本文選題：吳覺(jué)農(nóng)　切入點(diǎn)：茶業(yè)改良　出處：《蘇州科技大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：吳覺(jué)農(nóng)所從事的茶農(nóng)生計(jì)改進(jìn)是近代中國(guó)鄉(xiāng)村改進(jìn)事業(yè)的一部分。從思想來(lái)源上看,茶農(nóng)生計(jì)的改進(jìn)事業(yè)與吳覺(jué)農(nóng)的地方生活經(jīng)歷、世界眼光和民族精神息息相關(guān)。吳覺(jué)農(nóng)清楚地意識(shí)到,20世紀(jì)以降由于中國(guó)的固步自封和西方殖民者的現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用,華茶在世界茶業(yè)市場(chǎng)上節(jié)節(jié)敗落。華茶失敗在生產(chǎn)、制作、販賣(mài)等環(huán)節(jié)對(duì)茶農(nóng)生計(jì)產(chǎn)生了非常不利的影響。為了挽救茶農(nóng)生計(jì),吳覺(jué)農(nóng)從技術(shù)、生產(chǎn)組織和政治制度等各個(gè)方面提出了茶業(yè)改良的基本思路,其中最為重要的是茶業(yè)合作事業(yè)和茶業(yè)統(tǒng)制。在吳覺(jué)農(nóng)看來(lái),合作事業(yè)關(guān)乎鄉(xiāng)民生活的改進(jìn),是近代西方各國(guó)改革生產(chǎn)關(guān)系的有益做法,同時(shí)也有利于地方自治和茶業(yè)科學(xué)化。由于整體政治和社會(huì)環(huán)境的惡劣,吳覺(jué)農(nóng)所倡導(dǎo)的在信用、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等方面的合作事業(yè)所取得的成效非常有限,即使如此,合作事業(yè)還是在一定程度上改進(jìn)了茶農(nóng)生計(jì)。吳覺(jué)農(nóng)認(rèn)為,要減少中間商人的層層剝削和壟斷,政府對(duì)茶農(nóng)的保護(hù)和扶助非常重要,因此必須使用國(guó)家的力量實(shí)施茶業(yè)統(tǒng)制。茶業(yè)統(tǒng)制應(yīng)該在考察國(guó)外茶葉生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)內(nèi)外貿(mào)易的管理,限制茶葉生產(chǎn)的數(shù)量和種類(lèi),設(shè)立茶葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。茶業(yè)統(tǒng)制的步驟首先是減除運(yùn)銷(xiāo)的損失,然后再設(shè)法為茶農(nóng)謀利益,最后達(dá)到整個(gè)茶業(yè)復(fù)興的計(jì)劃。在帝國(guó)主義和封建壟斷勢(shì)力的控制下,茶業(yè)統(tǒng)制遇到了重重困難,但在抗戰(zhàn)前期對(duì)茶農(nóng)生計(jì)的改進(jìn)提供了一些幫助。民國(guó)時(shí)期吳覺(jué)農(nóng)所進(jìn)行的茶農(nóng)生計(jì)的改進(jìn)事業(yè),就民生問(wèn)題的現(xiàn)實(shí)性而言是合理而必要的,不但與政治革命毫不沖突,而且“互為促進(jìn)和聲援”,事實(shí)上,從1920年代以來(lái)許多知識(shí)精英孜孜而求的鄉(xiāng)村改進(jìn)事業(yè)都體現(xiàn)了這樣的關(guān)系。
[Abstract]:Wu Juenong engaged in the improvement of the livelihood of tea farmers is a part of the rural improvement in modern China.From the source of thought, the improvement of tea farmers' livelihood is closely related to Wu Juenong's local life experience, world vision and national spirit.Wu Juenong was well aware of the decline of Chinese tea in the world tea market in the 20th century due to China's inflexibility and the application of modern technology by western colonists.Chinese tea failure in production, production, trafficking and other links have a very negative impact on the livelihood of tea farmers.In order to save the livelihood of tea farmers, Wu Juenong put forward the basic ideas of tea industry improvement from the aspects of technology, production organization and political system, among which the most important is the cooperative cause of tea industry and the control of tea industry.In Wu Juenong's view, the cooperative cause is related to the improvement of the rural people's life, is a beneficial practice of reforming the relations of production in modern western countries, and is also beneficial to the local autonomy and the scientization of the tea industry.Because of the bad political and social environment, the cooperative cause advocated by Wu Juenong in credit, production and sales has limited results. Even so, the cooperative enterprise has improved the livelihood of tea farmers to a certain extent.Wu Juenong believes that to reduce the level of exploitation and monopoly of middle merchants, it is very important for the government to protect and assist tea farmers, so it is necessary to use the power of the state to implement the tea industry control.The control of tea industry should strengthen the management of domestic and foreign trade, limit the quantity and type of tea production, and set up the grading standard of tea on the basis of investigating foreign tea production technology.The first step of tea industry control is to reduce the loss of sales, then try to benefit the tea farmers, and finally achieve the whole tea industry revival plan.Under the control of imperialism and feudal monopoly forces, the tea industry encountered many difficulties, but it provided some help for the improvement of tea farmers' livelihood in the early stage of the War of Resistance against Japan.The cause of improving the livelihood of tea farmers carried out by Wu Juenong during the Republic of China was reasonable and necessary in terms of the reality of the livelihood of the people. Not only was there no conflict with the political revolution, but also "mutual promotion and solidarity". In fact,Since the 1920s, many intellectual elites have been striving for rural improvement.
【學(xué)位授予單位】：蘇州科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：F329;K258

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本文編號(hào)：1715834