本文關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品價值增值的路徑和制度保障——兼論糧食安全、食品安全、食品質(zhì)量的關聯(lián)性　出處：《華南農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版)》2016年01期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：基于農(nóng)業(yè)多功能性的理論,農(nóng)產(chǎn)品的價值不僅體現(xiàn)在通過食品供應滿足人類相關的需求,同時也涉及其在環(huán)境保持、文化傳承方面的作用。有鑒于此,農(nóng)產(chǎn)品政策和法律不應僅著眼于解決食用農(nóng)產(chǎn)品供應相關的問題,包括糧食安全、食品安全和食品質(zhì)量,還應該將環(huán)境、文化關懷這些因素融入到農(nóng)業(yè)發(fā)展中,在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的同時,通過借助這些因素提升農(nóng)產(chǎn)品的價值來滿足消費者日益增長的環(huán)境、文化需求。在這個方面,歐盟通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量項目的整合將上述各因素轉換為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值增值的路徑,包括農(nóng)業(yè)環(huán)境的補貼、關注傳統(tǒng)文化的質(zhì)量標志和追求差異性的私人標準及認證體系,進而為農(nóng)產(chǎn)品價值增值的路徑和制度保障提供了啟示。
【作者單位】： 中國人民大學法學院;
【基金】：農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)財政專項(NY 2015)
【分類號】：F322
【正文快照】： 基于農(nóng)業(yè)多功能性[1]這一特點,農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標也是多元的。概括來說,農(nóng)業(yè)最基本的功能在于通過農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供給為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民的社會保障以及其他產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)提供物質(zhì)基礎。除此之外,農(nóng)業(yè)與環(huán)境有著相互制衡的關聯(lián),而諸多傳統(tǒng)的節(jié)日又與農(nóng)業(yè)活動密切相關且根

【參考文獻】

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【共引文獻】

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3 張v，

本文編號：1334369