【摘要】：“十三五”期間,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向調(diào)整為穩(wěn)量,提質(zhì),增效,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,重點(diǎn)是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),但面臨著一系列新挑戰(zhàn),尤其是勞動(dòng)力成本持續(xù)快速上升導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高漲。因此亟需探討和解決的關(guān)鍵問題是勞動(dòng)力成本上升是否會(huì)顯著影響農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)以及如何應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力成本上升對(duì)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的影響。首先,為了解我國(guó)勞動(dòng)力成本與農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的變動(dòng)趨勢(shì),本研究基于統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),對(duì)勞動(dòng)力成本和農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的變動(dòng)趨勢(shì)進(jìn)行了數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,研究表明:我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力成本呈現(xiàn)持續(xù)快速上升趨勢(shì)。截至2016年,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中人工成本占總成本的比例大都超過50%,農(nóng)業(yè)雇工工價(jià)較1998年平均上漲近7倍,糧食作物雇工工價(jià)普遍高于經(jīng)濟(jì)作物雇工工價(jià)。農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)以下變動(dòng)趨勢(shì):全國(guó)來看,糧食作物中,水稻和小麥播種面積比例不斷下降,玉米播種面積比例不斷上升;經(jīng)濟(jì)作物中,蔬菜播種面積比例快速上升,棉花和油料播種面積比例波動(dòng)下降,烤煙等高附加值作物播種面積比例較為穩(wěn)定。分區(qū)域來看,東部地區(qū)糧食作物播種面積不斷減少,蔬菜播種面積持續(xù)增加;東北地區(qū)糧食作物播種面積不斷增加,蔬菜播種面積小幅減少;中部地區(qū)糧食作物播種面積較為穩(wěn)定,蔬菜播種面積不斷增加;西部地區(qū)糧食作物播種面積小幅減少,蔬菜播種面積持續(xù)增加,農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)向著產(chǎn)地集中化和地區(qū)專業(yè)化方向調(diào)整。隨后,理論上分析了勞動(dòng)力成本上升對(duì)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的影響,研究表明:在滿足機(jī)械作業(yè)的平原地區(qū)或存在農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)的地區(qū),通過購買農(nóng)業(yè)機(jī)械或農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)而減少勞動(dòng)力投入,勞動(dòng)力成本上升將有利于擴(kuò)大糧食作物播種面積比例。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高或鄰近高收入人口集聚中心的地區(qū),用出售高附加值產(chǎn)品所獲得的相對(duì)較高的價(jià)格和收入來覆蓋上升的勞動(dòng)力成本,勞動(dòng)力成本上升有利于擴(kuò)大高附加值經(jīng)濟(jì)作物的播種面積比例;當(dāng)然,在不具備生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品自然和經(jīng)濟(jì)條件的地區(qū)或無法滿足機(jī)械作業(yè)的地區(qū),為降低勞動(dòng)力成本,生產(chǎn)者只能選擇改種勞動(dòng)力投入更少、產(chǎn)值可能更低的產(chǎn)品(如竹木等),或粗放經(jīng)營(yíng)包括極端情況下的拋荒。最后,本研究利用1998-2016年省級(jí)面板數(shù)據(jù),采用雙向固定效應(yīng)模型對(duì)勞動(dòng)力成本上升對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的影響進(jìn)行了實(shí)證分析,結(jié)果表明:勞動(dòng)力成本上升1倍,糧食作物播種面積比例增加4.3%,其中玉米增加5.2%,水稻減少2.3%,對(duì)小麥沒有顯著影響;在經(jīng)濟(jì)作物中,勞動(dòng)力成本上升1倍,高投入高附加值的蔬菜作物播種面積比例增加2.9%,烤煙增加0.1%;低產(chǎn)值勞動(dòng)密集型作物棉花減少0.9%,對(duì)油料沒有顯著影響。分區(qū)域看,勞動(dòng)力成本上升背景下,糧食作物種植結(jié)構(gòu)受農(nóng)機(jī)總動(dòng)力的影響,向平原廣布的中部和東北地區(qū)集中;高附加值的蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物種植結(jié)構(gòu)受非農(nóng)經(jīng)濟(jì)比例的影響,向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、城市消費(fèi)市場(chǎng)密集的東部地區(qū)集聚;低產(chǎn)值勞動(dòng)密集型的油料等大田作物受農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)量的影響,向中部和東北地區(qū)集中�；谏鲜鲅芯拷Y(jié)論,本論文提出應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力成本上升、優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和提升我國(guó)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的政策建議:促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械對(duì)勞動(dòng)力的替代,消除農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)制度壁壘,培育農(nóng)機(jī)社會(huì)服務(wù)組織,完善農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策,有利于擴(kuò)大糧食生產(chǎn);培育職業(yè)農(nóng)民、職業(yè)雇工,搭建農(nóng)業(yè)雇工培訓(xùn)平臺(tái)和服務(wù)市場(chǎng),有利于擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn);種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化應(yīng)充分考慮時(shí)間周期,尊重經(jīng)濟(jì)規(guī)律,穩(wěn)步推進(jìn);農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整應(yīng)鼓勵(lì)產(chǎn)地集中化和地區(qū)專業(yè)化,實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模收益。
【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：F326.1;F323.6
【圖文】：

圖 3-1 經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)成本中人工成本占比Figure3-1 Decomposition of production cost of economic crops數(shù)據(jù)來源：歷年《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》3.1.2 雇工工價(jià)變動(dòng)趨勢(shì)分析

圖 3-2 1978-2016 年全國(guó)耕地面積2Figure 3-2 Cultivated area of China from 1978 to 2016數(shù)據(jù)來源：歷年《國(guó)土資源公報(bào)》3.2.1 糧食作物種植結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)分析

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2719872