本文關(guān)鍵詞：內(nèi)蒙古扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化研究

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【摘要】：國家實施天然林保護工程以后,林區(qū)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的考驗,林木產(chǎn)品減少,富余勞動力增加,如何轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式成為林區(qū)面臨的首要問題。林特產(chǎn)品不僅經(jīng)濟效益高,還可以吸收大量的富余勞動力,對林區(qū)和地區(qū)經(jīng)濟和社會的發(fā)展具有重要經(jīng)濟和社會效益。本文從黑木耳這一特色林特產(chǎn)品的視角出發(fā),以產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論、價值鏈理論和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化理論等作為基礎(chǔ)理論,運用數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法,對扎蘭屯市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黑木耳生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效率進行重點分析,發(fā)現(xiàn)扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)中一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模報酬處于遞增狀態(tài),綜合效率無效；還有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)要素配置不合理,存在勞動時間和成本的投入冗余現(xiàn)象。同時加工和銷售環(huán)節(jié)也存在著基礎(chǔ)設(shè)施不完善、生產(chǎn)技術(shù)滯后、產(chǎn)品質(zhì)量不高、資金投入不足、加工方式粗放、精深加工企業(yè)少、銷售方式落后和品牌意識淡薄等問題。本文針對扎蘭屯市黑木耳生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的問題提出了改進的建議性方案,具體對策包括：加快配套設(shè)施建設(shè)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加科研投入培育龍頭企業(yè)發(fā)展精深加工和開拓市場優(yōu)化銷售方式等。通過各方面的力量,共同聯(lián)動發(fā)展,對扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈進行延伸、整合和提升,實現(xiàn)扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
【關(guān)鍵詞】：林特產(chǎn)品 黑木耳 產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化
【學(xué)位授予單位】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F326.13
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-9
• 1 引言9-19
• 1.1 研究背景及目的9-10
• 1.1.1 研究背景9-10
• 1.1.2 研究目的10
• 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀10-16
• 1.2.1 國外研究現(xiàn)狀10-11
• 1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀11-16
• 1.3 研究內(nèi)容和研究方法16-17
• 1.3.1 研究內(nèi)容16-17
• 1.3.2 研究方法17
• 1.4 研究的創(chuàng)新與不足17-19
• 1.4.1 論文可能的創(chuàng)新17-18
• 1.4.2 不足之處18-19
• 2 相關(guān)理論研究19-22
• 2.1 產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概念19-20
• 2.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈19
• 2.1.2 林特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈19-20
• 2.2 產(chǎn)業(yè)鏈的理論基礎(chǔ)20-22
• 2.2.1 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論20
• 2.2.2 價值鏈理論20-21
• 2.2.3 產(chǎn)業(yè)競爭力理論21
• 2.2.4 產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化理論21-22
• 3 內(nèi)蒙古扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀22-28
• 3.1 扎蘭屯社會經(jīng)濟概況22
• 3.2 扎蘭屯黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀22-28
• 3.2.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)展現(xiàn)狀22-24
• 3.2.2 加工環(huán)節(jié)發(fā)展現(xiàn)狀24-25
• 3.2.3 銷售環(huán)節(jié)發(fā)展現(xiàn)狀25-28
• 4 扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)效率分析28-35
• 4.1 DEA模型介紹28-29
• 4.1.1 CRS模型28
• 4.1.2 VRS模型28-29
• 4.2 變量選取和樣本數(shù)據(jù)29-30
• 4.3 模型測算結(jié)果與分析30-33
• 4.3.1 CRS分析31-32
• 4.3.2 VRS分析32-33
• 4.4 改進方案及措施33-35
• 4.4.1 改進參考方案33
• 4.4.2 生產(chǎn)綜合效率的討論33-34
• 4.4.3 純技術(shù)效率的討論34
• 4.4.4 規(guī)模效率的討論34
• 4.4.5 黑木耳生產(chǎn)前沿面的討論34-35
• 5 內(nèi)蒙古扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈存在的問題35-38
• 5.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的問題35-36
• 5.1.1 基礎(chǔ)設(shè)施不完善35
• 5.1.2 生產(chǎn)技術(shù)滯后35
• 5.1.3 黑木耳質(zhì)量不高35-36
• 5.1.4 資金投入不足,利用率低36
• 5.2 加工環(huán)節(jié)存在的問題36-37
• 5.2.1 黑木耳加工方式粗放36
• 5.2.2 黑木耳產(chǎn)業(yè)加工鏈較短,精深加工企業(yè)少36-37
• 5.3. 銷售環(huán)節(jié)存在的問題37-38
• 5.3.1 銷售方式落后37
• 5.3.2 品牌意識淡薄37-38
• 6 促進扎蘭屯市黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的對策建議38-40
• 6.1 加快基礎(chǔ)設(shè)施和配套園區(qū)建設(shè)38
• 6.2 加強技術(shù)培訓(xùn)38
• 6.3 增加科技研發(fā)投入38
• 6.4 提高黑木耳的產(chǎn)品質(zhì)量38-39
• 6.5 增加資金投入,拓寬融資渠道39
• 6.6 培育龍頭企業(yè),發(fā)展精深加工39
• 6.7 開拓市場,優(yōu)化銷售方式39-40
• 7 結(jié)論40-41
• 致謝41-42
• 參考文獻42-45
• 作者簡介45

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本文編號：848020