【摘要】：通過對冰鮮水產品進口概況、不合格情況等進行研究分析,并用風險矩陣方法開展進口冰鮮水產品風險評估,找出存在的主要問題及根源,并提出相關監(jiān)管對策和措施,以期對完善我國進口水產品質量安全管理體系提供一定參考。
[Abstract]:Through the research and analysis of the general situation of the import of chilled aquatic products and the unqualified situation, the risk assessment of the imported chilled aquatic products was carried out by using the risk matrix method, and the main problems and root causes were found out, and the relevant regulatory countermeasures and measures were put forward. In order to improve the quality and safety management system of imported aquatic products in China to provide certain reference.
【作者單位】： 湛江出入境檢驗檢疫局;廣東出入境檢驗檢疫局;福建出入境檢驗檢疫局;海南出入境檢驗檢疫局;
【基金】：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局科技計劃項目(2013IK192) 湛江市財政資金科技專項(2012E0202)
【分類號】：TS254.7;F203

【參考文獻】

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【共引文獻】

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相關碩士學位論文 前10條

1 林仲e，

本文編號：2426164