中國是中蜂的發(fā)源地,養(yǎng)蜂歷史可追溯到公元前16世紀,經歷了原始采集蜜蜂和人工飼養(yǎng)兩個階段。隨著生產力的提高和科學技術的進步,我國蜂業(yè)取得了舉世矚目的成就,為實現(xiàn)蜂業(yè)現(xiàn)代化開辟了廣闊的前景,蜂產業(yè)已經是社會發(fā)展人類文明進步中必不可少的一部分。因此,對我國蜂產業(yè)體系的研究尤為重要,在改善人們生活水平,增加就業(yè)和加快現(xiàn)代化進程等方面具有十分重要的意義。本文在查閱國內外相關文獻的基礎上,根據江西省蜂產業(yè)的特點,分別設計了蜂農和蜂產品加工企業(yè)的調查問卷,最后以宜春、撫州、贛州和南昌四個地區(qū)462名受訪者的數據展開論述。根據收集的數據,首先對江西省整體蜂業(yè)、蜂農和蜂產品加工企業(yè)分別進行了描述性統(tǒng)計,然后分析了蜂農養(yǎng)蜂規(guī)模經濟效益和蜂農合作社的政策效應,最后得出如下結論:蜂農人員老化,后繼無人現(xiàn)象嚴重;農戶飼養(yǎng)規(guī)模小,收入極不穩(wěn)定;蜂蜜授粉未受重視,相關研究滯后;蜂產品安全生產監(jiān)控體系落后,產品質量無法保證;合作社對于增加蜂農收入具有積極作用,但并不顯著;蜂農之間的技術交流和日常技術摸索是目前蜂業(yè)技術水平提高的主要動力;蜂農單位蜂群的邊際收益與飼養(yǎng)規(guī)模不存在規(guī)模效益�；谝陨涎芯繉Υ龠M江西省蜂產業(yè)發(fā)... 

【文章來源】：江西財經大學江西省

【文章頁數】：58 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

養(yǎng)蜂單位邊際收益與總群數關系圖

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]中國蜂產業(yè)發(fā)展的技術經濟分析[D]. 陳瑪琳.中國農業(yè)科學院 2013

碩士論文
[1]河南省長葛市蜂產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D]. 張曉丹.河南農業(yè)大學 2017
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本文編號：2927416