健康中國戰(zhàn)略下,食品安全監(jiān)管成為社會各界普遍關(guān)注的話題,進而其效率評價就成為經(jīng)濟社會發(fā)展的內(nèi)生需求。運用BCC模型和超效率SBM-DEA模型,并引入非期望產(chǎn)出和Malmquist指數(shù),從靜態(tài)與動態(tài)兩個角度對我國省際食品安全監(jiān)管效率進行評價。從靜態(tài)角度來看,我國食品安全監(jiān)管效率整體水平不高,規(guī)模報酬呈現(xiàn)遞增與遞減并存的狀態(tài),且呈現(xiàn)出明顯的"東高西低"的地區(qū)差異;從動態(tài)角度來看,2016-2017年我國食品安全監(jiān)管效率整體處于略微上升狀態(tài),監(jiān)管效率平均上升約3%,但仍有部分地區(qū)的食品安全監(jiān)管效率下降嚴重,且技術(shù)進步不足是導(dǎo)致這些地區(qū)食品安全監(jiān)管效率下降的主要原因�；谝陨蠈嵶C結(jié)果,提出了加大監(jiān)管資源投入、合理配置監(jiān)管資源、優(yōu)化監(jiān)管組織結(jié)構(gòu)、加快監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新、強化監(jiān)管組織培訓(xùn)等對策建議。 

【文章來源】：經(jīng)濟與管理評論. 2020,36(01)北大核心CSSCI

【文章頁數(shù)】：12 頁

【部分圖文】：

2016年、2017年評價結(jié)果均值

各地區(qū)2016年、2017年食品安全監(jiān)管效率及均值

東中西部地區(qū)食品安全監(jiān)管效率

【參考文獻】：
期刊論文
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