本文關鍵詞：中國、俄羅斯糧食安全問題分析

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【摘要】："糧食安全"是一國經(jīng)濟安全的重要組成部分。中國和俄羅斯作為世界上最大和各具代表性的經(jīng)濟轉軌國家,其糧食安全問題歷來為兩國政府和其他轉軌國家所密切關注;作為東北亞地區(qū)的重要國家,其糧食安全狀況也對東北亞地區(qū)其他國家產(chǎn)生重要影響。以國際公認的糧食安全和安全線指標為基礎,中國規(guī)定糧食自給率必須保持在95%以上,這是糧食安全的紅線,但按這一標準仍時常有缺口。俄羅斯雖谷物自給率較高,但按糧食和食品安全的綜合性標準衡量,其糧食和食品自給總水平一直低于90%,存在糧食安全的隱患和風險。
【作者單位】： 東北財經(jīng)大學經(jīng)濟與社會發(fā)展研究院;遼寧省人文社會科學重點研究基地東北財經(jīng)大學區(qū)域經(jīng)濟一體化與上海合作組織研究中心;
【關鍵詞】： 糧食安全 食品安全 現(xiàn)狀與趨勢 保障措施 中國 俄羅斯
【基金】：國家自然科學基金項目(41371129) 遼寧省社會科學規(guī)劃基金重點項目(L15AJL004)
【分類號】：F316.11
【正文快照】： 聯(lián)合國糧農(nóng)組織將糧食安全定義為:只有當所有人在任何時候都能夠在物質上和經(jīng)濟上獲得足夠、安全和富有營養(yǎng)的糧食來滿足其積極和健康生活的膳食需要及食物喜好時,才可謂實現(xiàn)了糧食安全。[1]糧食既是關系國計民生和國家經(jīng)濟安全的重要戰(zhàn)略物資,也是人民群眾最基本的生活資料。

【相似文獻】

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