【摘要】：隨著我國國力不斷增強(qiáng),經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平不斷提高，人們對于食品安全越來越重視，然而目前我國現(xiàn)行的食品安全分段監(jiān)管還存在監(jiān)管不到位、處理不及時和監(jiān)督效率低等問題，并不能完全有效的保障食品安全。我國各級政府部門都在積極探索對于食品安全領(lǐng)域的有效監(jiān)管，新技術(shù)、新方法和新理論的應(yīng)用也越來越多，本文就是研究將城市網(wǎng)格化管理理論應(yīng)用于食品安全監(jiān)管領(lǐng)域，研究構(gòu)建Z市食品安全網(wǎng)格化監(jiān)督管理體系，并設(shè)計與之配套的全市統(tǒng)一監(jiān)督指揮的食品安全監(jiān)管信息平臺。 論文首先介紹網(wǎng)格的相關(guān)基本概念還有網(wǎng)格化管理在各個方面的應(yīng)用，突出介紹了城市網(wǎng)格化管理的理論思想和GIS信息化技術(shù)。分析了目前Z市食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀，從監(jiān)管模式、組織機(jī)構(gòu)、人員管理等方面詳細(xì)分析，找出存在的問題，并且進(jìn)一步分析了Z市食品安全監(jiān)管信息化方面存在的問題及信息化需求；闡述基于網(wǎng)格化的Z市食品安全監(jiān)管體系的構(gòu)建，包括監(jiān)管機(jī)構(gòu)和監(jiān)管職責(zé)還有政策等方面的保障，網(wǎng)格的劃分和網(wǎng)格的編碼等等；對Z市食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管信息平臺進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計，包括系統(tǒng)目標(biāo)、總體架構(gòu)、數(shù)據(jù)庫和主要功能模塊設(shè)計。 通過這樣一個設(shè)計使Z市的食品安全監(jiān)管實現(xiàn)了以下幾個改進(jìn)：一是食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)和所轄區(qū)全覆蓋；二是統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理的機(jī)制的創(chuàng)新；三是責(zé)任明確，定責(zé)定人；四是實現(xiàn)監(jiān)管重心的下移，充實了基層食品安全監(jiān)管力量；五是信息化平臺為部門提供了共享，提升監(jiān)管效率；六是建立規(guī)范統(tǒng)一的食品安全數(shù)據(jù)倉庫，大量基礎(chǔ)數(shù)據(jù)便于風(fēng)險評估和預(yù)警。如此一來使得過去分散、模糊、被動和突擊式的食品安全監(jiān)管變的系統(tǒng)、清晰、主動和常態(tài)化，有效的保障了Z市人民群眾的食品安全。
【圖文】：

食藥、衛(wèi)工商、食品安全監(jiān)管管示意圖

道）頭到只有通過、村（居）到人們餐桌過理順隸屬關(guān)”四級食品桌”的全過程圖 3.1 網(wǎng)關(guān)系和管理品安全網(wǎng)格管程、無縫隙的網(wǎng)格化監(jiān)管體理協(xié)調(diào)方式，管理和監(jiān)督的食品安全體系結(jié)構(gòu)圖建立起“督服務(wù)體系全監(jiān)管機(jī)制，“市、縣（區(qū)，建立和完，才能夠全區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)完善“從田間全面提升和提（街間地提高
【學(xué)位授予單位】：河北工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：TP311.52;F203

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2529663