織、對(duì)養(yǎng)殖檔案的認(rèn)知7個(gè)因素對(duì)養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的養(yǎng)殖檔案建立行為有顯著影響。其中政府支持和對(duì)養(yǎng)殖檔案的認(rèn)知是表層直接因素,專業(yè)化程度、是否加入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織是中層間接因素,決策者文化程度、飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)年限是深層根源因素。養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的演進(jìn)機(jī)制是本文研究的重點(diǎn)內(nèi)容之三。本文運(yùn)用進(jìn)化博弈的雙種群博弈理論,研究了養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)和政府之間關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的決策過程及其影響因素。研究結(jié)果表明:采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的超額收益、補(bǔ)貼收益、獎(jiǎng)勵(lì)資金,及不采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的環(huán)境損失、潛在損失和采用前的風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率等對(duì)養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的決策演進(jìn)方向有正影響;采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的投入成本和采用后的風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率對(duì)養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為決策的演進(jìn)方向有負(fù)影響。改善和優(yōu)化養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)生產(chǎn)行為是本文研究的落腳點(diǎn)�；谇拔牡难芯拷Y(jié)果與結(jié)論,分別從養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)自身、羊產(chǎn)業(yè)組織(養(yǎng)羊合作社、羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織)和政府3個(gè)層面提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。主要是:養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的飼養(yǎng)管理方式;政府加強(qiáng)宣傳和監(jiān)管,保證養(yǎng)羊安全;提供投入品的采購渠道;羊產(chǎn)業(yè)組織加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)的組織培訓(xùn)、資金支持以及技術(shù)指導(dǎo)。
【關(guān)鍵詞】：養(yǎng)羊場(chǎng)(戶) 生產(chǎn)行為 Logit模型 ISM模型 進(jìn)化博弈模型
【學(xué)位授予單位】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F326.3
【目錄】：

• 摘要6-8
• ABSTRACT8-12
• 1 緒論12-23
• 1.1 問題的提出和研究意義12-13
• 1.2 國內(nèi)外研究文獻(xiàn)綜述13-18
• 1.3 本文研究的目標(biāo)、內(nèi)容18-20
• 1.4 研究方法與技術(shù)路線20-21
• 1.5 本文的創(chuàng)新點(diǎn)與不足之處21-23
• 2 山東省養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為的描述性分析23-34
• 2.1 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為的概念界定23
• 2.2 數(shù)據(jù)來源和調(diào)查樣本情況23-25
• 2.3 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）的生產(chǎn)認(rèn)知與行為分析25-33
• 2.4 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)認(rèn)知與行為的研究結(jié)論33-34
• 3 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大行為影響因素計(jì)量分析34-42
• 3.1 山東省規(guī)模化養(yǎng)羊的發(fā)展現(xiàn)狀34-36
• 3.2 研究假說36-38
• 3.3 影響因素分析38-39
• 3.4 影響因素結(jié)果討論39-42
• 4 山東省養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）養(yǎng)殖檔案建立行為的計(jì)量分析42-56
• 4.1 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）養(yǎng)殖檔案建立行為的概念界定42
• 4.2 研究假說42-44
• 4.3 影響因素分析44-45
• 4.4 結(jié)果討論45-46
• 4.5 影響因素結(jié)構(gòu)分析46-56
• 5 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）和政府標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的進(jìn)化博弈分析56-62
• 5.1 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為的概念界定56-57
• 5.2 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行為選擇的進(jìn)化博弈模型57-60
• 5.3 進(jìn)化穩(wěn)定策略影響因素分析和討論60-62
• 6 改善山東省養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為的對(duì)策建議62-67
• 6.1 養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）為改善自身生產(chǎn)行為應(yīng)采取的措施62-63
• 6.2 養(yǎng)羊組織為改善養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為應(yīng)采取的措施63-65
• 6.3 政府為改善養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）生產(chǎn)行為應(yīng)采取的措施65-67
• 7 研究結(jié)論及進(jìn)一步研究建議67-70
• 7.1 研究結(jié)論67-68
• 7.2 研究展望68-70
• 參考文獻(xiàn)70-74
• 致謝74-75
• 在讀碩士期間取得的主要學(xué)術(shù)成果75-76
• 附錄一76-80

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