本文關(guān)鍵詞： 資本下鄉(xiāng) 隱蔽的雇傭關(guān)系 資本積累 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 家庭農(nóng)業(yè)　出處：《開放時代》2016年05期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展,是中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的一個重要部分。關(guān)于世界各地農(nóng)業(yè)變遷的研究已經(jīng)有深厚的基礎(chǔ),討論的焦點在于農(nóng)業(yè)資本化是否改造了家庭農(nóng)業(yè)、是否必然帶來雇傭關(guān)系的大規(guī)模出現(xiàn),以及如何理解農(nóng)業(yè)資本與家庭農(nóng)業(yè)之間的關(guān)系等。隨著中國農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,中國農(nóng)業(yè)變遷的研究也進入了這條理論脈絡(luò)中。本文以一家龍頭企業(yè)為例,探討企業(yè)如何通過將農(nóng)戶整合進其產(chǎn)業(yè)鏈來獲利。研究發(fā)現(xiàn),盡管龍頭企業(yè)與所整合進來的代管戶之間沒有直接的勞動雇傭關(guān)系,然而,代管戶的種植收益僅等于其所投入勞動的工資;而企業(yè)通過控制土地等重要的生產(chǎn)條件,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的上游和下游獲取利潤,這一利潤的來源實際上正是代管戶所生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)剩余。因此,企業(yè)與農(nóng)戶之間事實上形成了隱蔽的雇傭關(guān)系,家庭農(nóng)業(yè)在這個意義上已經(jīng)被改造了。
[Abstract]:The rapid development of agricultural industrialization is an important part of China's agricultural transformation. The research on agricultural changes around the world already has a deep foundation. The focus of discussion is whether agricultural capitalization has transformed family agriculture. Whether it will inevitably bring about the large-scale emergence of employment relations, and how to understand the relationship between agricultural capital and family agriculture, etc. With the transformation of Chinese agriculture, The research on the changes of agriculture in China has also entered into this theoretical context. This paper takes a leading enterprise as an example to explore how enterprises can make profits by integrating farmers into their industrial chain. Although there is no direct labor and employment relationship between leading enterprises and the integrated escrow households, the income from the cultivation of escrow households is only equal to the wages of the labour they put in; and the enterprises control important production conditions such as land, Profit from upstream and downstream of agricultural production, which is actually derived from the agricultural surplus produced by the escrow. Therefore, there is a covert employment relationship between enterprises and farmers. Family agriculture has been transformed in this sense.
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院社會學(xué)系;
【分類號】：F323

【參考文獻】

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本文編號：1510148