本文選題：農(nóng)產(chǎn)品安全評價 + TOPSIS法�。� 參考：《武漢輕工大學(xué)》2015年碩士論文

【摘要】：我國作為農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品安全問題一直是人們所關(guān)心的問題,而近幾年來農(nóng)產(chǎn)品安全事件頻頻發(fā)生,不僅危害了人民的身體健康,而且對整個社會造成嚴重影響,這使得對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的研究成為熱點。本文將TOPSIS法引入?yún)^(qū)域農(nóng)產(chǎn)品安全評價領(lǐng)域,圍繞荊州市的農(nóng)產(chǎn)品安全評價問題,做了如下研究工作:首先從保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素和農(nóng)產(chǎn)品自生長到流入市場的全過程出發(fā),建立了宏觀與微觀、定性與定量相結(jié)合的分級農(nóng)產(chǎn)品安全信用評價指標體系�？紤]到評價指標體系多層次的特點,分別用層次分析法和模糊層次分析法計算指標權(quán)重,得到結(jié)論:抽檢合格率指標和無公害認證指標的權(quán)重總是靠前,反映了合格率抽檢工作和無公害認證體系建設(shè)在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的重要性。然后,分別用AHP-模糊綜合評判法和FAHP-模糊綜合評判法對荊州地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品安全狀況進行研究,得到其安全等級為較安全。進一步地,通過給評價等級隸屬度加權(quán),得到荊州市7地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品安全信用排序,結(jié)果表明FAHP-模糊綜合評判比AHP-模糊綜合評判的穩(wěn)定性更高。最后,將TOPSIS法和模糊物元模型結(jié)合,構(gòu)建了基于TOPSIS的模糊物元評價模型,并將其應(yīng)用于荊州地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全評價,得到7縣市農(nóng)產(chǎn)品安全信用從高到低依次是:荊州、沙市、洪湖、松滋、石首、公安和監(jiān)利,與通過FAHP-模糊綜合評判法得到的排名結(jié)果相比,除了松滋和石首的順序有所顛倒,其余均保持不變,研究表明,基于TOPSIS的模糊物元模型計算過程簡便,數(shù)據(jù)利用充分,能更客觀合理的實現(xiàn)多目標多指標的農(nóng)產(chǎn)品安全信用評價。
[Abstract]:This paper studies the security situation of agricultural products in Jingzhou by using AHP - fuzzy comprehensive evaluation method and FAHP - fuzzy comprehensive evaluation method .
【學(xué)位授予單位】：武漢輕工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F322

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本文編號：2117823