本文關(guān)鍵詞：成本—收益視角下的生豬養(yǎng)殖戶死豬處理行為研究——以浙江省嘉興市為例

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【摘要】：近年來我國各地有關(guān)死豬漂浮、死豬肉流向餐桌的事件層出不窮,死豬處理成為當(dāng)前較為熱點(diǎn)的話題。基于構(gòu)建養(yǎng)殖戶成本—收益理論框架,利用在浙江省嘉興市獲得的生豬養(yǎng)殖戶相關(guān)數(shù)據(jù),運(yùn)用多元Probit模型,分析養(yǎng)殖戶死豬處理行為,探討其選擇行為的影響因素。結(jié)果表明,家庭勞動(dòng)力數(shù)量、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式及一些反映成本的因素會(huì)影響?zhàn)B殖戶死豬處理方式選擇;母豬和生豬死亡補(bǔ)貼在某種程度上可以減少養(yǎng)殖戶損失,因此促進(jìn)了養(yǎng)殖戶申報(bào)死豬進(jìn)行無害化處理;隨著養(yǎng)殖戶主要決策者的年齡、受教育水平、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的增加,養(yǎng)殖戶隨意丟棄死豬的比重會(huì)下降。最后基于分析結(jié)果提出政府部門應(yīng)加大相關(guān)政策法規(guī)的宣傳力度,加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)不斷完善死豬補(bǔ)貼政策,同時(shí)要增加死豬合理處理的相關(guān)培訓(xùn)等政策建議,以期進(jìn)一步促進(jìn)我國生豬產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
【作者單位】： 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 生豬養(yǎng)殖 死豬處理 養(yǎng)殖戶 成本—收益 嘉興市
【基金】：國家社會(huì)科學(xué)基金重大招標(biāo)項(xiàng)目(14ZDA038) 國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(71203095) 教育部高等學(xué)校全國優(yōu)秀博士學(xué)位論文作者專項(xiàng)基金(201369)~~
【分類號】：F326.3;S851.23
【正文快照】： 2013年3月發(fā)生在上海市的黃浦江上游水域漂浮死豬事件引起了媒體與人們的廣泛關(guān)注,數(shù)以萬頭的死豬從江水中打撈出來,由于死豬身上會(huì)攜帶大量的病原微生物,其隨意丟棄不僅會(huì)給環(huán)境帶來污染,還會(huì)危害到人體健康、公共衛(wèi)生及畜禽的養(yǎng)殖發(fā)展。上海市相關(guān)部門發(fā)布信息稱,黃浦江上游，

本文編號：673561