本文關(guān)鍵詞： 農(nóng)民專業(yè)合作社 服務(wù)功能 管理措施 農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力　出處：《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)》2015年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：我國(guó)是世界上最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó),2013年我國(guó)生豬存欄頭數(shù)和出欄頭數(shù)分別為47411.3萬(wàn)頭和71557.3萬(wàn)頭,生豬產(chǎn)量占世界生豬總產(chǎn)量的—半。生豬養(yǎng)殖業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。然而,我國(guó)卻不是豬肉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó),近年來生豬產(chǎn)業(yè)面臨著養(yǎng)殖成本居高不下、質(zhì)量安全難以保證、疫病防治能力較差、供需不平衡等問題,使得我國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力水平較低。生豬養(yǎng)殖業(yè)作為豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn),如何提高生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)力水平從而實(shí)現(xiàn)豬肉產(chǎn)業(yè)的合理健康發(fā)展仍是研究的關(guān)鍵點(diǎn)。已有的理論研究和實(shí)踐結(jié)果表明,農(nóng)民專業(yè)合作社在提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力水平、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著積極的作用。然而,從實(shí)踐上來看,許多地區(qū)的農(nóng)民專業(yè)合作社在—味追求"量"的增長(zhǎng)而忽視了對(duì)合作社"質(zhì)"的提高對(duì)于農(nóng)民專業(yè)合作社在提升生豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的作用上認(rèn)識(shí)不夠。從理論上來看,現(xiàn)有關(guān)于農(nóng)民專業(yè)合作社的研究多是簡(jiǎn)單探討加入和未加入合作社對(duì)農(nóng)戶收入、農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的影響,而合作社管理措施的研究對(duì)象多為合作社的關(guān)鍵人物,忽略了對(duì)社員機(jī)會(huì)主義行為的監(jiān)管。本研究以農(nóng)民專業(yè)合作社為研究對(duì)象,以農(nóng)民專業(yè)合作社的服務(wù)功能與管理措施為切入點(diǎn),在文獻(xiàn)查閱和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,首先對(duì)服務(wù)功能與管理措施進(jìn)行了界定,從理論上分析農(nóng)民專業(yè)合作社的服務(wù)功能與管理措施在生豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升中的作用機(jī)制。然后利用調(diào)研所得數(shù)據(jù),構(gòu)建結(jié)構(gòu)方程模型,實(shí)證分析農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)功能與管理措施對(duì)生豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的影響。在此基礎(chǔ)上,找出當(dāng)前我國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社在提升生豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力方面的不足,進(jìn)而提出相關(guān)政策建議。從理論分析來看,生豬養(yǎng)殖合作社的服務(wù)功能主要包括產(chǎn)前農(nóng)資服務(wù)、產(chǎn)中農(nóng)技服務(wù)、產(chǎn)后銷售服務(wù)以及全程融資服務(wù),而當(dāng)前生豬養(yǎng)殖合作社對(duì)社員的約束功能更多的是對(duì)其質(zhì)量安全養(yǎng)殖行為的管理。其中,產(chǎn)前農(nóng)資服務(wù)主要通過集中批量采購(gòu)、嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控來降低社員的農(nóng)用物資采購(gòu)成本、保證農(nóng)資質(zhì)量來提高生豬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力水平;產(chǎn)中農(nóng)技服務(wù)主要通過疫病的防治來降低死亡率、改善生豬質(zhì)量來提高生豬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力水平;產(chǎn)后銷售服務(wù)主要通過品牌、渠道建設(shè)以獲得更高的銷售價(jià)格從而提高生豬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力水平;全程的融資服務(wù)則可以幫助農(nóng)戶以更低的成本獲得急需的資金支持,從而提升生豬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力水平。農(nóng)民專業(yè)合作社的管理措施主要通過監(jiān)督社員的安全生產(chǎn)行為來降低其違規(guī)添加"u槿餼，

本文編號(hào)：1450029