【摘要】： 旅游專業(yè)教學(xué)伴隨著我國旅游業(yè)發(fā)展與旅游教育的興起而開展,我國學(xué)者主要從教材建設(shè)、目標管理、教學(xué)模式優(yōu)化、人才培養(yǎng)、課程優(yōu)化、教學(xué)方法幾個方面對旅游專業(yè)教學(xué)進行研究。其深度與研究角度為旅游專業(yè)教學(xué)進一步研究做了一定的鋪墊。 值得注意的是旅游教學(xué)中存在的實質(zhì)性問題并沒有得到根本性解決,這也為筆者的深度思考提供動力與激情。在對教學(xué)模式研究基礎(chǔ)上,筆者找到了問題癥結(jié)所在,即旅游專業(yè)教學(xué)模式的不科學(xué)。以此為出發(fā)點,筆者嘗試將體驗思想引入旅游專業(yè)教學(xué)模式的建構(gòu)之中,首先對體驗及其心理生成進行分析,并將體驗與認知相聯(lián)系,提出體驗活動對認知的巨大促進作用。在此基礎(chǔ)上,提出體驗認知模式,將體驗的活動價值轉(zhuǎn)化為教學(xué)價值,應(yīng)用于教學(xué)過程。筆者認為在體驗思想指導(dǎo)下對旅游專業(yè)教學(xué)模式進行創(chuàng)新思考包括體驗學(xué)習(xí)、體驗教授、體驗教學(xué)目標管理和體驗教學(xué)先進理念四個部分,并分別對四個部分進行分析與研究。在各個部分的研究過程中,筆者始終將體驗與旅游專業(yè)教學(xué)緊密相連,并根據(jù)前人研究成果,進一步考慮在旅游教學(xué)中學(xué)生的體驗學(xué)習(xí)、教師的體驗教授、體驗教學(xué)的目標管理與體驗教學(xué)先進理念,并分別從內(nèi)容、方式、管理方向與實踐角度進行創(chuàng)新思考。 旅游專業(yè)體驗教學(xué)模式是在以上研究基礎(chǔ)上所做的經(jīng)驗總結(jié),它是在認知心理學(xué)理論指導(dǎo)下而形成的一整套旅游專業(yè)教學(xué)體系。它要求將體驗學(xué)習(xí)、體驗教授、體驗教學(xué)目標管理和體驗教學(xué)先進理念科學(xué)合理地進行綜合考慮,并在系統(tǒng)論的指導(dǎo)下,將四個部分整合到統(tǒng)一的旅游教育環(huán)境之中。只有充分發(fā)揮旅游專業(yè)學(xué)生、教師、院校及社會整體的合力,才能最終達到旅游專業(yè)體驗教學(xué)模式的優(yōu)化,才能真正促進旅游教學(xué)實質(zhì)性問題的根本解決,才能收到我國旅游教育的綜合效益。
【學(xué)位授予單位】：遼寧師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類號】：F590-4
【圖文】：

4圖1-1 中國旅游教育能力的增長[1]注:①高等院校指旅游高等院校及開設(shè)旅游系(專業(yè)）的普通高等院校和成人高等院校。②旅游院校包括高等院校和中等職業(yè)學(xué)校。其中，后者指旅游中等專業(yè)學(xué)校、旅游職業(yè)高中及開設(shè)旅游專業(yè)的其它中等專業(yè)學(xué)校、職業(yè)高中和技校。1.2 我國旅游專業(yè)教育、教學(xué)研究綜述1.2.1 我國旅游專業(yè)教育研究國內(nèi)學(xué)者對我國旅游教育的發(fā)展現(xiàn)狀進行了一定數(shù)量的研究，由于出發(fā)點、研究方法、研究目的不同，得出許多角度的研究性結(jié)論。陶漢軍將我國的旅游教育的發(fā)展階段劃分為初始階段、發(fā)展階段和規(guī)范化、標準化三個階段,同時指出,我國的旅游教育已形成了比較齊全的結(jié)構(gòu)體系,并且已經(jīng)向規(guī)范化、標準化方向發(fā)展。袁書琪從旅游教育改革的背景角度，提出面向21世紀我國旅游教育改革與發(fā)展的新思路[2]。董觀志在對高等旅游教育發(fā)展的成就進行總結(jié)時,認為中國高等旅游教育經(jīng)歷了探索性發(fā)展時期、規(guī)模化發(fā)展時期和內(nèi)涵式發(fā)展時期三次跳躍式發(fā)展階段,并認為自1995年以后進入了注重質(zhì)量的內(nèi)涵式發(fā)展時期,現(xiàn)已走上了規(guī)范化發(fā)展的道路[3]。劉志江從旅游教育的現(xiàn)狀、需要探究和解決的問題兩個方面對我國的旅游教育進行回顧

13圖2-1 形象認知的心理學(xué)釋義[1]圖2-2 現(xiàn)代認知心理學(xué)認知判斷闡釋[2]筆者在對圖2－1、圖2－2進行深入思考與總結(jié)基礎(chǔ)上，進一步提出體驗認知模式（參見圖2－3）。認知的過程首先是從對符號的理解開始的，并形成心理編碼。其后，對事物的表面特征進行淺度認知。從認知表征到心理體驗這個過程，需要通過三個路徑。即體驗行為、記憶與情緒反應(yīng)。體驗行為通過對事物表征的體驗感知，形成一定的情感體驗，作用于心理體驗；情緒反應(yīng)即人的感覺對心理體驗的形成產(chǎn)生一定的影響；心理體驗又反作用于體驗者原有的經(jīng)驗即記憶，形成一定的知識體驗，進一步強化對認知表征的深度認識，形成二次認知表征。從認知表征到心理體驗形成一個開放的循環(huán)系統(tǒng)，即心理體驗情境（場）（參見圖2－4）。體驗者正是通過心理體驗情境（場）的交互、反應(yīng)

圖2-2 現(xiàn)代認知心理學(xué)認知判斷闡釋[2]筆者在對圖2－1、圖2－2進行深入思考與總結(jié)基礎(chǔ)上，進一步提出體驗認知模式（參見圖2－3）。認知的過程首先是從對符號的理解開始的，并形成心理編碼。其后，對事物的表面特征進行淺度認知。從認知表征到心理體驗這個過程，需要通過三個路徑。即體驗行為、記憶與情緒反應(yīng)。體驗行為通過對事物表征的體驗感知，形成一定的情感體驗，作用于心理體驗；情緒反應(yīng)即人的感覺對心理體驗的形成產(chǎn)生一定的影響；心理體驗又反作用于體驗者原有的經(jīng)驗即記憶，形成一定的知識體驗，進一步強化對認知表征的深度認識，形成二次認知表征。從認知表征到心理體驗形成一個開放的循環(huán)系統(tǒng)，即心理體驗情境（場）（參見圖2－4）。體驗者正是通過心理體驗情境（場）的交互、反應(yīng)，完成對事物的認知判斷。

【引證文獻】

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1 繆智武;;網(wǎng)絡(luò)營銷在高校教學(xué)中的應(yīng)用探討[J];新聞天地(下半月刊);2010年10期

本文編號：2790334